Jak skomponować własne mieszanki MUSLI na różne dolegliwości - przepisy

Musli przygotowuje się błyskawicznie, nie zawierają cukru i innych niezdrowych dodatków. I – co też ważne – dla każdego domownika możesz stworzyć specjalną kompozycję musli, która dostarczy mu potrzebnych składników odżywczych. Oto przepisy na musli: dla dzieci, na zmęczenie, menopauzę, poprawę metabolizmu, na lepszą pamięć.

Wszystkie niezbędne produkty potrzebne do skomponowania domowych musli kupisz w najbliższym sklepie.

• otręby, błyskawiczne płatki owsiane i jęczmienne,
• suszone i świeże owoce, orzechy i pestki.

Musli dobre dla serca i żołądka

• 150 ml koziego mleka
• starte jabłko, łyżka rodzynek
• szczypta cynamonu
• 20 g otrębów
• 20 g płatków jęczmiennych

Jabłko pomaga na kłopoty trawienne oraz rozpuszcza cholesterol i dzięki temu zapobiega miażdżycy. Zawarty w otrębach błonnik pobudza perystaltykę jelit i ułatwia wypróżnianie. Kozie mleko jest lżej strawne niż krowie i korzystnie oddziałuje na błonę śluzową żołądka. Zaletą rodzynek jest obecność znacznej ilości antyoksydantów chroniących przed chorobami układu sercowo-naczyniowego. Cynamon reguluje poziom cukru we krwi i łagodzi niewielkie dolegliwości żołądkowe.

Musli regulujące metabolizm

• 40 g otrębów
• 40 g płatków jęczmiennych
• brzoskwinia,
• jogurt naturalny bez cukru

Otręby to zdrowy wypełniacz, bo dostarcza błonnika i składników mineralnych. Jogurt naturalny nie tylko nie zawiera cukru, ale pomaga m.in. w odtworzeniu w przewodzie pokarmowym korzystnej dla organizmu flory bakteryjnej, wspomaga działanie systemu immunologicznego, poprawia stan skóry. Brzoskwinie zawierają witaminy z grupy B, witaminę PP i C, magnez, żelazo i wapń. Pomagają oczyścić organizm z toksyn i szkodliwych produktów metabolizmu.

Musli dodaje energii i koi nerwy

• 200 ml mleka półtłustego
• łyżka orzechów laskowych, łyżka migdałów
• 60 g płatków owsianych

Mleko półtłuste, bo w chudym nie ma tłuszczu, a to oznacza brak witamin. Tymczasem zawarte w mleku witaminy z grupy B regulują pracę systemu nerwowego – uspokajają i odprężają. Orzechy i migdały to magnez, który pomaga w stresie. Płatki owsiane to węglowodany złożone, czyli dobra energia.

Musli dla dzieci

• 2 kostki startej gorzkiej czekolady
• 125 ml tłustego mleka
• 30 g płatków kukurydzianych, łyżeczka miodu, owoce (maliny, poziomki, jagody, truskawki)

Musli dla dziecka musi być wyjątkowo smaczne, żeby zechciało je zjeść. Mleko jest naturalnym źródłem witamin A i D oraz wapnia, który buduje kości i zęby. Czekolada ma magnez – źródło dziecięcego wigoru. Miód wzmaga u dzieci rozwój umysłowy i zwiększa odporność na choroby. Płatki kukurydziane – dzieci je lubią, bo chrupią, a nas cieszy, że dostarczają ważnych dla ich rozwoju składników mineralnych. Owoce – wybór zależy od upodobań kulinarnych dziecka i sezonowej dostępności.

Musli poprawiające koncentrację i pamięć

• 60 g płatków kukurydzianych
• banan
• łyżka orzechów włoskich
• łyżka nasion słonecznika
• kiwi
• kilka winogron
• 200 ml półtłustego mleka

Potas zawarty w bananie i winogronach zwiększa zdolność koncentracji i chłonność umysłu, dotlenia mózg. Żelazo (nasiona słonecznika, orzechy włoskie) poprawia wydajność organizmu. Kiwi i winogrona dostarczają witaminy C pomagającej zwalczyć ewentualne infekcje. Mleko – dzięki obecnej w nim witaminie B1 – pozwala się wyciszyć.

Musli wzmacniające mięśnie i niwelujące zmęczenie

• 200 ml jogurtu naturalnego bez cukru
• 60 g błyskwicznych płatków owsianych
• kilka suszonych daktyli
• łyżka orzechów laskowych
• łyżka płynnego miodu

Płatki, miód i orzechy pozwolą odbudować energię, która została zużyta podczas pracy mięśni (np. ćwiczeń). Jogurt dostarczy porcji białka i wapnia. Przeciwutleniacze (witamina C, E i beta-karoten) zawarte w daktylach i orzechach pozwolą wychwycić cząsteczki tlenu wytwarzane podczas wysiłku fizycznego.

Musli na objawy menopauzy

• 200 ml mleka sojowego
• 60 g otrębów
• 4 suszone śliwki
• łyżka siemienia lnianego

Mleko sojowe i siemię to fitoestrogeny, które skutecznie przeciwdziałają uderzeniom gorąca, potliwości, bólom głowy i zaburzeniom koncentracji. Suszone śliwki pobudzają metabolizm i podnoszą poziom „dobrego” cholesterolu (HDL), co chroni przed zawałem, którego ryzyko drastycznie wzrasta w okresie menopauzy. Otręby pomogą zapobiec dodatkowym kilogramom.