Słodzenie słodzikiem przy wrzodach żołądka [Porada eksperta]
Czy przy chorobie wrzodowej żołądka można słodzić słodzikiem? Czy są inne alternatywy?
Nie ma przeciwwskazań do stosowania słodzików w chorobie wrzodowej żołądka, jednak najlepiej w ogóle zrezygnować z cukru i słodzików. Alternatywą może być ksylitol, ale z jego przyjmowaniem też nie można przesadzać. Ksylitol jest cukrem pozyskiwanym z brzozy, ma on 9 razy niższy indeks glikemiczny od cukru (sacharozy), ma też 40% mniejszą wartość energetyczną. Ksylitol zapobiega też rozwojowi bakterii Helicobacter pylori, które są przyczyną wrzodów żołądka. Alternatywą może być też stosowanie miodu Manuka, może on również hamować rozwój Helicobacter pylori. Słodziki natomiast najlepiej byłoby ograniczyć i całkowicie wyeliminować cukier - sacharozę.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Właścicielka Poradni Dietetycznej 4LINE, główny dietetyk w Klinice Chirurgii Plastycznej dra A. Sankowskiego, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
Inne porady tego eksperta
