Co jesz
To co jesz ma ogromny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie i wydolność. Dlatego właściwy dobór produktów spożywczych powinien uwzględniać znacznie więcej niż jedynie udział poszczególnych makroskładników oraz kaloryczność jedzenia. Wiele ze składników ma też mało znane właściwości, które mogą okazać się nieocenione we wzmacnianiu organizmu. Świadomość tego co jesz pozwala lepiej planować zakupy, ale też przygotowywane posiłki. Każdy etap można przewidzieć z wyprzedzeniem, co ogranicza marnowanie żywności i sprawia, że …
Nisko przetworzona, sycąca i niskokaloryczna, pełna witamin i minerałów. Rzadko bywa na naszych stołach – zupełnie niesłusznie. Ta kasza świetnie działa na jelita, mózg i układ krwionośny. Czas dodać ją do codziennego menu. O jakiej kaszy mowa?
Kiedy na żywności pojawi się pleśń wiele osób usuwa tę część i postanawia spożyć resztę. To bardzo zgubny nawyk. Toksyny są obecne w całym produkcie, co stanowi duże zagrożenie dla pracy poszczególnych narządów.
Łyk gorącej herbaty na rozgrzanie? Brzmi świetnie zwłaszcza, kiedy lekko przemarzłeś, bo właśnie wróciłeś z wyprawy w góry, gdzie pogoda lubi płatać figle. Okazuje się, że znana od lat praktyka sięgania po ciepły napój, może mieć bardzo negatywny wpływ na zdrowie. Prezentujemy wyniki badań obserwacyjnych.
Choć lato powoli dobiega końca, to jednak zawsze jest dobra pora na poprawę samopoczucia. Jeśli borykasz się nadmierną ilością kilogramów i marzysz o tym by zgubić boczki, sięgnij po herbatkę z kozieradki. Pamiętaj jednak, aby zachować umiar i dbać o właściwą dietę.
Czosnek to absolutny lider w świecie leczniczych roślin: jest naturalnym antybiotykiem, hamuje rozwój bakterii, zwalcza infekcje, obniża ciśnienie krwi. Nawet te osoby, które nie lubią specyficznego zapachu czosnku, nie mogą mu odmówić niezwykłych właściwości. Ile dziennie można jeść czosnku?
Warzywa to podstawa zdrowego menu, wiadomo nie od dzisiaj. Jednak, jak się okazuje, nie wszystkie warzywa są bezpieczne – a przynajmniej nie dla każdego. Popularne i lubiane w Polsce warzywo może spowodować nawet problemy z wątrobą. O jakim warzywie mowa i dlaczego może szkodzić?
Uzależnia jak żaden inny produkt spożywczy - i w dodatku jest niemal wszędzie, dlatego niełatwo z niego zrezygnować. Ale warto spróbować odstawić, albo przynajmniej ograniczyć cukier, nawet tylko na dwa tygodnie. A efekty nie tylko poczujesz, ale też zobaczysz.
Coraz więcej ludzi uskarża się na problemy ze snem. Co noc albo leżą w ciemności z otwartymi oczami, albo przewracają się z boku na bok, by móc w końcu zasnąć. Szansą na poprawę tego stanu są nawyki żywieniowe. Lekarz podpowiada, jakie produkty włączyć do jadłospisu, żeby spać jak suseł.
Często kolacja jest traktowana jak zaległy obiad, na który nie było czasu w ciągu dnia. To niesie ze sobą poważne konsekwencje, takie jak otyłość i bezsenność. Jest to także otwarta droga do wielu chorób, takich jak choroby serca, nadciśnienie, cukrzyca czy udar mózgu.
Niektórzy je uwielbiają i nie wyobrażają sobie bez nich lata, na innych ich słodki smak nie robi najmniejszego wrażenia. Jednak dietetycy są zgodni: maliny warto jadać jak najczęściej, i to wcale nie ze względu na ich walory smakowe, lecz korzyści zdrowotne. Jedna z ich zalet bije na głowę wszystkie pozostałe.
Ryb i owoców morza nie powinno zabraknąć w diecie. Mają w swoim składzie bezcenny skarb, który ma dobroczynny wpływ na zdrowie płuc i układu oddechowego. Chodzi o tzw. "dobre tłuszcze" dla organizmu.
Cierpkie małe owoce wspomaga funkcjonowanie nerek i wątroby, są tarczą przeciwko cukrzycy, chronią przed rakiem. "Wonder Berry" to eufemistyczne określenie na pewną odmianę agrestu, której prozdrowotne właściwości są znane od stuleci. Mimo że wyglądają niepozornie, przypisuje się im szereg cudownych zdolności. Co to za owoc?
Więcej z działu Diety i żywienie
