pszenica wartości odżywcze

Typów mąki pszennej jest niemało: tortowa, krupczatka, sitkowa, razowa. To nie wszystko jedno, z której mąki zrobisz chleb, ciasto biszkoptowe, makaron czy pizzę. Mąki pszenne różnią się nie tylko ...

dodano 16-12-2016

Pszenica to ziarno szlachetne, znane już w starożytności. Wśród trzydziestu gatunków pieczywa, jakie wyrabiano w Egipcie za czasów Ramzesa III (XII wiek p.n.e.), największym uznaniem cieszyły się d...

dodano 21-3-2013