Z wody i cukru ugotować syrop i wrzucić do niego morele pokrojone na ćwiartki. Gdy zmiękną, dołożyć połówki kilku odłożonych wcześniej owoców. Mieszając, gotować na małym ogniu, aż dżem będzie gęsty. Użycie środka żelującego, np. Żelfixu skróci robienie przetworów nawet do 15 minut.
Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0
Dżem morelowy
- CZAS: 1 godz.
W jesienne wieczory konfitury z moreli przywołają wakacyjne wspomnienia.
- Autor zdjęcia: Mariusz Bykowski
Dżem morelowy:
- 1 kg moreli bez pestek,
- 70 dag cukru,
- 100 ml wody.
Dodaj komentarz:
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – przepisy. Czy wiesz, co jesz? Czy wiesz, jak jedzenie wpływa na twoje zdrowie i dobre samopoczucie? Jak łączyć ze sobą składniki pokarmowe? Jak komponować przepisy, by dania nie tylko syciły i zaspokajały głód, ale również leczyły? Przepisy na dania lekkostrawne, łatwostrawne, odżywcze, dietetyczne, kuchnia pięciu przemian, dania z diet specjalnego przeznaczenia – diet, które stosuje się przy różnych dolegliwościach. Przepisy na dania okazjonalne – wigilijne, wielkanocne.




