PoradnikZdrowie.pl > Żywienie > Przepisy > Kurczak z imbirem i kurkumą

Kurczak z imbirem i kurkumą

Dzięki dodaniu imbiru i kurkumy danie to skutecznie rozgrzewa i wzmacnia odporność organizmu. Polecane jest szczególnie w zimowych porach roku.

PROPOZYCJA PODANIA:
Z dodatkiem brązowego ryżu i surówką z kapusty pekińskiej lub białej.

składniki
  • 15 dag piersi kurczaka
  • 1 dag świeżego korzenia imbiru
  • łyżeczka oliwy
  • 1/2 małej papryki chili
  • 1/2 małej czerwonej cebuli
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
  • łyżeczka kurkumy
  • sól, pieprz
jak to zrobić

Pierś kurczaka pokrój na kawałki, posyp kurkumą i sproszkowanym imbirem, posól, dodaj łyżkę oleju. Całość wymieszaj i marynuj w lodówce kilka godzin (możesz przyprawić również bezpośrednio przed smażeniem, jednak potrawa będzie wówczas mniej aromatyczna). Korzeń imbiru obierz i utrzyj, paprykę i cebulę pokrój. Na rozgrzany olej wrzuć pierś kurczaka, smaż przez 3–4 minuty, następnie dodaj tarty imbir, paprykę i cebulę. Całość smaż razem jeszcze ok. 10 minut, na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.

Więcej o diecie polecanej na zimę dowiesz się w artykule
"Jedzenie, które chroni przed infekcjami"

  • Autor przepisu:
  • poleć znajomemu
dodaj swój przepis

Dodaj komentarz:

Nick
Tytuł
Treść komentarza
Przepisz kod z obrazka
captcha
 

Pytania o karmienie piersią

wiem co mówisz, nie mogłam przystawić mojej córki do piersi z powodu niewykształconej brodawki. w moim przypadku pomógł laktator - odciągałam mleko z tej piersi i podawałam... Pytania o karmienie piersią czytaj więcej

Zdrowe odchudzanie

Można schudnąć na samej diecie bez ćwiczeń.Oczywiście lepiej do tego ćwiczyć ale nie kazdy ma czas. Ja przy wnukach nie mam czasu na wygibasy.Udało mi sie schudnąc przed... Zdrowe odchudzanie czytaj więcej

Wady i zalety karmienia piersią

Podczas ciąży miałam problem z karmieniem piersią. Kupiłam laktator ręczny z tej firmy: http://lovi.pl/pl/produkty/14/Laktator+r%C4%99czny+Protect+NOWO%C5%9A%C4%86 Polecam każdej... Wady i zalety karmienia piersią czytaj więcej

Autodiagnoza - mężczyzna

badania dla panów
 
badania dla pań
A B C D E F G H I J K L Ł M N O P R S Ś T U W Z Ż
Przepisy - Poznaj przepisy na pyszne i zdrowe dania, przepisy kulinarne, gotowanie, ciasta, zupy, sałatki, kuchnia. Przepisy na dania lekkostrawne, odżywcze, przepisy dietetyczne, kuchnia pięciu przemian. Przepisy na dania okazjonalne – przepisy wigilijne, przepisy wielkanocne, przepisy karnawałowe, przepisy bożonarodzeniowe. Przepisy, które warto wypróbować. Poznaj przepisy, które zachwycą domowników, przepisy na kolację, przepisy na śniadanie, przepisy na obiad, przepisy na ciasta i desery, przepisy na przetwory, przepisy na drinki, przystawki, sałatki, sosy. Dowiedz się jakie są sprawdzone przepisy na szybki obiad lub pożywne śniadanie. Wyszukaj przepisy kulinarne łatwe w przyrządzeniu. Zdradzamy tajniki gotowania.
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.