Mleczaj rydz
Rydz rośnie w Polsce od sierpnia do listopada w lasach i młodnikach iglastych (zwłaszcza świerkowych), na piaszczystych glebach. Jego kapelusz ma średnicę 4-10 cm, początkowo jest płaski, wypukły, z czasem staje się wklęśnięty, lejkowaty. Zwykle przybiera kolor pomarańczowy, łososiowy lub czerwonawy. Jego cechą charakterystyczną są koncentryczne ciemniejsze pręgi. Brzeg kapelusza jest podwinięty, a u starszych egzemplarzy dodatkowo falisty. Rydz jadalny może być mylony z innym trującym grzybem - olszówką (krowiakiem podwiniętym). Jednak ten ostatni grzyb nie wydziela pomarańczowego mleczka, które zielenieje po uszkodzeniu
Źródło: Fot. Karelj/Wikimedia Commons.
