Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0

poradnikzdrowie.pl

Żywienie

Dieta niskosodowa uchroni przed miażdżycą i nadciśnieniem tętniczym - choroba wieńcowa, dieta, jedzenie, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze

Dieta niskosodowa uchroni przed miażdżycą i nadciśnieniem tętniczym

Gdy jedzenie jest mało słone, długo się nie zastanawiasz, sięgasz po sól. Podniebieniu dostarczasz słonego smaku, a organizmowi nadmiaru sodu. W ten sposób możesz nabawić się najpowszechniejszych chorób trapiących nasze społeczeństwo - miażdżycy i nadciśnienia tętniczego
A A A

Mówiąc o chorobach układu krążenia, rzadko wiemy, co tak naprawdę nam grozi. To bardzo szeroka grupa schorzeń związanych z zaburzeniami pracy serca. Na występowanie części z nich nie mamy dużego wpływu (zapalne choroby serca, zakażenia bakteryjne, wirusowe czy toksyczne, wrodzone wady serca). Inne, czyli chorobę wieńcową, nadciśnienie tętnicze czy miażdżycę tętnic, ściągamy na siebie niehigienicznym trybem życia i niewłaściwą dietą. Czasami warto się zastanowić, czy radykalnie nie zrezygnować z rozkoszy podniebienia na rzecz zdrowia.

Czy masz nadciśnienie?
Czy masz nadciśnienie?
DIETA NA NADCIŚNIENIE - tygodniowy jadłospis
DIETA NA NADCIŚNIENIE - tygodniowy jadłospis
Pomiar ciśnienia tętniczego krwi

Nadciśnienie tętnicze - co to jest?

Nadciśnienie tętnicze jest stanem chorobowym, objawiającym się stałym przekroczeniem norm ciśnienia tętniczego krwi. Jak przedstawiają się owe normy? Światowa Organizacja Zdrowia ustaliła jako normatywne następujące wartości:

  • ciśnienie skurczowe: 140 mmHg
  • ciśnienie rozkurczowe: 90 mmHg

Pierwsza wartość oznacza ciśnienie krwi w momencie skurczu mięśnia sercowego, druga – w chwili rozkurczu. Chorobę stwierdza się po przeprowadzeniu kilkukrotnych pomiarów ciśnienia tętniczego, których wyniki przekraczają wartości uznane za prawidłowe.
Na podstawie najnowszego podziału ustalonego przez lekarzy kardiologów, dla polskiego społeczeństwa przyjmuje się, że „wzorowe” ciśnienie tętnicze powinno być niższe od 130/85 mmHg.

Skąd się bierze nadciśnienie tętnicze?

Układ krwionośny w dużym uproszczeniu jest układem rur – żył i tętnic, przez które przepływa ciecz – krew. Używając tej analogii, jeżeli ciśnienie w układzie zwiększy się ponad normę, może dojść do uszkodzenia ścian. Oczywiście organizm jest zabezpieczony przed takimi wypadkami. Funkcję takiego zaworu bezpieczeństwa spełnia m.in. pompa sodowa-potasowa. Niestety dostarczając zbyt dużo sodu (Na – podstawowego składnika soli kuchennej, czyli chlorku sodu – NaCl) zaburzamy działanie zespołów awaryjnych. Może to prowadzić w efekcie do wylewu lub – w najbardziej czarnym scenariuszu – do pęknięcia serca. Choć przyczyn schorzenia jest wiele (nadczynność tarczycy, choroby nerek, gruczołów dokrewnych, zatrucie ciążowe, palenie tytoniu, nadmierna pobudliwość nerwowa) to  niewłaściwy sposób odżywiania się i wreszcie – otyłość są najczęściej spotykanymi wśród polskiego społeczeństwa.

Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 27.04.2011 16:50
rodzynki?a przeciez one podwyzszaja cisnienie a pozatym dieta przyjemna dla podniebienia :)
Nie zarejestrowany, 27.03.2010 15:38
na wlasna grupe krwi i co mi wolno, a czego nie wolno. Np. grupa krwi "O" bardzo zle trawi produkty mleczne, co skutkuje alergiami zoladkowymi w postaci burczenia i czestych gazow. Jakby ktos zechcial bardziej zainteresowac sie tematem grup krwi i swojej wlasnej, polecam prace dr Peter J. d`Adamo.
 

