Antynowotworowe właściwości ziół: kurkumy, imbiru, szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki

5 komentarze

Zioła wspaniale pachną i urozmaicają smak gotowanych specjałów. Ale wiele z nich, np. kurkuma, imbir, szczypiorek, rozmaryn, natka pietruszki czy czosnek, ma właściwości zdrowotne. Zioła są pomocne w walce z nowotworami, działają antyoksydacyjnie i przeciwzapalnie.

Zioła na nowotwory: mięta, tymianek, majeranek, oregano, rozmaryn, bazylia

Niektórzy uczeni porównują ich moc do Gleevecu - leku, który okrzyknięto cudem, bo skutecznie blokuje mechanizmy pozwalające rozrastać się guzom. Przyjmowany codziennie sprawia, że guz przestaje być groźny. Okazuje się, że w podobny sposób działa mięta, tymianek, majeranek, oregano, rozmaryn i bazylia. Swój aromat zioła zawdzięczają terpenom. Odkryty niedawno karnozol-terpen występujący w rozmarynie, ogranicza zdolność komórek nowotworowych do atakowania sąsiednich tkanek. 
Po badaniach w Narodowym Instytucie Raka dowiedziono, że ekstrakt z rozmarynu wspomaga działanie chemioterapii w przypadku raka piersi. Apigenina znajdująca się w natce pietruszki i selera osłabia natomiast proces tworzenia naczyń krwionośnych, które mogą odżywiać guzy. A więc na co dzień nie żałujmy sobie ziół dla smaku i zdrowia.

Nie przegap

Zioła antynowotworowe: kurkuma

Ta przyprawa zawiera kurkumin związek o właściwościach przeciwzapalnych. W badaniach laboratoryjnych dowiedziono, że kurkumin ogranicza wzrost białaczek, raka okrężnicy, wątroby, żołądka, jajników, bo zmusza komórki rakowe do umierania. Uczeni z Centrum Badań nad Rakiem w Houston dowiedli, że ludzie spożywający 1/4 łyżeczki kurkumy dziennie aż 8 razy rzadziej chorują na raka płuc, 5 razy rzadziej na raka piersi i 10 razy rzadziej na raka nerki, nawet gdy żyją w bardzo zanieczyszczonym środowisku. W przypadku niektórych raków, np. raka piersi, kurkumin wnika do wnętrza komórek i niszczy je. W czystej postaci nie wchłania się w przewodzie pokarmowym. Aby był skuteczny, musi być połączony z papryką lub czarnym pieprzem (jak w curry). Papryka 10 tys. razy zwiększa jego przyswajanie przez organizm. Dr David Servan-Schreiber, który sam cierpiał na raka mózgu, odnalazł też badania potwierdzające, że nawet tak groźny nowotwór, jakim jest glejak, łatwiej poddaje się chemioterapii, gdy ta jest stosowana razem z kurkuminem. Kurkumę najlepiej kupować osobno, bo w mieszankach przyprawowych jest jej tylko 20 proc.

Ważne

Ważne

Czerwone wino

Jest w nim wiele polifenoli, w tym resweratrol, który chroni komórki przed starzeniem się. Zabezpiecza też organizm przed szybkim rozrastaniem się komórek nowotworowych. Najwięcej resweratrolu ma Pinot Noir tłoczone w Burgundii, gdzie panuje wilgotny klimat. Dla zdrowia każdego dnia możemy wypić jeden kieliszek wina.

Jak stosować kurkumę?
Należy zmieszać 1/4 łyżeczki proszku z 1/2 łyżki oliwy i szczyptą pieprzu. To dobry sos do świeżych surówek i zup. Gorzkawy smak zniknie po dodaniu kilku kropli nektaru z agawy (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością).

Antynowotworowe zioła: imbir

Jest silnym środkiem przeciwzapalnym i antyoksydantem. Skutecznie wspomaga walkę z komórkami rakowymi, bo ogranicza powstawanie nowych naczyń krwionośnych. Można go dodawać jako przyprawę do sałatek, zup. Jako przystawkę czy dodatek do ryb można podawać plastry świeżego imbiru marynowane w soku z cytryny. Korzeń imbiru pokrojony w plastry i zalany wrzątkiem na 10-15 minut jest doskonałym napojem (na zimno i na gorąco) łagodzącym pragnienie. Powstrzymuje też nudności.

Antynowotworowe zioła: czosnek, cebula, por, szalotka, szczypiorek

Obfitują w związki siarki, które osłabiają rakotwórcze działanie substancji powstających w mięsie przypalonym na grillu. Sprzyjają obumieraniu komórek raka okrężnicy, piersi, płuc, prostaty i białaczki. Obniżają poziom cukru we krwi, co utrudnia rozwój komórek rakowych. Najlepiej działa czosnek i cebula, gdy po rozdrobnieniu zmieszamy je z oliwą. Taki sos można dodawać do sałatek, smażonych na patelni warzyw lub maczać w nim chleb pełnoziarnisty.

