Dusza i Rozum
SLOW MOVEMENT - spiesz się powoli, naucz się lepiej korzystać z życia
To zasada modnego obecnie na świecie Slow Movement – Ruchu na rzecz Spowolnienia. Nareszcie dociera do nas, że dobrze żyć można tylko wtedy, gdy żyje się powoli, blisko natury, mając czas na drobne przyjemności.
Ciąża
Ciąża: jadłospis kobiety w ciąży
Sposób odżywiania kobiety w ciąży wpływa na rozwój fizyczny maleństwa, a także na jego rozwój umysłowy. Dlatego właśnie w okresie ciąży należy wprowadzić w życie zasady diety, która w przyszłości zaprocentuje doskonałym stanem zdrowia dziecka. Oto propozycja szczegółowego jadłospisu dla kobiety w ciąży opracowana przez ekspertów programu "Zdrowie od pierwszych chwil".
Przydatne w kuchni
Blender: sieka, szatkuje, rozdrabnia
Klasyczny blender to po prostu dzbanek z nożem w środku, ale jego możliwości wcale nie są małe.
Co jesz?
Uwierz, że hamburger może być zdrowszy, a frytki mniej tuczące
Nie zawsze musisz rezygnować z tego, co naprawdę lubisz. Hamburgery, frytki, nawet chipsy – wszystko ma swój zdrowszy wariant.
Co jesz?
Jakie składniki odżywcze zawierają ziemniaki i jak je przyrządzać
Wbrew powszechnej opinii ziemniaki nie są bezwartościowym dodatkiem do kotletów, którym można łatwo zapełnić żołądek. Ziemniaki nie są bardzo kaloryczne, a poza tym zawierają skrobię, witaminę C, potas, wapń. Najważniejsze jest to, jak przyrządzamy kartofle i z czym je podajemy.
Co jesz?
FAST FOODY za granicą są zdrowsze
Wiadomo, że jedzenie w fast foodach jest niezdrowe. Okazuje się jednak, że nie wszędzie tak samo. Z badania przeprowadzonego na całym świecie przez duńskiego naukowca wynika, że w Polsce, na Węgrzech, w Bułgarii i Czechach poziom tłuszczów trans w fast foodach jest najwyższy!
Co jesz?
POMIDORY - koktajl witamin i minerałów
Najsmaczniejsze i najbogatsze w witaminy są pomidory prosto z krzaka. Ale z zalet pomidorów możemy korzystać przez cały rok. Bezcenne dla zdrowia substancje znajdziemy również w sporządzonych z pomidorów przetworach - sosach, keczupie, pomidorach suszonych.
Dieta w chorobie
DIETA CUKRZYCOWA - sposób odżywiania zgodny z zasadami zdrowego żywienia
Oprócz leków obniżających poziom cukru we krwi podstawą leczenia cukrzycy jest dobrze opracowana, niskokaloryczna dieta. Cukrzyk wcale nie musi rezygnować z dobrej kuchni. Dieta cukrzycowa też może być smaczna i urozmaicona, należy tylko przestrzegać kilku zasad. Pomoże w tym 5-dniowy jadłospis.
Zasady żywienia
Cudowny imbir - właściwości lecznicze i odchudzające imbiru
Imbir jest jedną z tych roślin, bez których wiele narodów nie wyobraża sobie życia. Dla każdego Azjaty to podstawowy dodatek do potraw i bardzo skuteczne lekarstwo na przeziębienie (herbata z imbirem), mdłości (napar z imbiru) czy bóle miesiączkowe (plastry korzenia imbiru)
Zasady żywienia
Gotowanie na parze: zdrowe i smaczne
Dzięki gotowaniu na parze potrawy zyskują na smaku, zachowują piękny kolor. Bez wątpienia jest to najzdrowszy sposób przygotowywania żywności. Produkty nie mają bowiem kontaktu z wodą, jak to się dzieje podczas tradycyjnego gotowania, więc nie dochodzi do strat cennych witamin i składników mineralnych. W dodatku na parze gotuje się szybciej niż w wodzie.
