PoradnikZdrowie.pl > Żywienie > Przepisy > Kurczak z imbirem i kurkumą

Kurczak z imbirem i kurkumą

Dzięki dodaniu imbiru i kurkumy danie to skutecznie rozgrzewa i wzmacnia odporność organizmu. Polecane jest szczególnie w zimowych porach roku.

PROPOZYCJA PODANIA:
Z dodatkiem brązowego ryżu i surówką z kapusty pekińskiej lub białej.

składniki
  • 15 dag piersi kurczaka
  • 1 dag świeżego korzenia imbiru
  • łyżeczka oliwy
  • 1/2 małej papryki chili
  • 1/2 małej czerwonej cebuli
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
  • łyżeczka kurkumy
  • sól, pieprz
jak to zrobić

Pierś kurczaka pokrój na kawałki, posyp kurkumą i sproszkowanym imbirem, posól, dodaj łyżkę oleju. Całość wymieszaj i marynuj w lodówce kilka godzin (możesz przyprawić również bezpośrednio przed smażeniem, jednak potrawa będzie wówczas mniej aromatyczna). Korzeń imbiru obierz i utrzyj, paprykę i cebulę pokrój. Na rozgrzany olej wrzuć pierś kurczaka, smaż przez 3–4 minuty, następnie dodaj tarty imbir, paprykę i cebulę. Całość smaż razem jeszcze ok. 10 minut, na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.

Więcej o diecie polecanej na zimę dowiesz się w artykule
"Jedzenie, które chroni przed infekcjami"

  • Autor przepisu:
  • poleć znajomemu
dodaj swój przepis

Dodaj komentarz:

Nick
Tytuł
Treść komentarza
Przepisz kod z obrazka
captcha
 

Hashimoto: tarczyca pracuje przeciw sobie

Jestem chora na hashimoto, leczę się od około roku i mam wiele wątpliwości co do tej tajemniczej choroby, którą nieudolnie lekarze próbują "leczyć" tabletkami. Byłam już u 5... Hashimoto: tarczyca pracuje przeciw sobie czytaj więcej

Ścięgno Achillesa - urazy i leczenie

witam 15 wrzesnia zerwałem ścięgno achillesa w lewej nodze.do końca pażdziernika będę miał unieruchominą nogę w gipsie do kolana w położeniu końskim a potem na 2 tygodnie w... Ścięgno Achillesa - urazy i leczenie czytaj więcej

Jak urodzić bez nacinania krocza

Masaż krocza w ciąży pozwala uniknąć nacinania krocza w trakcie porodu. Dowiedźcie się jak wykonywać masaż krocza. To nic nie kosztuje, a może pomóc :) Masaż krocza pozwala... Jak urodzić bez nacinania krocza czytaj więcej

Autodiagnoza - mężczyzna

badania dla panów
 
badania dla pań
A B C D E F G H I J K L Ł M N O P R S Ś T U W Z Ż
Przepisy - Poznaj przepisy na pyszne i zdrowe dania, przepisy kulinarne, gotowanie, ciasta, zupy, sałatki, kuchnia. Przepisy na dania lekkostrawne, odżywcze, przepisy dietetyczne, kuchnia pięciu przemian. Przepisy na dania okazjonalne – przepisy wigilijne, przepisy wielkanocne, przepisy karnawałowe, przepisy bożonarodzeniowe. Przepisy, które warto wypróbować. Poznaj przepisy, które zachwycą domowników, przepisy na kolację, przepisy na śniadanie, przepisy na obiad, przepisy na ciasta i desery, przepisy na przetwory, przepisy na drinki, przystawki, sałatki, sosy. Dowiedz się jakie są sprawdzone przepisy na szybki obiad lub pożywne śniadanie. Wyszukaj przepisy kulinarne łatwe w przyrządzeniu. Zdradzamy tajniki gotowania.
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.