mięso

Problem zepsutego mięsa pojawia się coraz cżęściej. Nie zaskakują kolejne informacje o myciu zepsutego mięsa przed ponownym przygotowaniem do sprzedaży. Jak uchronić się przez jedzeniem nieswieżego...

dodano 23-4-2013

Zatrute mięso jest jednym z najgorszych wrogów naszego układu pokarmowego. Zatrute mięso rzadko kiedy oznacza zwykłe zatrucie pokarmowe. Liczne bakterie znajdujące się w nieświeżym mięsie mogą powo...

dodano 3-4-2013

Mięso zawiera cenne składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy i minerały. W niektórych schorzeniach, takich jak na przykład wrzody żołądka, miażdżyca czy alergia pokarmowa, rodzaj mięsa i spos...

dodano 30-7-2010

Lubisz jeść mięso, choć wiesz, że w nadmiarze szkodzi zdrowiu? Dlatego najlepiej wybieraj drób. Mięso drobiowe jest chudsze, a dostarcza sporo białka. Drób to źródło cynku, który wspomaga nasz ukła...

dodano 7-3-2011

Mięso z kaczki nie należy do mięs dietetycznych ze względu na dużą zawartość tłuszczu. Mimo że zawiera dużo zdrowych kwasów tłuszczowych, w kuchni powinno być wykorzystywane okazjonalnie jako urozm...

dodano 2-3-2013

W ostatnich latach coraz częściej sięgamy po mięso drobiowe. Nic dziwnego – jest nie tylko zdrowe, lecz także dietetyczne, dzięki czemu bez obaw można je polecić osobom odchudzającym się, a także p...

dodano 19-6-2019

Czy czerwone mięso jest zdrowe, czy szkodzi? Na temat czerwonego mięsa jest wiele teorii. Według jednej z nich czerwone mięso powinno się ograniczyć lub całkowicie wykluczyć z diety. Inni twierdzą,...

dodano 13-12-2016

Lista zalet mięsa z indyka jest długa. Dietetycy chwalą je za wartości odżywcze - chude mięso i bogactwo związków mineralnych oraz witamin. Kucharze cenią indyka za to, że można z niego przyrządzić...

dodano 19-6-2019

Sztuczne mięso, mięso z próbówki, mięso z laboratorium - już wkrótce będzie powszechnie dostępne i z powodzeniem zastąpi mięso pochodzenia zwierzęcego. Co wyróżnia sztuczne mięso?

dodano 1-2-2020

Mięso zawiera dużo niezdrowego tłuszczu, ale jednocześnie jest świetnym źródłem cennego białka i żelaza. Warto je jadać, ale nie każde - lepiej wybierać kurczaka, indyka albo cielęcinę, a z wieprzo...

dodano 12-12-2018

Ile kalorii zawierają wędliny i mięso? Sprawdź wartość kaloryczną mięsa - schabu, wieprzowiny, wołowiny i najpopularniejszych wędlin - przedstawiamy tabelę kaloryczną mięs i wędlin.

dodano 11-4-2011

Mięso z królika nie cieszy się popularnością w Polsce. Większość produkcji przeznaczana jest na eksport. Warto jednak włączyć tuszkę króliczą do swojego jadłospisu, ponieważ jest to mięso dietetycz...

dodano 2-3-2013