Dziczyzna: rodzaje i przepisy. Jak przyrządzić dziczyznę?

Jolanta Dyjecińska |Piotr Radecki - artykuł pochodzi z miesięcznika "Zdrowie" | Konsultacja: Artur Świerżewski

Dziczyzna ma szlachetny smak i niepowtarzalny aromat. Jest zdrowsza od mięsa zwierząt hodowlanych, bo chudsza i nieskażona chemią. Przyrządzanie dziczyzny, wbrew pozorom, nie jest skomplikowane. Poznaj więc rodzaje dziczyzny, przepisy na dziczyznę i przeczytaj, jaką historię ma przygotowywanie tego mięsa.

Najnowsze artykuły