Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0

poradnikzdrowie.pl

›

Żywienie

›

Przepisy

Sałata dębolistna z kurczakiem

  • CZAS: 45 minut
  • PORCJE: 4

Kurczak jakiego jeszcze nie znasz...

jak to zrobić

Przygotowanie sałaty i kurczaka

Sałatę umyć i osączyć. Liście porwać na duże kawałki i włożyć do salaterki. Pierś kurczaka lekko obsmażyć na bardzo rozgrzanym tłuszczu. Usmażoną pokroić w plastry. Ser camembert pokroić w kostkę. Wyłuskane orzechy włoskie posiekać drobno. Wszystkie składniki wymieszać i polać sosem winegret.

Przygotowanie sosu winegret

Wymieszać w misce ocet z solą, pieprzem i musztardą. Dalej mieszając, stopniowo dodawać olej, aż sos zgęstnieje. Przyprawić i dodać zioła.

W 100 gramach sałaty jest:

  • 95 g wody
  • 2,9 g węglowodanów
  • 0,2 g tłuszczów 
  • 1,4 g błonnika 
  • 134 mg potasu
  • 24 mg wapnia
  • 2 mg żelaza
  • 13 mg witaminy C
  • 1 mg beta-karotenu

Wartość energetyczna: 14 kcal.

Sałata dębolistna z kurczakiem
  • Autor zdjęcia: Radosław Wojnar
składniki
Sałata dębolistna z kurczakiem:
  • pierś z kurczaka,
  • średniej wielkości główka sałaty dębolistnej,
  • 120 g sera camembert,
  • 3 orzechy włoskie,
  • 1 łyżka oliwy do smażenia.

Sos winegret:

  • 5 łyżek oliwy lub oleju orzechowego,
  • 3 łyżki octu balsamicznego,
  • łyżka musztardy,
  • sól, pieprz,
  • czosnek,
  • zioła: bazylia, estragon
  • Autor przepisu:
  • poleć znajomemu
czytaj także
przeczytaj także
dodaj swój przepis

Dodaj komentarz:

Nick
Tytuł
Treść komentarza
 

najczęściej czytane
forum.poradnikzdrowie.pl
Forum: Modne diety Temat: Dieta dla grubasów
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
Autor:
Forum: Problemy z seksem Temat: Kochanie, poczekaj chwilkę ...
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
Autor:
Forum: Po porodzie Temat: prezent na dzien dziecka
Gier jest cala masa, ja osobiscie lubie gry z Adamigo
Autor:
Forum: Radości i trudy macierzyństwa i ojcostwa Temat: nosidelko ergonomiczne - zna ktoś?
akurat mielismy okazje nosic w tym nosidle i szczerze polecam, bardzo dobrze wykonane
Autor:
forum.poradnikzdrowie.pl
newsletter

Co tydzień bezpłatny serwis newsów nie tylko o zdrowiu, urodzie, odchudzaniu...

zapisz się na newsletter
Księgarnia poradnika
Diety - PoradnikZdrowie.pl
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Żywienie – przepisy. Czy wiesz, co jesz? Czy wiesz, jak jedzenie wpływa na twoje zdrowie i dobre samopoczucie? Jak łączyć ze sobą składniki pokarmowe? Jak komponować przepisy, by dania nie tylko syciły i zaspokajały głód, ale również leczyły? Przepisy na dania lekkostrawne, łatwostrawne, odżywcze, dietetyczne, kuchnia pięciu przemian, dania z diet specjalnego przeznaczenia – diet, które stosuje się przy różnych dolegliwościach. Przepisy na dania okazjonalne – wigilijne, wielkanocne.