Listeria monocytogenes to bakteria wywołująca listeriozę. Jest niebezpieczna - 20 do 30 procent infekcji kończy się śmiercią. Listeria jest szczególnie groźna dla kobiet w ciąży. Najczęstszą przyczyn…
Mann Packing Co., Inc., producent paczkowanych warzyw sprzedawanych w całych Stanach i Kanadzie, wycofuje ze sprzedaży ponad 100 produktów. Powodem jest potencjalne skażenie bakterią listerii.
Zatrucie pokarmowe, szczególnie latem, może dotknąć każdego. Jeżeli nie chcesz, by dopadła cię biegunka, ból brzucha, wymioty i nudności zwracaj uwagę na to, co jesz. Salmonella, gronkowiec, pałeczki…