Pstrąg pieczony z migdałami: propozycja dania świątecznego

Autor: Archiwum redakcji

Pstrąg  ma smaczne, chude mięso i zawiera najwięcej spośród ryb słodkowodnych kwasów omega-3. Doskonale nadaje się na wigilijne danie dla tych, którzy dbają o linię.

Pstrąg pieczony z migdałami: propozycja dania świątecznego
Fot. Istockphoto
Składniki
  • 4 sprawione tuszki pstrąga
  • duża cytryna
  • 10 dag płatków migdałowych
  • rozmaryn świeży lub suszony
  • 4 liście laurowe
  • pęczek natki pietruszki
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania

Tuszki pstrąga umyj dokładnie, osusz. Natrzyj w środku i na wierzchu solą, skrop sokiem z cytryny i odstaw na godzinę do lodówki.
Płatki migdałowe upraż na patelni bez tłuszczu. Natkę opłucz, otrzep z wody.
Do każdej ryby włóż po kilka gałązek natki i po listku laurowym, posyp rozmarynem. Ryby ułóż w brytfannie posmarowanej oliwą. Piecz 30 minut w temperaturze 200ºC, pod koniec pstrągi obłóż płatkami migdałowymi.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Podobne przepisy

Dodaj komentarz:

Nick
Tytuł
Treść komentarza
Przepisz kod z obrazka
 

reklama
Składniki
  • Arbuz (2)
  • Awokado (12)
  • Bakłażan (14)
  • Botwina (3)
  • Bób (6)
  • Brukselka (2)
  • Buraki (6)
  • Cukinia (23)
  • Jagody (11)
  • Kasza gryczana (7)
  • Kasza jaglana (5)
  • Koper włoski (3)
  • Kurczak (4)
  • Pomidory (16)
  • Topinambur (3)
  • Rabarbar (3)
  • Szparagi (9)
  • Szpinak (5)
  • Truskawki (6)
  • Wołowina (3)
  • Seler naciowy (3)
Wyszukaj przepis
reklama
DlaPacjentow24.pl
reklama
Zdrowa społeczność

Przepisy - Poznaj przepisy na pyszne i zdrowe dania, przepisy kulinarne, gotowanie, ciasta, zupy, sałatki, kuchnia. Przepisy na dania lekkostrawne, odżywcze, przepisy dietetyczne, kuchnia pięciu przemian. Przepisy na dania okazjonalne – przepisy wigilijne, przepisy wielkanocne, przepisy karnawałowe, przepisy bożonarodzeniowe. Przepisy, które warto wypróbować. Poznaj przepisy, które zachwycą domowników, przepisy na kolację, przepisy na śniadanie, przepisy na obiad, przepisy na ciasta i desery, przepisy na przetwory, przepisy na drinki, przystawki, sałatki, sosy. Dowiedz się jakie są sprawdzone przepisy na szybki obiad lub pożywne śniadanie. Wyszukaj przepisy kulinarne łatwe w przyrządzeniu. Zdradzamy tajniki gotowania.

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.