Wielkanoc: tradycyjne wielkanocne potrawy

Autor: Monika Majewska

Tradycyjne potrawy wielkanocne od wieków królują na świątecznym stole. Na przestrzeni lat wielokrotnie próbowano urozmaicić tardycyjne wielkanocne menu, jednak wszyscy wiemy, że dania wielkanocne, które przyrządzały nasze prababcie, smakują najlepiej. Zobacz, jakie typowe potrawy wielkanocne powinny się obowiązkowo znaleźć na świątecznym stole.

Tradycyjne potrawy wielkanocne można modyfikować, ale czy warto? Żurek, biała kiełbasa, wszechobecne jajka i mazurki to podstawa tych świąt. W Wielką Niedzielę większość z nas kładzie na wielkanocnym stole koszyczki ze święconym jedzeniem. Jak nakazuje tradycja, znajdują się w nich chleb, szynka, cukrowy baranek oraz jajka, czyli symbol życia. Jednak to dopiero przedsmak tego, co czeka wszystkich łasuchów. Zaletą Świąt Wielkiej Nocy jest bowiem to, że na świątecznym stole może się pojawić wszystko, czego dusza zapragnie.

Nie przegap

Typowe dania wielkanocne, czyli kiełbasa, jajko i żurek

Na tradycyjnym wielkanocnym stole, oprócz święconki, nie może zabraknąć także mięsa w postaci białej kiełbasy, szynki oraz pieczeni i pasztetów. Pieczoną lub gotowaną białą kiełbasę można podać do jednej z tradycyjnych wielkanocnych zup: żurku lub białego barszczu. Do tych sycących dań można dodać także jajko, które króluje na stole podczas Świąt Wielkiej Nocy. Można je znaleźć nie tylko w wielkanocnej zupie, lecz także w sałatkach lub pastach jajecznych. W te święta możemy się rozkoszować jajkami w każdej postaci, np. faszerowanymi pieczarkami lub łososiem.

Na wielkanocnym stole dużą rolę odgrywają także majonez, ćwikła, chrzan oraz sól i pieprz. Te symboliczne dodatki sprawią, że nasze dania będą wyjątkowo smaczne i aromatyczne.

Wielkanocne ciasta, czyli to, co wszystkie łasuchy lubią najbardziej

Wielkanocna uczta następuje po 40-dniowym poście, w związku z tym to czas dla wszystkich amatorów słodkości. Wielkanocna baba drożdżowa, pascha, makowce i mazurki to ciasta, które są symbolem świąt Wielkiej Nocy, dlatego zajmują honorowe miejsce na wielkanocnym stole.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Photos.com

Aktualizacja: 16.04.2015

reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Wielkanoc a dieta odchudzająca. Jak nie przerwać diety w święta? Wielkanoc a dieta odchudzająca. Jak nie przerwać diety w święta?

Dla stosujących diety odchudzające Wielkanoc to trudny czas. Stoły uginają się pod ciężarem...

więcej

943

Dieta Dukana a Wielkanoc: co możesz jeść? Dieta Dukana a Wielkanoc: co możesz jeść?

Dieta Dukana nie odbierze ci przyjemności płynących z wielkanocnego stołu. Podstawą diety białkowej...

więcej

906

Tradycyjne potrawy wielkanocne w nowej odsłonie Tradycyjne potrawy wielkanocne w nowej odsłonie

Co w tym roku znajdzie się na wielkanocnym stole? Które dania przygotować? Oto kilka inspiracji dla...

więcej

1636

Ciasta na Wielkanoc - 5 najlepszych przepisów na wielkanocne wypieki Ciasta na Wielkanoc - 5 najlepszych przepisów na wielkanocne wypieki

Mazurek czy babka wielkanocna? A może ciasto wiśniowe i sernik na zimno? Zapewne zastanawiasz się,...

więcej

1480

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Niestety nie mamy dużego wpływu na rejon, z którego pragniemy pozbyć się zbędnej tkanki tłuszczowej. Nasz organizm jest tak zbudowany i zaprogramowany, że aby zmniejszyć ilość tkanki tłuszczowej...

Należy ocenić twój sposób odżywiania, aby wprowadzić poprawki błędów, jakie robisz. Nie wiem też, czy lekarz przepisał ci leki rozkurczowe, czy blokujące wydzielanie kwasu solnego. Jeśli rozkurczowe,...

Niedokrwistość jest bardzo skomplikowanym z punktu medycznego zaburzeniem, a niedobór żelaza jest tylko jedną z przyczyn. Warto udać się do lekarza pierwszego kontaktu, aby wykluczyć inne czynniki...

Grupy wsparcia
data

Lipiec 07, 2015

słodziki są zazwyczaj bardzo szkodliwe, ja używam stewii albo ksylitolu, nie mają kalorii i są naturalnego pochodzenia Owszem,stewia i ksylitol są zdrowe, ale to bzdura że nie mają kalorii. Ksylitol 240kcal/100g, stewia 208,8kcal/100g. Mniej od cukru, który ma 400kcal/100g ale i tak...

data

Lipiec 06, 2015

W miarę ? 4 kg to super efekt. Zobacz ile możesz schudnąć przy pełnej kuracji.

data

Lipiec 02, 2015

Witam . Bulimia - to nie do końca choroba .tzw kotlety to zaniedbanie i tumiwisizm ale jak się ktoś chce odchudzać to proces ten powinien przebiegać powoli i powinien być uzależniony od naszej woli; - sen od 23 do 5,6tej , żadne polegiwanie w innych porach - przestawić mózg na inne...

data

Lipiec 06, 2015

Zamiast wydawać kasę na jakieś nic nie dające tabletki lepiej przeznaczyć te pieniądze na dietetyka z polecenia. Ja zapłaciłam 80 za miesiąc kuracji pod kontrolą dietetyka, jadłospis + zalecenia + konsultacje telefoniczne więc polecam bo efekty są :) tabletki działają jedynie w...

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.