Ziarna chia a zespół jelita drażliwego [Porada eksperta]
Czy mogę spożywać ziarna chia przy zespole jelita drażliwego? Jeśli tak, to w jaki sposób i w jakiej formie?
O właściwościach, zaletach i wadach nasion chia znajdziesz informacje na https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/metody-alternatywne/nasiona-chia-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-jak-jesc-chia-aa-z3xc-YMAW-woaR.html.
Nasiona chia zawierają dużo błonnika, który nie jest wskazany w zespole jelita nadwrażliwego. Może przyspieszać perystaltykę przewodu pokarmowego, skracać czas pasażu jelitowego i prowadzić do niedoborów składników pokarmowych. Jeśli już chciałbyś skorzystać z ich zdrowotnych właściwości, to dodawaj niewielkie ilości (łyżeczka od herbaty) do wypieku chleba, jako dodatek do domowo wyrabianych ciast i ciastek, napojów, deserów typu budyń. Nasiona w środowisku wodnym pęcznieją i wydzielają gęsty śluz, podobnie jak siemię lniane niemielone.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta
