Ziemniaki to jeden z symboli polskiej kuchni. Od wieków królują one na naszych stołach w rozmaitych formach i postaciach. Jak co roku, w czerwcu rozpoczął się sezon na polskie, młode ziemniaki, dlate…
Wbrew powszechnej opinii ziemniaki nie są bezwartościowym dodatkiem do kotletów, którym można łatwo zapełnić żołądek. Ziemniaki nie są bardzo kaloryczne, a poza tym zawierają skrobię, witaminę C, pot…