Indeks glikemiczny (IG): TABELA. Jakie produkty mają niski IG?
opracowanie redakcja na podstawie materiałów prasowych
Indeks glikemiczny (IG) to wskaźnik, który informuje o tym, jak gwałtownie po spożyciu danego produktu spożywczego wzrasta poziom glukozy we krwi. W wybieraniu produktów, które mają niski indeks glikemiczny, pomoże ci praktyczna tabela. Przeczytaj albo posłuchaj, a dowiesz się, jaki indeks glikemiczny mają poszczególne produkty.