Więcej o diecie wspomagającej walkę z nowotworami:

Półmisek antyrakowy

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: IstockPhoto

Aktualizacja: 28.12.2011

Komentarze (1 - 5 z 5)
Anna sokołowska, 27.11.2014 12.33
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Witam, potwierdzam działanie IMBIRU, który bardzo skutecznie zwalcza dużo dolegliwości; do: 1/4 litra gotującej wody dodaję łyżeczkę suszonego (może być świeży/starty) imbiru, na małym ogniu ok 4 minut gotuję pod przykryciem; napój ostry, gorący gotowy do wypicia, ale wspaniale rozgrzewa nasz organizm...pomaga mi i moim znajomym w stanach przeziębienia osłabienia, czy w poczatkach infekcji wirusowych. POLECAM sami wypróbujcie !!!!
 
GAP_, 17.11.2013 10.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Należy pamiętać, że np. imbir podgrzewany traci część swoich leczniczych właściwości, zwłaszcza antynowotworowych. Starty świeży imbir, połączony z miodem lub cukrem tworzy syrop, który zachowuje wszystkie właściwości lecznicze imbiru. Z tym cukrem to bez przesady. Maksymalnie cukru tyle ile waży starty imbir, ale lepiej trochę mniej.
 
teresa, 27.10.2013 18.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
czy ktoś podpowie gdzie w Częstochowie kupię kurkumę
 
roman, 11.08.2013 07.18
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Interesujące publikacje, jakie znalazłem o właściwościach kurkumy: - AGONISTA 5-ht1a/b oraz ANTAGONISTA 5-ht2c http://www.mendeley.com/research/antidepressant-effects-curcumin-forced-swimming-test-involve-5ht1-5ht2-receptors/ - INHIBITOR MAO-A, ODWRACA SZKODY WYRZĄDZONE PRZEZ STRES http://www.mendeley.com/research/antidepressant-like-effect-of-curcumin-and-its-combination-with-piperine-in-unpredictable-chronic-stressinduced-behavioral-biochemical-and-neurochemical-changes/ - JEST SILNYM ANTYOKSYDANTEM I CHRONI NEURONY DOPAMINOWE PRZED 6-OH DOPAMINĄ http://www.mendeley.com/research/neuroprotective-properties-of-the-natural-phenolic-antioxidants-curcumin-and-naringenin-but-not-quercetin-and-fisetin-in-a-6ohda-model-of-parkinsons-disease/ - POPRAWIA UCZENIE SIĘ http://www.mendeley.com/research/curcumin-improves-learning-memory-ability-neuroprotective-mechanism-mice/ - CHRONI NEURONY PRZED SZKODLIWYMI SKUTKAMI STRESU http://www.mendeley.com/research/curcumin-reverses-impaired-cognition-and-neuronal-plasticity-induced-by-chronic-stress/ - JEST INHIBITOREM MAO-A/B oraz ZWIĘKSZA POZIOM SEROTONINY I DOPAMINY http://www.mendeley.com/research/antidepressant-activity-of-curcumin-involvement-of-serotonin-and-dopamine-system/ - ZWIĘKSZA ILOŚĆ TOKSYCZNEGO DLA NEURONÓW AMYLOIDU http://www.mendeley.com/research/curcumin-inhibits-formation-amyloid-beta-oligomers-fibrils-binds-plaques-reduces-amyloid-vivo-2/ - JEST INHIBITOREM CYP 1A1, 1A2 i 2B1 http://www.mendeley.com/research/inhibition-cytochrome-p450-isozymes-curcumins-vitro-vivo/ - JEST ANTAGONISTĄ NMDA http://www.mendeley.com/research/curcumin-protects-against-nmdainduced-toxicity-possible-role-nr2a-subunit/ - JEST BARDZO SILNYM ANTYOKSYDANTEM I INHIBITOREM APOPTOZY http://www.mendeley.com/research/curcumin-protects-mitochondria-oxidative-damage-attenuates-apoptosis-cortical-neurons-1/ - CHRONI PRZED 6-OH-DOPAMINĄ i JEST INHIBITOREM "nuclear factor-kappaB translocation" (nie mam pojęcia co to jest, z badań wnioskuję, że to odpowiada za szkody wywołane stresem oksydacyjnym) http://www.mendeley.com/research/curcumin-attenuates-6hydroxydopamineinduced-cytotoxicity-by-antioxidation-and-nuclear-factorkappab-modulation-in-mes235-cells/ - KOLEJNE DZIAŁANIE NEUROPROTEKCYJNE http://www.mendeley.com/research/enhanced-glutathione-efflux-from-astrocytes-in-culture-by-low-extracellular-ca2-and-curcumin/ - CHRONI NEURONY DOPAMINOWE PRZED ŚMIERCIĄ http://www.mendeley.com/research/curcumin-prevents-dopaminergic-neuronal-death-through-inhibition-cjun-nterminal-kinase-pathway/ - BLOKUJE BUDOWANIE SIĘ TOLERANCJI NA MORFINĘ I REGULUJE BDNF http://www.mendeley.com/research/curcumin-blocks-chronic-morphine-analgesic-tolerance-and-brainderived-neurotrophic-factor-upregulation/
 
amigdalina1, 02.12.2009 21.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ziała owszem są bardzo ważne, jednak nalezy unikac jak przysłowiowego diabła wszelkich mieszanek ziołowych ze sklepu, które po pierwsze w składzie zawierają sporo dodatkowych niezdrowych wypełniaczy, po drugie w Polsce większośc mieszanek ziołowych może być przygotowywana na bazie GMO, ponieważ taka forma jest dopuszczona prawnie w naszym kraju, Spożywając chemiczne podróbki ziół fundujemy sobie dodatkowe pogłębienie choroby - aby rzeczywiście w/w przyniosły oczekiwany efekt powinny byc hodowane samodzielnie w donniczce- nie wszystko da się wyhodować - ale mięta, bazylia, natka pietruszki, tymianek czy majeranek to naprawdę warto. Do tego szczypiorek, czy cebulka - dodawajcie wszystkie te świeże zioła do wszelkich potraw- nie przetwarzajcie ich termicznie bo tracą swoje fantastyczne właściwości - źródło amigdalina.com.pl
 
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Praktyczne porady na temat gotowania w KUCHENCE MIKROFALOWEJ Praktyczne porady na temat gotowania w KUCHENCE MIKROFALOWEJ

Potrawy przyrządzane w kuchence mikrofalowej wymagają krótszego czasu gotowania niż tradycyjnie,...

więcej

5317

PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI w lodówce - co, gdzie i jak długo przechowywać? PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI w lodówce - co, gdzie i jak długo przechowywać?

Samo posiadanie lodówki i zamrażarki nie załatwia niczego. Trzeba jeszcze umieć z nich korzystać....

więcej

19858

Antynowotworowe właściwości ziół: kurkumy, imbiru, szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki Antynowotworowe właściwości ziół: kurkumy, imbiru, szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki

Zioła wspaniale pachną i urozmaicają smak gotowanych specjałów. Ale wiele z nich, np. kurkuma,...

więcej

22759

PIECZENIE w folii - nowoczesna metoda przyrządzania potraw PIECZENIE w folii - nowoczesna metoda przyrządzania potraw

Zachęcamy do pieczenia w folii. Potrawy przyrządzone w ten sposób są smaczne, aromatyczne, soczyste...

więcej

6011

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Należy ocenić twój sposób odżywiania, aby wprowadzić poprawki błędów, jakie robisz. Nie wiem też, czy lekarz przepisał ci leki rozkurczowe, czy blokujące wydzielanie kwasu solnego. Jeśli rozkurczowe,...

Niedokrwistość jest bardzo skomplikowanym z punktu medycznego zaburzeniem, a niedobór żelaza jest tylko jedną z przyczyn. Warto udać się do lekarza pierwszego kontaktu, aby wykluczyć inne czynniki...

Bardzo się cieszę, że napisałaś. W pierwszej kolejności radziłabym tobie udać się do dietetyka specjalizującego się w zaburzeniach odżywiania oraz psychologa. Pozwoli ci to spojrzeć na jedzenie nie...

Grupy wsparcia
data

Lipiec 04, 2015

Zgadzam się w pełni, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Jest "paliwem" dla naszego mózgu i nakręca nasz metabolizm. Przeczytałam artykuł, który bardzo pomógł mi zrozumieć, jak się odżywiać, żeby zdrowo schudnąć na http://www.madrezywienie.pl/zalecenia-zywieniowe/

data

Lipiec 03, 2015

raczej mija się z celem trenin+dieta=efekty !

data

Lipiec 02, 2015

Witam . Bulimia - to nie do końca choroba .tzw kotlety to zaniedbanie i tumiwisizm ale jak się ktoś chce odchudzać to proces ten powinien przebiegać powoli i powinien być uzależniony od naszej woli; - sen od 23 do 5,6tej , żadne polegiwanie w innych porach - przestawić mózg na inne...

data

Lipiec 03, 2015

dobr dieta od dietetyka i codziennie dużo sportu miedzy innymi biegania

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.