Dieta przy chorobie nerek i białkomoczu [Porada eksperta]

2009-02-10 10:39

Jaką dietę stosować przy cewkowo-śródmiąższowym zapaleniu nerek, przy białkomoczu?

Porada fizjologa żywienia
Autor: Getty Images

W ostrym zapaleniu nerek stosuje się dietę odciążającą chory narząd. W zależności od dynamikii przebiegu procesu zapalnego, dietę powinien ustalić Ci lekarz.

Ogólne zalecenia dotyczą ograniczenia sodu i białek. Wskazana jest dieta węglowodanowo-tłuszczowa z bardzo małą ilością soli i z ograniczeniem płynów. Podaje się kleiki z ryżu, sucharki, bułkę pszenną z mąki niskobiałkowej, w ograniczonej ilości przeciery owocowe, kompoty, ziemniaki pure.

Przykładowy jadłospis na ok. 1400 kcal: I śniadanie - kasza manna z przecierem owocowym. II śniadanie - suchary, 200 ml herbaty z cukrem. Obiad - pure z masłem, kompot z jabłek. Podwieczorek - napój dyniowo-jabłkowy 200 ml, mała bułka maślana. Kolacja - kleik ryżowy z masłem, sucharki

W miarę powrotu do zdrowia dietę wzbogaca się we wszystkie produkty.

Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.

Iza Czajka

Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.

Inne porady tego eksperta