Kryterium wyszukiwania: "

tłuszcze roślinne

", znalezionych wyników: 289
Tłuszcz

Tłuszcz – składnik niemal wszystkich organizmów żywych, niezbędny do ich prawidłowego funkcjonowania. Większość tłuszczów nie ma zapachu i jest nierozpuszczalna w wodzie.

Ze względu na pochodzenie wyróżniamy trzy rodzaje tłuszczów tj.:

  • zwierzęce,
  • roślinne,
  • modyfikowane (sztuczne).

Tłuszcze zwierzęce

Tłuszcze zwierzęce uzyskiwane są z tkanki tłuszczowej zwierząt i z mleka.

Podział tłuszczów zwierzęcych

  • masło otrzymywane z mleka,
  • smalec,
  • słonina,
  • tran.

Tłuszcze zwierzęce podwyższają poziom cholesterolu we krwi, powodując miażdżycę i chorobę wieńcową.

Tłuszcze roślinne  

tłuszcze roślinne są oczyszczane, utwardzane lub odwadniane, a następnie używane w przemyśle spożywczym, mydlarskim, włókienniczym i w lecznictwie.

Podział tłuszczów roślinnych

  • oliwa,
  • olej rzepakowy,
  • olej słonecznikowy,
  • olej arachidowy,
  • olej lniany,
  • masło kakaowe.

 

Artykuły o "tłuszcze roślinne"

Tłuszcze w naszej diecie: olej, oliwa, masło czy margaryna?
Choć tłuszcz jest najbardziej kalorycznym składnikiem żywności, a jego nadmiar szybko odkłada się w postaci zbędnych kilogramów, nie można z niego zrezygnować. Jest źródłem witamin A, D, E i K. Część z wchodzących w jego skład wielonienasyconych kwasów tłuszczowych warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Jakie tłuszcze są najzdrowsze?
BIAŁKO roślinne czy zwierzęce - które wybrać?
Pokutuje przekonanie, że najlepszym źródłem białka jest mięso. Tymczasem dietetycy zwracają uwagę, że białka zwierzęce i roślinne są podobne — składają się z aminokwasów. Tylko ich zestaw w poszczególnych produktach jest różny.
MARGARYNA - rodzaje, co zawiera i dlaczego warto jeść margarynę
Pod nazwą "margaryna" kryją się tłuszcze roślinne niekiedy zmieszane z wodą lub mlekiem, z dodatkiem polepszaczy smaku, lecytyny oraz substancji barwiących. Margaryny wzbogacane są także w witaminy A, D i E. W sklepach dostępne są dwa rodzaje margaryn - twarde (w kostach) i miękkie (w kubkach).
Pod nazwą "miksy" ukrywają się mieszanki, w których część tłuszczu mlekowego (czyli masła) zastąpiono tłuszczami utwardzonymi lub olejami roślinnymi. Zdrowsze są mieszanki masła i oleju niż masła i tłuszczu roślinnego utwardzonego.
Dobry tłuszcz nie jest zły, czyli które TŁUSZCZE są wartościowe
To nieprawda, że wszystkie tłuszcze są szkodliwe dla zdrowia! Niektóre usprawniają myślenie, chronią przed chorobami, a nawet leczą serce. Najbardziej wartościowe są tłuszcze nienasycone – wzmacniają odporność i wpływają na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu. Dobre tłuszcze znajdziemy w rybach morskich, oliwie, oleju rzepakowym i orzechach.
Masła, margaryny, miksy... Półki uginają się od smarowideł do chleba i trudno się w tym wszystkim połapać. Bo czym różni się masło delikatesowe od wyborowego, a margaryna w pudełku od tej w kostce? Co wybrać, żeby wyszło nam na zdrowie?
TŁUSZCZ ROŚLINNY. Jaki wybrać? PRAKTYCZNY PRZEWODNIK
Każdy tłuszcz roślinny ma wpływ na nasze zdrowie. Do wyboru mamy oliwę z oliwek, olej lniany, olej rzepakowy i wiele, wiele innych. Zobacz jakie właściwości mają tłuszcze roślinne i który z nich, jest dla ciebie najbardziej odpowiedni.
Co się kryje w gotowych CIASTKACH?
Co kryje w sobie tłuszcz cukierniczy i syrop kukurydziany? Czy gotowe pączki, ciasta, ciasteczka, krakersy i herbatniki są zdrowe? Czy może zamiast kupować ciastka lub pączki w sklepie, lepiej piec je samemu?
forum poradnikzdrowie

W szponach zdrowej żywności

gdyby to było 'dbanie o zdrowie'tylko... miałam ortoreksje imoge cie zapewnic ze to nie tylko dbanie o zdrowie, ale unikanie jedzenia,bo czlowiek uwaza ...

Menopauza - HTZ i nie tylko

Czy probowałaś jeść preparaty np. Menofen lub ProLady?Są roslinne , ale trochę pomagają . Zobabacz i przekonaj się sama.

Dna moczanowa

Witam. Ja pewnie odziedziczylem podagre w genach ojca. Tez na to cierpi. Moja sklonnosc do obrzarstwa i opilstwa tez pewnie miala swoj wplyw.Na ...

Choroby krtani - objawy i leczenie

Przez to, że często uzywam głosu (spiewam i gram w teatrze) często mam z nim problemy, najbardziej w zimie, gdzie męcze sie też ...

Usunięcie macicy i jajników

Mam 36 lat i chirurgiczna menopauze.nie moge brac hormonow.uzywam olej lniany lagodzi objawy menopauzy zawiera on fitohormony tzw hormony roslinne.Suszone daktyle sa na ...

Kłopoty z woreczkiem żółciowym

10 lipca br. mialem laparoskopie pecherzyka zolciowego w Certusie w Poznaniu, w szpitalu bylem 5 dni, opieka wspaniala,nie mialem tylu nakluc jak wyzej ...

Gdy trzeba usunąć macicę

Dopóki bedą pracowaly jajniki ,to bedziesz plamic.To taka pseudo miesiaczka.Reszte niech dopowie Ci lekarz prowadzacy.Jak bedziesz starsza to wprowadz sobie do diety juz ...

Co to jest dieta ketogeniczna

no przeciez napisali tluszcze i bialko!
Co to jest ZDROWY TŁUSZCZ?
Nie ma nic gorszego dla zdrowie niż tłuszcz? Nieprawda, są i złe, i takie, bez których nie moglibyśmy żyć. Oto lista najzdrowszych tłuszczów, które są najcenniejsze dla naszego zdrowia.
Dieta obniżająca poziom CHOLESTEROLU
Serce to pompa doskonała. Tłoczy krew do całego organizmu, dostarczając tkankom składniki odżywcze i tlen. Serce może bić bez przerwy przez sto lat i dłużej. Pod warunkiem, że będziesz stosować zdrową dietę. W twoim menu nie powinno zabraknąć produktów obniżająjących poziom złego cholesterolu, odpowiedzialnego za rozwój miażdżycy.
Sposób ODŻYWIANIA zapracowanych Polaków
Jedzenie posiłków w pośpiechu i nieregularnie, częste podjadanie tłustych, słodkich i słonych przekąsek o dużej zawartości kalorii, rezygnacja ze śniadania, a zamiast niego mocna kawa - oto sposób odżywiania przeciętnego zapracowanego Polaka. Niewiele to ma wspólnego z zasadami zdrowego żywienia Przeciwnie, prowadzi do nadwagi i problemów ze zdrowiem. 
Dieta niskoenergetyczna – zasady prawidłowego komponowania składników diety
Tylko 5% ludzi otyłych zbędne kilogramy może wytłumaczyć chorobą. Dla pozostałych 95% nadwaga jest efektem nieprawidłowego stylu życia. Czas zmienić sposób odżywiania. Dieta niskoenergetyczna, która zawiera w odpowiednich proporcjach białka, tłuszcze i węglowodany, połączona z aktywnością fizyczną to najlepszy sposób na pozbycie się zbędnych kilogramów.
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.