Nadciśnienie tętnicze a sól w jedzeniu

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia maksymalne dzienne spożycie soli przez dorosłego człowieka nie powinno przekraczać 6 g (tj. płaskiej łyżeczki). Tymczasem badania wskazują, że statystyczny Polak spożywa w ciągu dnia około 18g soli, czyli trzy razy więcej, niż zalecają normy i ponad dziesięć razy więcej, niż wynosi fizjologiczne zapotrzebowanie. Pokoleniowo solimy zbyt dużo. W Polsce od wielu lat istnieje tendencja do dosalania potraw. W tym momencie mało kto bierze pod uwagę, że produkty spożywcze posiadają w sobie chlorek sodu już z natury. Technologia produkcji serów, pieczywa, marynat, czy wędlin zakłada dość znaczący dodatek soli. Nadmiar soli w diecie przyczynia się również do upośledzenia pracy nerek, niewydolności układu sercowo-naczyniowego i powstawania obrzęków. Zachwianiu ulega gospodarka mineralna organizmu. Wypłukiwany zostaje potas i magnez. Zbyt dużo soli w ustroju jest również jedną z przyczyn powstawania raka żołądka.

Nie dosalaj potraw

To hasło powinno pobrzmiewać w głowie każdego. Bowiem zmniejszenie ilości soli w diecie to najskuteczniejsza profilaktyka wielu chorób. Wykluczenie soli z diety wcale nie musi oznaczać, że potrawy muszą smakować, jak przysłowiowa trawa. Nic podobnego! W miejsce soli można stosować zioła i przyprawy, które posiadają wyraźny smak i zapach. Do takich należą m.in.: estragon, oregano, tymianek, majeranek, czosnek, cynamon, goździki. Osoby zmuszone ograniczać podaż chlorku sodu w diecie powinny unikać żywności, w której znajduje się sól niewidoczna. Wykluczyć z diety należy słone pieczywo, przekąski typu orzeszki, paluszki, czy chipsy, wędzone ryby, konserwy i wszelkiego rodzaju kiszonki i marynaty warzywne. Spory ładunek soli znajduje się również w gotowych daniach z torebki: sosach, zupach oraz przyprawach typu vegeta, czy maggi. Alternatywą dla nadciśnieniowców jest sól potasowa, w której sód zastąpiono potasem. O podaż tego ostatniego w diecie należy szczególnie dbać, gdyż sód posiada zdolność wypierania potasu z przestrzeni międzykomórkowych, a tym samym pogłębiania się zaburzenia równowagi sodowo-potasowej.

  • serce musi przetoczyć w ciągu doby od 5 do 7 tysięcy litrów krwi
  • rurociąg naczyń krwionośnych ma długość niemal trzykrotnie opasującą kulę ziemską
  • serce dorosłego człowieka kurczy się 72 razy na minutę, czyli 38 milionów razy w ciągu roku
  • w czasie jednego skurczu pompuje ono do naczyń od 50 do 70 mililitrów krwi
  • w ciągu minuty przez serce przepływa 3,5-5 litrów krwi

 

 
Polecamy także
Nadciśnienie tętnicze – wszystko co warto wiedzieć
Nadciśnienie tętnicze – wszystko co warto wiedzieć
 
Dieta dla grubasów
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
 
 
Kochanie, poczekaj chwilkę ...
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
 
 
prezent na dzien dziecka
Gier jest cala masa, ja osobiscie lubie gry z Adamigo
 
 
nosidelko ergonomiczne - zna ktoś?
akurat mielismy okazje nosic w tym nosidle i szczerze polecam, bardzo dobrze wykonane
 
 
forum.poradnikzdrowie.pl
  • eksperci radzą
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Zdrowie – dieta w chorobie – kompendium wiedzy na temat prawidłowego żywienia osób chorych. Dieta dopasowana do jednostki chorobowej. Prawidłowy sposób odżywiania w przewlekłych chorobach. Diety, które wspierają proces leczenia. Dieta antyrakowa. Dieta wątrobowa stosowana przy zaburzeniach czynności wątroby. Dieta dla chorych na serce. Diety łatwo strawne. Diety wspomagające profilaktykę leniwego jelita. Diety dla chorujących na cukrzycę. Diety dla osób cierpiących na chorobę wrzodową. Wreszcie – jadłospisy, które dodają siły i energii osobom wracającym do zdrowia.