Pierś kurczaka marynujemy w kokosowym mleczku i miodzie z dodatkiem chilli i wstawiamy na grill (elektryczny lub węglowy, gazowy itd.) paprykę, pomidory posypane oregano też kładziemy na grillu. Kasze kuskus zalewamy 3 łyżkami oliwy z oliwek i mieszamy aby ziarenka się dobrze pokryły po czym zalewamy wodą lub bulionem i odstawiamy na 5 minut – dodajemy sól, rodzynki i morele i mieszamy. Kurczak kroimy na kawałki z papryka i pomidorem i dodajemy do kuskusa. Dodajemy natkę, szczypior i mieszamy. Podajemy na liściach sałaty . Obok też kładziemy liście sałaty tak aby każdy sobie nabierał do liścia porcje sałatki i jadł jak zdrowszą wersje tortilli Podajemy z dużym liściu sałaty lodowej.
Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0
Grillowana sałatka z kuskus
- CZAS: 20
- PORCJE: 2
Świetna sałatka na lekką kolacje lub lunch ;)))
Przepis zgłoszony do konkursu Letnie grillowanie
- Autor zdjęcia: monika gorbaczyńska
- Pierś kurczaka
- Mleczko kokosowe
- Łyżka miodu
- Paczka kuskus
- Sałata lodowa
- Garść rodzynek
- Garść suszonych moreli pokrojonych na kawałki
- Natka pietruszki
- Szczypiorek
- Czerwona cebula
- Papryka
- Mały pomidor
- Chilli
- Sól, pieprz, oregano
Dodaj komentarz:
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – przepisy. Czy wiesz, co jesz? Czy wiesz, jak jedzenie wpływa na twoje zdrowie i dobre samopoczucie? Jak łączyć ze sobą składniki pokarmowe? Jak komponować przepisy, by dania nie tylko syciły i zaspokajały głód, ale również leczyły? Przepisy na dania lekkostrawne, łatwostrawne, odżywcze, dietetyczne, kuchnia pięciu przemian, dania z diet specjalnego przeznaczenia – diet, które stosuje się przy różnych dolegliwościach. Przepisy na dania okazjonalne – wigilijne, wielkanocne.




