więcej
- Logopeda - pedagog (174 odpowiedzi)
- Fizjolog żywienia (1716 odpowiedzi)
- Stylistka paznokci (160 odpowiedzi)
- Leczenie łysienia (12 odpowiedzi)
- Psycholog (2624 odpowiedzi)
- Ginekolog (3748 odpowiedzi)
- Dietetyk (2257 odpowiedzi)
- Chirurg plastyczny (338 odpowiedzi)
- Kardiolog (68 odpowiedzi)
- Anestezjolog (26 odpowiedzi)
- Pedagog (455 odpowiedzi)
- Ginekolog - położnik (21924 odpowiedzi)
- Urolog (2252 odpowiedzi)
- Psycholog - seksuolog (596 odpowiedzi)
Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0
poradnikzdrowie.pl
›Żywienie
›Lecznicze właściwości HERBATY - choroby serca, herbata, lecznicze właściwości, liście herbaty, pu-erh
Lecznicze właściwości HERBATY
Herbata występuje w wielu odmianach - jest czarna, zielona albo czerwona, a nawet żółta i biała. Można ją przyrządzać i pić na różne sposoby. Herbata to napój arystokratów i zwyczajnych ludzi. Poznaj jej lecznicze właściwości.
Ta wiecznie zielona roślina o nieco owalnych, gładkich i błyszczących liściach, należąca do rodziny kameliowatych, przywędrowała do nas z Chin. Tam była znana medykom już 2 tysiące lat p.n.e. Kapłani z herbacianych listków sporządzali cierpki, orzeźwiający napój używany przy rytuałach religijnych. Dopiero w V w. n.e. herbatę zaczęto pić w Chinach powszechnie. Herbata stała się napojem narodowym. Dzisiaj największe jej plantacje znajdują się w Chinach, Japonii, Indiach, Sri Lance, Indonezji, a także w Wietnamie, Bangladeszu, Iranie oraz na Tajwanie. Liście herbaty zrywa się dopiero po 4-5 latach od posadzenia krzewów. Zbiory odbywają się kilka razy w roku i trwają od początku kwietnia aż do września. Znawcy twierdzą, że im wcześniejsze, tym lepsza herbata.
Międzynarodowa kariera herbaty
Do Europy herbatę sprowadzały z Indii kompanie handlowe. W Rotterdamie pierwsza partia pojawiła się w 1610 r., natomiast w Anglii 60 lat później. Powiedzenie: Five o'clock tea - czyli herbata o piątej po południu - znane jest na całym świecie. Przypisuje się je Annie, żonie siódmego księcia Bedfordu, która podobno w 1800 roku zapoczątkowała tradycję picia popołudniowej herbaty między lunchem a obiadem. Angielskim pionierem w handlu herbatą był w II połowie XIX w. Thomas Lipton. Kupił za bezcen ziemie po plantacjach kawy na Cejlonie, obsadził je herbatą i zaczął ją uprawiać. Wkrótce tak obniżył cenę, że stała się dostępna nawet dla ludzi biednych. Anglicy wypracowali własny sposób picia herbaty; zamiast cukru dodają słodkiej śmietanki albo mleka. Do Polski przywieziono herbatę z Anglii w pierwszej połowie XVIII w. Wkrótce stała się modna w warszawskich kręgach artystycznych. Później zawędrowała na dwory magnackie, a następnie szlacheckie. Była jednak droga, więc nie każdy mógł sobie na nią pozwolić.
Lecznicze właściwości herbaty
Współczesna medycyna potwierdza lecznicze właściwości herbaty. Dzięki takim składnikom jak garbniki, teina, pektyny oraz olejki eteryczne pomaga... niemal na wszystko. Zapobiega m.in. wrzodom żołądka, miażdżycy, schorzeniom serca, udarom mózgu, a nawet nowotworom. Bywa pomocna, gdy cierpimy na bóle stawów i reumatyzm. Nasze prababki polecały mocną, gorzką herbatę na kłopoty żołądkowe. Znakomicie bowiem reguluje pracę układu pokarmowego, działa bakteriobójczo i przeciwbólowo. Świetnie wpływa również na pracę mózgu, ułatwia koncentrację i zmniejsza uczucie zmęczenia.
Herbata pielęgnuje też skórę
Coraz częściej stosuje się ją jako składnik preparatów kosmetycznych. Kompresy z herbaty koją zmęczone oczy, likwidują opuchliznę i pomagają leczyć bakteryjne zapalenie spojówek. Picie herbaty zalecają nawet dentyści. Zawiera fluor, który wzmacnia zęby. Zielona herbata zwalcza bakterie wywołujące próchnicę. Jednak jej nadmiar może powodować odkładanie się ciemnego osadu na szkliwie. Zielona herbata zmniejsza ryzyko zachorowania na raka żołądka i płuc. Niektóre jej składniki neutralizują substancje rakotwórcze zawarte w tytoniu! Czerwona herbata pu-erh pomaga w odchudzaniu. Amerykanie nazywają ją "mordercą tłuszczu" i polecają wypijanie 3 filiżanek dziennie. Pu-erh swoje właściwości i aromat zawdzięcza fermentacji.
Polecamy także
autor: Iwona Janczewska-Altyńska
zdjęcia: PhotoSpin
aktualizacja: 12.03.2012
aktualizacja: 12.03.2012
Piasek na nerkach?
piasek i kamienie można skutecznie bezboleśnie wypłukać ziołami www.tcm-online.com.pl
piasek i kamienie można skutecznie bezboleśnie wypłukać ziołami www.tcm-online.com.pl
Jak leczyć kamienie nerkowe
kamienie nerkowe można leczyć skutecznie www.tcm-online.com.pl
kamienie nerkowe można leczyć skutecznie www.tcm-online.com.pl
Portale zdrowotne
akie są Wasze ulubione oprócz poradnikzdrowe.pl? a polecam turkusowy.pl
akie są Wasze ulubione oprócz poradnikzdrowe.pl? a polecam turkusowy.pl
Dieta dla grubasów
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – zasady żywienia – kompendium wiedzy o prawidłowym sposobie odżywiania. Co jeść? Jak jeść? Co z czym łączyć? Produkty, które służą zdrowiu i dobremu samopoczuciu. Informacje o składnikach odżywczych (białka, węglowodany, tłuszcze, woda, minerały, witaminy) – niezbędnych w jadłospisie zdrowego człowieka. Pomocne kalkulatory żywieniowe, indeksy glikemiczne, tabele kalorii, diety. Porady i przepisy na zdrowe dania.