Kasztany jadalne - PoradnikZdrowie.pl

Powiększ zdjęcie

KASZTANY JADALNE - właściwości odżywcze. Przepisy na dania z kasztanów jadalnych

KASZTANY JADALNE - właściwości odżywcze. Przepisy na dania z kasztanów jadalnych

Owoce kasztanów jadalnych to spłaszczone brązowe orzechy (po 1-3 w zielonych okrywach owocowych), gęsto pokryte ostrymi i rozgałęzionymi kolcami. W okresie od października do listopada dojrzałe okrywy pękają i rozpadają się na 4 części.

Autor: Thinkstockphotos.com/ Archiwum prywatne

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Kasztany jadalne

Kasztany jadalne

Świeże kasztany jadane są na surowo. Wyschnięte spożywane są po upieczeniu.

Autor: Thinkstockphotos.com/ Archiwum prywatne

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Kasztany jadalne

Kasztany jadalne

Mąka z kasztana jadalnego jest bogatym źródłem węglowodanów i wykorzystuje się ją jako dodatek do wyrobów cukierniczych, chleba, pudingu.

Autor: Thinkstockphotos.com/ Archiwum prywatne

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Zupa z kasztanów jadalnych

Zupa z kasztanów jadalnych

Zupa z kasztanów jadalnych

Autor: Thinkstockphotos.com/ Archiwum prywatne

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Castagnaccio, czyli ciasto kasztanowe

Castagnaccio, czyli ciasto kasztanowe

Castagnaccio to ciasto kasztanowe przygotowane na bazie mąki kasztanowej z dodatkiem rodzynek, orzeszków pinii, orzechów włoskich i rozmarynu.

Autor: Thinkstockphotos.com/ Archiwum prywatne

Rozwiń

Powrót

KASZTANY JADALNE - właściwości odżywcze. Przepisy na dania z kasztanów jadalnych

Kasztany jadalne

Kasztany jadalne

Zupa z kasztanów jadalnych

Castagnaccio, czyli ciasto kasztanowe

Zamknij reklamę za s.

X

Zamknij reklamę

...

powiększone zdjęcie

email