Liście orzecha włoskiego - właściwości i zastosowanie

2020-11-25 8:52
Liście orzecha włoskiego - właściwości i zastosowanie
Autor: Getty Images Liście orzecha włoskiego - właściwości i zastosowanie

Liście orzecha włoskiego również mogą być przez nas spożywane, podobnie jak owoce drzewa, czyli znane i cenione orzechy włoskie. Liście orzecha włoskiego działają antyseptycznie, przeciwzapalnie i przeciwgrzybiczo. Można je także stosować na trudno gojące się rany.

Spis treści

  1. Liście orzecha włoskiego - właściwości
  2. Liście orzecha włoskiego - zbieranie, cena
  3. Liście orzecha włoskiego - napar
  4. Liście orzecha włoskiego - przeciwwskazania
  5. Liście orzecha włoskiego do kiszonych ogórków

Liście orzecha włoskiego zna każdy z nas. Mają specyficzny wygląd i zapach. Zapach, który kojarzy nam się z młodymi owocami drzewa, czyli orzechami włoskimi zapakowanymi jeszcze w zielone skorupki. Liście orzecha włoskiego mogą się także kojarzyć nam z kiszeniem - bardzo często dodawane są do kiszonych ogórków. 

Dlaczego warto jeść orzechy?

Liście orzecha włoskiego - właściwości

Liście orzecha włoskiego mają działanie przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, działają ściągająco. Są polecane w przypadku trudno gojących się ran. Stosować je można zarówno doustnie, jak i na skórę. Stosując je na skórę działają:

  • przeciwłupieżowo
  • łagodząco na zmiany skórne, także na stan zapalny rozwijający się na skórze,
  • wspomagająco w leczeniu grzybicy skóry,
  • pogłębiają piękny brązowy kolor włosów, jeśli zdecydujemy się robić płukanki z liści orzecha włoskiego.

Warto także dodać, że liście orzecha włoskiego usprawniają funkcjonowanie jelit, pomagając pozbyć się ewentualnych pasożytów z przewodu pokarmowego.

Pamiętaj, że napar i odwar z liści orzecha włoskiego barwią nie tylko włosy, ale i skórę!

Liście orzecha włoskiego można dodawać do kąpieli. Świetnie sprawdzą się jako remedium na nadmierną potliwość. W tym celu można nawet użyć świeżych liści orzecha włoskiego - należy je umyć, rozdrobnić i zalać wodą. Ogromnym minusem będzie jednak kolor - liście orzecha barwią bardzo mocno.

Liście orzecha włoskiego - zbieranie, cena

Liście orzecha włoskiego są surowcem, który z powodzeniem możemy zbierać i suszyć na własną rękę. Liście orzecha włoskiego zbiera się w maju i czerwcu, ale uwaga - oglądaj każdy liść. Muszą być zdrowe, zielone. Tylko takie nadają się do suszenia. 

Liście orzecha włoskiego po ususzeniu powinny pozostać zielone. Jeśli zbrązowieją - nie nadają się do użytku i trzeba je wyrzucić. 

Czy można kupić liście orzecha włoskiego? 

Oczywiście liście orzecha włoskiego można także kupić - za 100 gramów zapłacimy około 9 złotych.

Liście orzecha włoskiego - napar

Aby przygotować napar z liści orzecha włoskiego należy zalać 2 łyżki pokruszonych i ususzonych liści orzecha włoskiego wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem na 20 minut. 

W celu przygotowania odwaru z liści orzecha włoskiego należy 3 łyżki suszu gotować w litrze wody przez 10 minut. 

Zarówno napar, jak i odwar z liści orzecha włoskiego należy pić na czczo. Tylko wtedy odczujemy pozytywne działanie na układ pokarmowy i pozbędziemy się ewentualnych pasożytów z jelit.

Liście orzecha włoskiego - przeciwwskazania

Nie powinny stosować ich osoby uczulone na orzechy, kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Liście orzecha włoskiego do kiszonych ogórków

Co ciekawe liście orzecha włoskiego mogą być świetnym dodatkiem do ogórków kiszonych, które nadadzą im smaku i aromatu. Warto wypróbować przepis na kiszone ogórki z liściem orzecha, chociaż uwaga - jeśli przesadzimy z nimi to nasze ogórki mogą być gorzkie!

Potrzebujesz:

  • 15-20 ogórków,
  • 1 liść orzecha włoskiego,
  • 1 gałązka kopru,
  • 2 główki czosnku,
  • 1 litr wody,
  • 1,5 łyżki soli.

Przepis:

  1. Tradycyjnie przygotowujemy solankę, czyli gotujemy wodę z solą. Na dół słoika wkładamy gałązkę kopru, ząbki czosnku, a następnie upychamy ogórki. 
  2. Po włożeniu ogórków dodajemy chrzan i dopełniamy ogórkami. 
  3. Na koniec dodajemy liść orzecha włoskiego i zalewamy solanką.
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE