Ocet jabłkowy równoważy zasadowe środowisko żołądka, które jest częstą przyczyną refluksu i zgagi. Picie szklanki wody z łyżką octu jabłkowego łagodzi palenie w przełyku.
Wspomaga trawienie
Ocet jabłkowy rozcieńczony wodą stymuluje wydzielanie enzymów trawiennych i pomaga w niestrawności. Woda z octem jabłkowym pita na czczo może zapobiegać zaparciom.
Zapobiega cukrzycy typu 2
Zawarty w nim kwas octowy reguluje metabolizm cukrów i przyczynia się do wyrównania poziomu glukozy we krwi.
Wspomaga odchudzanie
Kwas octowy i chlorogenowy ułatwiają przetwarzanie produktów przemiany tłuszczów, pektyny angażują enzymy trawienne i wywołują uczucie sytości. Warto jednak pamiętać, że ocet jabłkowy na odchudzanie jest jedynie środkiem uzupełniającym względem dobrze zbilansowanej diety.
Koi stany zapalne skóry
W zastosowaniach zewnętrznych z octu jabłkowego można przyrządzać płukanki i okłady, które przyspieszają gojenie skaleczeń, wspomagają leczenie grzybic lub stanów zapalnych skóry.
Pomaga na ból gardla
Z uwagi na jego właściwości antybakteryjne ocet jabłkowy można stosować jako płukankę na ból gardła. Należy użyć 1/3 szklanki octu, uzupełnić wodą i płukać gardło kilka razy dziennie.
Służy urodzie
Dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym rozcieńczony ocet jabłkowy może służyć jako naturalny dezodorant i tonik do twarzy. Spłukanie włosów po umyciu szklanką wody z dodatkiem łyżki octu jabłkowego nada im piękny połysk.
