Trujące rośliny
Trujące rośliny otaczają nas na co dzień – można je spotkać w parkach, ogrodach, na łąkach, osiedlach czy nawet w mieszkaniach. Wśród tych pięknie kwitnących roślin mogą znaleźć się takie, które mogą zaszkodzić nie tylko ludziom, ale również zwierzętom. Wytwarzają one toksyczne substancje (m.in. akonityny, cytyzynę, sok mleczny) w celu ochrony przed roślinożercami. O zatruciu nimi może świadczyć szereg objawów, które koniecznie należy skonsultować z lekarzem!
Rośliny, które miały właściwości prozdrowotne, byty dawniej stosowane w medycynie ludowej. Okazało się jednak, że sporą część roślin leczniczych stanowią trujące rośliny. Informacje na ich temat są ważne dla rolników, osób zbierających dzikie rośliny jadalne, toksykologów oraz dla tych, którzy doznali zatrucia toksynami pochodzenia roślinnego.
Trujące rośliny – lepiej na nie uważać
Niektóre rośliny są szkodliwe dla zdrowia ze względu na zawartość toksycznych związków, m.in. akonityny, furanokumaryny, cykutotoksyny, cytyzyny, soku mlecznego czy nierozpuszczalnych szczawianów wapnia. Te substancje mogą występować w różnym nasileniu w całej roślinie lub w jej poszczególnych częściach, np. owocach. Trujące substancje wytwarzają je po to, aby skutecznie chronić się przed chorobami, szkodnikami czy roślinożercami (dotyczy to ludzi i zwierząt). Przez to też większość tych roślin ma gorzki smak.
Przygotowaliśmy przykładową listę trujących roślin w Polsce, które warto unikać. Znajdują się na niej:
- barszcz Sosnowskiego,
- blekot pospolity,
- cis pospolity,
- jałowiec sabiński,
- konwalia majowa,
- naparstnica,
- mak polny,
- tojad mocny,
- trzmielina trująca,
- wilcza jagoda,
- wawrzynek wilczełyko.
Jak się objawia zatrucie roślinami?
Warto zatem wiedzieć, które rośliny są trujące i w związku z tym zachować ostrożność podczas prac w ogródku czy spaceru w lesie lub na łące. Nie możemy też zapominać, że w domu mogą otaczać nas też trujące rośliny – te, które uprawiamy w doniczkach lub wstawiamy do wazonu. Dlatego warto uważać, ponieważ zdarzają się przypadki zatruć, np. poprzez spożycie lub kontakt z rośliną. Toksyczne substancje zawarte w roślinach są bardzo różnorodne i też takie mogą wywoływać dolegliwości po spożyciu. Do tych objawów zalicza się: osłabienie, nudności i wymioty, podrażnienie śluzówki, biegunkę czy ból brzucha.
W przypadku zatrucia nie należy stosować domowych sposobów, lecz zgłosić się jak najszybciej do lekarza.
