zdrowie, uroda, odchudzanie, ciąża
zdrowie, uroda, odchudzanie, ciąża
  • Aktualności
  • Zdrowie
    • Alergie
    • Anatomia
    • Badania
    • Badania w ciąży
    • Biegunka
    • Borelioza
    • Choroby genetyczne
    • Choroby kobiece
    • Choroby męskie
    • Choroby oczu i zaburzenia wzroku
    • Choroby od A do Z
    • Choroby pasożytnicze
    • Choroby zakaźne
    • COVID-19
    • Cukrzyca
    • Dermatologia
    • Gastrologia
    • Geriatria
    • Grypa i przeziębienie
    • Hormony
    • Kardiologia
    • Kręgosłup, kości, stawy
    • Laryngologia
    • Leki
    • Neurologia
    • Medycyna alternatywna
    • Niezbędnik pacjenta
    • Objawy
    • Onkologia
    • Opryszczka
    • Ospa
    • Otyłość
    • Patologia ciąży
    • Psychiatria
    • Testy
    • Stomatologia i ortodoncja
    • Układ oddechowy
    • Układ odpornościowy
    • Urologia i Nefrologia
    • Urazy, wypadki
    • WZW
    • Inne
  • Seks
    • Sztuka kochania
    • Antykoncepcja
    • Problemy z seksem
    • Choroby intymne
  • Ciąża i dziecko
    • Leczenie niepłodności
    • Przed ciążą
    • Kalendarz ciąży
    • Poród
    • Po porodzie
    • Przebieg ciąży
    • Zdrowie dziecka
  • Psychologia
    • Zdrowie psychiczne
    • Rozwój osobisty
    • Emocje
    • Relacje
    • Historie pacjentów
  • Kalkulatory
    • Kalkulator BMI
    • Kalkulator ciąży
    • Kalkulator dni płodnych
    • Kalkulator kalorii
    • Kalkulator idealnej wagi
    • Kalkulator miesiączkowy
    • Wirtualny alkomat
  • Uroda
    • Włosy
    • Twarz
    • Ciało
    • Dłonie i paznokcie
    • Stopy
    • Makijaż
    • Kosmetyki
    • Zabiegi kosmetyczne
  • Fit
    • Ćwiczenia
    • Diety i żywienie
    • Rekreacja
    • Treningi
  • Rynek Medyczny
  • Premium
    • Debaty
    • Magazyn
    • #OnkoHero
    • Gadaj Zdrów
    • Zdrowo Odpytani
    • #PodKontrolą
    • #MEDetektyw
    • #ŻyjęZ
    • Głowa do góry
  • Newsletter
  • TV
Opieńka miodowa

Opieńka miodowa

To bardzo popularny w naszych lasach grzyb. Rośnie w dużych skupiskach głównie w lasach liściastych, ale występuje też czasem w lasach iglastych
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Opieńka miodowa jest z jednej strony pożyteczna

Opieńka miodowa jest z jednej strony pożyteczna

Bytuje bowiem na martwych drzewach i pieńkach, rozkładając materię organiczną. To dlatego najczęściej możemy zobaczyć, jak grzyby te oplatają stare pnie
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Niestety opieńka jest też groźnym pasożytem

Niestety opieńka jest też groźnym pasożytem

Równie chętnie bytuje na zdrowych drzewach, oplatając je siecią swojej grzybni i powodując ich stopniowe obumieranie, czasem na masową skalę. Dlatego też grzyb ten jest uważany za największego szkodnika polskich lasów
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Młode opieńki miodowe mają białe owocniki

Młode opieńki miodowe mają białe owocniki

Z czasem stają się one miodowożółte - to wtedy najlepiej je zbierać, gdyż ich miąższ jest najbardziej miękki i delikatny w smaku
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Starsze osobniki przybierają inne kolory

Starsze osobniki przybierają inne kolory

Zwykle są to odcienie brązu i czerwieni. To przez to opieńkę miodową łatwo jest pomylić z jadalną opieńką ciemną i bezpierścieniową, ale też z trującą maślanką wiązkową i łuskwiakiem nastroszonym
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Opieńkę miodową zbiera się od sierpnia do końca listopada

Opieńkę miodową zbiera się od sierpnia do końca listopada

Najlepsze w smaku są kapelusze młodych osobników - przypominają nieco ser Camembert. Trzeba jednak uważać, by nie spożywać niedogotowanych grzybów ani nie wdychać ich oparów podczas gotowania - to może nam zaszkodzić
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Opieńka miodowa nadaje się do spożycia po min. 40-minutowej obróbce cieplnej

Opieńka miodowa nadaje się do spożycia po min. 40-minutowej obróbce cieplnej

Dopiero wtedy możemy ją dusić, marynować w occie czy smażyć. Eksperci przestrzegają jednak, by nie łączyć jej jedzenia z alkoholem. Powinny jej też unikać osoby, które mają problemy żołądkowe, np. wrzody żołądka
Źródło: Getty Images
Rozwiń
Powrót
Opieńka miodowa
Opieńka miodowa jest z jednej strony pożyteczna
Niestety opieńka jest też groźnym pasożytem
Młode opieńki miodowe mają białe owocniki
Starsze osobniki przybierają inne kolory
Opieńkę miodową zbiera się od sierpnia do końca listopada
Opieńka miodowa nadaje się do spożycia po min. 40-minutowej obróbce cieplnej
Zamknij reklamę za s.
X
Zamknij reklamę
...
powiększone zdjęcie
email