PoradnikZdrowie.pl > Żywienie > Przepisy > Zupa z prawdziwków z rozmarynem

Zupa z prawdziwków z rozmarynem

Zupa z prawdziwków z rozmarynem  jest jedną z najbardziej aromatycznych zup. Dodatek w postaci rozgrzewającego zioła sprawia, że ta zupa grzybowa jest niezastąpiona w chłodne jesienne dni.

składniki
  • 1 l rosołu warzywnego
  • 7 suszonych prawdziwków
  • 3 ziemniaki
  • 1 cebula
  • rozmaryn
  • 1 łyżka masła
  • śmietana 18 proc. (opcjonalnie)
  • sól i pieprz czarny mielony
jak to zrobić

Zamocz grzyby na noc. Następnego dnia opłucz, osusz, pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na patelni na łyżce masła. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i całość podsmażaj przez minutę. Zawartość patelni umieść w średniej wielkości garnku, zalej bulionem z samych warzyw i dodaj łyżeczkę suszonego rozmarynu. Gotuj na małym ogniu przez ok. 1,5 godziny. 20 minut przed końcem gotowania wrzuć obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki będą miękkie, zmiksuj zawartość garnka na gładką masę Zupę przypraw solą i pieprzem. Po zakończeniu gotowania zupę można zabielić 2-3 łyżkami śmietany.

  • Autor przepisu: Monika Majewska
  • poleć znajomemu
dodaj swój przepis

Dodaj komentarz:

Nick
Tytuł
Treść komentarza
Przepisz kod z obrazka
captcha
 

Pozbądź się kataru - skuteczne sposoby na katar

Ważne jest nawilżanie powietrza oraz nawadnianie organizmu. Ja robię dziecku inhalacje z soli fizjologicznej. Kiedyś mojemu synkowi katar nie ustępował pzez 5 dni, lekarz... Pozbądź się kataru - skuteczne sposoby na katar czytaj więcej

Uciążliwy katar - jakie domowe sposoby polecacie?

Tak to prawda, nadmierne używanie kropli może podrażnić błonę śluzową dziecka. Ja robię inhalacje z soli fizjologicznej. Polecam fajne artykuły odnośnie tego jak sobie radzić z... Uciążliwy katar - jakie domowe sposoby polecacie? czytaj więcej

Przeziębione dziecko

Mi ostatnio lekarz zaleciła podawanie groprinosinu, a tak to dodatkowo robimy inhalacje z soli fizjologicznej. Staram się również, aby dziecko dużo piło, to bardzo ważne podczas... Przeziębione dziecko czytaj więcej

Autodiagnoza - mężczyzna

badania dla panów
 
badania dla pań
A B C D E F G H I J K L Ł M N O P R S Ś T U W Z Ż
Przepisy - Poznaj przepisy na pyszne i zdrowe dania, przepisy kulinarne, gotowanie, ciasta, zupy, sałatki, kuchnia. Przepisy na dania lekkostrawne, odżywcze, przepisy dietetyczne, kuchnia pięciu przemian. Przepisy na dania okazjonalne – przepisy wigilijne, przepisy wielkanocne, przepisy karnawałowe, przepisy bożonarodzeniowe. Przepisy, które warto wypróbować. Poznaj przepisy, które zachwycą domowników, przepisy na kolację, przepisy na śniadanie, przepisy na obiad, przepisy na ciasta i desery, przepisy na przetwory, przepisy na drinki, przystawki, sałatki, sosy. Dowiedz się jakie są sprawdzone przepisy na szybki obiad lub pożywne śniadanie. Wyszukaj przepisy kulinarne łatwe w przyrządzeniu. Zdradzamy tajniki gotowania.
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.