więcej
- Logopeda - pedagog (174 odpowiedzi)
- Fizjolog żywienia (1716 odpowiedzi)
- Stylistka paznokci (160 odpowiedzi)
- Leczenie łysienia (12 odpowiedzi)
- Psycholog (2624 odpowiedzi)
- Ginekolog (3748 odpowiedzi)
- Dietetyk (2255 odpowiedzi)
- Chirurg plastyczny (338 odpowiedzi)
- Kardiolog (68 odpowiedzi)
- Anestezjolog (26 odpowiedzi)
- Pedagog (455 odpowiedzi)
- Ginekolog - położnik (21922 odpowiedzi)
- Urolog (2252 odpowiedzi)
- Psycholog - seksuolog (596 odpowiedzi)
Najpopularniejsze wyszukiwania: brak
0
poradnikzdrowie.pl
›Żywienie
›Dieta na objawy reumatyzmu (reumatoidalnego zapalenia stawów): ból i sztywnienie stawów - bóle stawów, dieta, reumatoidalne zapalenie stawów, reumatyzm, RZS
Dieta na objawy reumatyzmu (reumatoidalnego zapalenia stawów): ból i sztywnienie stawów
Jeśli masz objawy reumatoidalnego zapalenia stawów - narzekasz na bóle stawów, sztywnienie i obrzęki - przyjrzyj się swojej diecie. Wyeliminuj z niej produkty, które ci szkodzą i wprowadź te, które poprawią kondycję stawów i złagodzą dolegliwości związanie z reumatyzmem.
Naukowcy wciąż poszukują odpowiedzi na pytanie, co może być przyczyną sztywnienia i bólu stawów – objawów reumatyzmu. Ważne są skłonności genetyczne, ale oprócz tego istotne znaczenie ma dieta. I to właśnie ona jest jednym z najważniejszych elementów leczenia schorzeń reumatycznych. Odpowiednio skomponowane posiłki mogą bowiem zapobiegać dolegliwościom, łagodzić ból, a nawet leczyć stany zapalne.
Jarska dieta – najlepsza w reumatoidalnym zapaleniu stawów
Warzywa i owoce są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy: flawonoidów, antocyjanów oraz witaminy C i beta-karotenu, które skutecznie zwalczają wolne rodniki inicjujące i podtrzymujące stany zapalne stawów.
Przeciwutleniacze mogą także zapobiegać rozwojowi zwyrodnień stawów i opóźniają ich starzenie się. Co więcej, warzywa i owoce wyróżniają się wysoką zawartością błonnika. Ten zaś z jednej strony może wpływać na komórki układu odpornościowego, zwiększając wytwarzanie interleukiny-4 – substancji o działaniu przeciwzapalnym. Z drugiej strony błonnik utrudnia przyswajanie tłuszczów, skutecznie walcząc z nadwagą. Dzięki temu stawy nie są przeciążone. Dlatego podstawowym składnikiem diety przy schorzeniach reumatycznych powinny być: marchewka, pietruszka, por, buraki, dynia, sałata, kapusta pekińska, seler, brukselka, brokuły, kiełki, warzywa strączkowe oraz jagody, borówki, aronia, awokado, cytrusy czy czarne porzeczki. Owoce zawierają dużo witaminy C niezbędnej do wytwarzania kolagenu, który buduje chrząstkę stawową, odpowiada za kondycję stawów i ścięgien.
Warto więc każdego dnia jeść 4–5 porcji (porcja to filiżanka pokrojonych warzyw lub owoców). Najlepsze są surowe jarzyny skropione sokiem z cytryny i olejem rzepakowym, co zwiększa przyswajalność cennych przeciwutleniaczy.
Dieta w reumatoidalnym zapaleniu stawów - tłuste ryby morskie zmniejszają ból
Jeśli dokucza ci reumatyzm, polub ryby morskie i na stałe wprowadź je do diety. Tuńczyk, łosoś, dorsz, makrela, mintaj, morszczuk, śledź, sardynki to najlepsze źródła kwasów omega-3. Mają one właściwości przeciwzapalne i pomagają zmniejszyć bóle reumatyczne nawet o połowę. Ponadto, jak pokazują badania, rybie tłuszcze mogą skracać czas trwania porannej sztywności u chorych na reumatoidalne zapalenie stawów. Terapeutyczny efekt daje zjedzenie porcji ryb (150 g) 2–3 razy w tygodniu. Tłuste ryby morskie dostarczają też witaminę D, która ułatwia przyswajanie wapnia i działa przeciwzapalnie. Jeśli nie możesz jeść ryb, częściej sięgaj po olej lniany, rzepakowy i oliwę. Oprócz tłuszczów omega-3 zawierają one sporo witaminy E, która również zapobiega stanom zapalnym. Włącz też do menu inne produkty ze zdrowym tłuszczem, takie jak orzechy włoskie, kiełki, sałatę i mięso drobiowe oraz margarynę, majonez, a także jogurty czy pieczywo z kwasami omega-3.
To jadaj:
- ryby morskie (łosoś, dorsz, mintaj, morszczuk, śledź, flądra, sardynki, tuńczyk)
- pieczywo pełnoziarniste i razowe, kasza gryczana
- oliwa, olej rzepakowy i lniany, orzechy włoskie
- marchewka, kiełki, brokuły, sałata, buraki, dynia, seler, kapusta pekińska, pietruszka, cebula, czosnek
- jabłka, cytrusy, awokado, czarne porzeczki, maliny, jagody, truskawki, aronia, borówki
- przyprawy: cynamon, kurkuma, imbir, goździki
Tego unikaj:
- tłuste mięsa, wędliny, podroby, zwłaszcza wieprzowe i wołowe, pasztety, kaszanka, salceson, tłusty nabiał (sery żółte, pleśniowe i topione) – zawierają sporo kwasów omega-6, szczególnie kwasu arachidonowego – blokuje korzystne działanie kwasów omega-3 i ułatwia wytwarzanie prostaglandyn, czyli hormonów prozapalnych
- olej słonecznikowy, sojowy, pestki słonecznika, olej kukurydziany – mają więcej prozapalnych kwasów omega-6 niż korzystnych dla stawów kwasów omega-3
- produkty wysokoprzetworzone (zupy i dania w proszku, chipsy, dania typu fast food) – zawarta w nich w dużej ilości sól i konserwanty zwiększają wydalanie wapnia z organizmu
- mocna kawa, herbata, napoje alkoholowe – utrudniają przyswajanie wapnia
- papryka, pomidory, ziemniaki – warzywa psiankowate u niektórych chorych mogą nasilać dolegliwości
- pieczywo pszenne, makarony, kasza manna – zawierają gluten, który u osób uczulonych może nasilać dolegliwości reumatyczne
- szpinak, szczaw, rabarbar – zawierają kwas szczawiowy, który w połączeniu z wapniem tworzy nieprzyswajalny przez organizm szczawian wapnia
Polecamy także
autor: Agnieszka Leciejewska, dietetyk
zdjęcia: Photos.com
aktualizacja: 28.02.2012
aktualizacja: 28.02.2012
Dieta dla grubasów
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
witam...w odchudzaniu wazne jest wsparcie zapraszam: schudnijmyrazem.bnx.pl zapraszam
Kochanie, poczekaj chwilkę ...
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
Witam czy ktoś z was ma jeszcze tą metodę APE?? oraz czy mógłbym prosić o podesłanie na maila paulus128@o2.pl z góry wielkie dzięki. pozdro
prezent na dzien dziecka
Gier jest cala masa, ja osobiscie lubie gry z Adamigo
Gier jest cala masa, ja osobiscie lubie gry z Adamigo
nosidelko ergonomiczne - zna ktoś?
akurat mielismy okazje nosic w tym nosidle i szczerze polecam, bardzo dobrze wykonane
akurat mielismy okazje nosic w tym nosidle i szczerze polecam, bardzo dobrze wykonane
Poradnikzdrowie.pl – wiodący serwis o zdrowiu, zawierający kompendium wiedzy o chorobach, leczeniu, profilaktyce, badaniach. Zdrowie – dieta w chorobie – kompendium wiedzy na temat prawidłowego żywienia osób chorych. Dieta dopasowana do jednostki chorobowej. Prawidłowy sposób odżywiania w przewlekłych chorobach. Diety, które wspierają proces leczenia. Dieta antyrakowa. Dieta wątrobowa stosowana przy zaburzeniach czynności wątroby. Dieta dla chorych na serce. Diety łatwo strawne. Diety wspomagające profilaktykę leniwego jelita. Diety dla chorujących na cukrzycę. Diety dla osób cierpiących na chorobę wrzodową. Wreszcie – jadłospisy, które dodają siły i energii osobom wracającym do zdrowia.