Mąkę przesiej, wymieszaj z proszkiem do pieczenia, solą, cukrem, posiekaj z masłem.
Dodaj rodzynki, wlej mleko z jajkiem, zostawiając trochę tego płynu do posmarowania ciastek.
Zagnieć ciasto, w razie potrzeby dodaj nieco mleka lub podsyp mąką.
Rozwałkuj na placek grubości ok. 1,5 cm.
Foremką (szklanką) wytnij krążki.
Ułóż na wyłożonej papierem blasze.
Posmaruj resztą płynu.
Piecz w temp. 220°C ok. 10 minut na złoty kolor.
Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0
Ciastka do herbaty (scones)
Angielskie ciasteczka, najsmaczniejsze z herbatą. Podawaj ciepłe z masłem, konfiturą lub śmietaną.
- Autor zdjęcia: Jupiterimages
- szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- łyżka cukru
- łyżka zimnego masła
- jajko połączone z mlekiem, by uzyskać 1/2 szklanki płynu
- 5 dag rodzynek
Dodaj komentarz:
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – przepisy. Czy wiesz, co jesz? Czy wiesz, jak jedzenie wpływa na twoje zdrowie i dobre samopoczucie? Jak łączyć ze sobą składniki pokarmowe? Jak komponować przepisy, by dania nie tylko syciły i zaspokajały głód, ale również leczyły? Przepisy na dania lekkostrawne, łatwostrawne, odżywcze, dietetyczne, kuchnia pięciu przemian, dania z diet specjalnego przeznaczenia – diet, które stosuje się przy różnych dolegliwościach. Przepisy na dania okazjonalne – wigilijne, wielkanocne.




