Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0

poradnikzdrowie.pl

Żywienie

Dieta makaronowa idealna na jesienną, sezonową depresję - depresja sezonowa, dieta, makaron, serotonina, tryptofan

Dieta makaronowa idealna na jesienną, sezonową depresję

Jesienią i zimą, kiedy z braku światła wiele osób dotyka sezonowa depresja, warto codzienną dietę wzbogacić o porządną dawkę makaronu. Dlaczego? Bo makaron syci, nie tuczy i zawiera bezcenny tryptofan – aminokwas, który zdecydowanie poprawia nastrój.
A A A

Jeżeli masz klasyczną, poważą depresję, to, rzecz jasna, żadna dieta nie zastąpi wizyty u psychiatry i przyjmowania leków antydepresyjnych. Jednak nieco obniżony nastrój i przygnębienie (szczególnie związane z porą roku) możesz złagodzić dzięki odpowiednio skomponowanej diecie.

Czy masz depresję?
Czy masz depresję?
Czy umiesz kontrolować stres?
Czy umiesz kontrolować stres?
Licznik kalorii
Licznik kalorii
Kalkulator miar
Kalkulator miar

Tryptofan, który zamienia się w serotoninę

W antydepresyjnej diecie, której filarem jest makaron, najcenniejszym składnikiem jest tryptofan – aminokwas, który w mózgu zamieniany jest na serotoninę – hormon, który poprawia nastrój, wpływa na dobry sen.
Z serotoniną jest taki kłopot, że aby utrzymać jej produkcję na odpowiednim poziomie niezbędne są częste dostawy tryptofanu do mózgu. Sęk w tym, że droga serotoniny do mózgu jest trudna i pełna zasadzek. I tutaj na pomoc przychodzi insulina. Jej wydzielanie zwiększa dieta bogata w węglowodany. Insulina obniża stężenie aminokwasów we krwi. Wszystkich, z wyjątkiem tryptofanu, który już bez przeszkód dostaje się do mózgu i zamienia w serotoninę.

Dzienne  zapotrzebowanie na tryptofan dla osoby ważącej 60 kg to 210 mg.

Makaron bogaty w witaminy z grupy B, cynk, magnez, żelazo
Nie tylko tryptofan wpływa pozytywnie na nasze samopoczucie. Tak działają obecne w makaronach witaminy z grupy B, bez których układ nerwowy nie może prawidłowo funkcjonować - witaminy z grupy B przede wszystkim poprawiają pamięć i zdolność koncentracji. Równie istotna jest obecność cynku, który unieszkodliwia wolne rodniki powstające w wyniku stresu, a które dodatkowo potęgują uczucie zmęczenia.
Nie można pominąć magnezu, który zmniejsza pobudliwość nerwową oraz hamuje uwalnianie z zakończeń nerwowych adrenaliny i noradrenaliny, określanych jako „hormony stresu”.
W składzie makaronu znajdziesz także żelazo, biorące udział w odżywianiu wszystkich komórek ciała, co przy stanach obniżonego nastroju jest niezwykle istotne.

Nic dziwnego, że makaron jest częstym składnikiem różnych diet.

  • Po pierwsze – nie tuczy. Podczas gotowania zwiększa swoją objętość, można go zatem zjeść sporo bez dodawania daniu dodatkowych kalorii. Bo tak naprawdę tuczą zawiesiste sosy, którymi makaron jest polewany.
  • Po drugie: makaron syci. Jest bogaty w węglowodany złożone, m.in. skrobię i przez to utrzymuje w organizmie cukier na stałym poziomie. A to z kolei skutecznie zabija głód i obniża apetyt na słodycze. 
  • Po trzecie: to świetna baza smacznych posiłków, które mogą być serwowane na ciepło, na zimno, o każdej porze dnia.
 

» Aby najskuteczniej pobudzić produkcję serotoniny w mózgu dania komponuj tak,  by na 4 - 5 części węglowodanów przypadała 1 część białek.
» Stres i zły humor złagodzisz także wtedy, gdy w daniach z makaronem ograniczysz tłuszcz lub wykorzystasz produkty niskotłuszczowe.

Polecamy także
MAKARON dodaje energii, a ma mało kalorii
MAKARON dodaje energii, a ma mało kalorii
Potrawy z MAKARONU - przepisy
Potrawy z MAKARONU - przepisy
 
Portale zdrowotne
akie są Wasze ulubione oprócz poradnikzdrowe.pl? a polecam turkusowy.pl
 
 
Dieta dla grubasów
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
 
 
Kochanie, poczekaj chwilkę ...
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
 
 
prezent na dzien dziecka
Gier jest cala masa, ja osobiscie lubie gry z Adamigo
 
 
forum.poradnikzdrowie.pl
  • eksperci radzą
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – zasady żywienia – kompendium wiedzy o prawidłowym sposobie odżywiania. Co jeść? Jak jeść? Co z czym łączyć? Produkty, które służą zdrowiu i dobremu samopoczuciu. Informacje o składnikach odżywczych (białka, węglowodany, tłuszcze, woda, minerały, witaminy) – niezbędnych w jadłospisie zdrowego człowieka. Pomocne kalkulatory żywieniowe, indeksy glikemiczne, tabele kalorii, diety. Porady i przepisy na zdrowe dania.