Kryterium wyszukiwania: "

tłuszcze roślinne

", znalezionych wyników: 313
Tłuszcz

Tłuszcz – składnik niemal wszystkich organizmów żywych, niezbędny do ich prawidłowego funkcjonowania. Większość tłuszczów nie ma zapachu i jest nierozpuszczalna w wodzie.

Ze względu na pochodzenie wyróżniamy trzy rodzaje tłuszczów tj.:

  • zwierzęce,
  • roślinne,
  • modyfikowane (sztuczne).

Tłuszcze zwierzęce

Tłuszcze zwierzęce uzyskiwane są z tkanki tłuszczowej zwierząt i z mleka.

Podział tłuszczów zwierzęcych

  • masło otrzymywane z mleka,
  • smalec,
  • słonina,
  • tran.

Tłuszcze zwierzęce podwyższają poziom cholesterolu we krwi, powodując miażdżycę i chorobę wieńcową.

Tłuszcze roślinne  

tłuszcze roślinne są oczyszczane, utwardzane lub odwadniane, a następnie używane w przemyśle spożywczym, mydlarskim, włókienniczym i w lecznictwie.

Podział tłuszczów roślinnych

  • oliwa,
  • olej rzepakowy,
  • olej słonecznikowy,
  • olej arachidowy,
  • olej lniany,
  • masło kakaowe.

 

Artykuły o "tłuszcze roślinne"

TŁUSZCZE TRANS są niebezpieczne dla zdrowia. Gdzie występują tłuszcze trans?
Tłuszcze trans, czyli utwardzone oleje roślinne, są uznawane za najbardziej szkodliwy dla zdrowia typ kwasów tłuszczowych. Ich duże spożycie sprzyja rozwojowi m.in. cukrzycy typu 2 i zwiększa ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego. Ponadto tłuszcze trans obniżają płodność i mogą być szkodliwe dla kobiet w ciąży oraz rozwijającego się dziecka. Gdzie występują tłuszcze trans? Jakie produkty lepiej wyeliminować z jadłospisu?
Dieta Schrotha to 6-tygodniowa dieta odchudzająca, której celem jest oczyszczenie organizmu z toksyn i jego odpowiednie nawodnienie. W związku z tym jest to dieta niskoenergetyczna, która dostarcza dziennie 400-600 kcal.  Dieta Schrotha: zasady W diecie Schrotha najważniejsze są "mokre" i "suche" dni, w trakcie których zmienia się ilość przyjmowanych płynów. W tzw. dni mokre należy ...
Tłuszcze w diecie: olej, oliwa, masło czy margaryna?
Choć tłuszcz jest najbardziej kalorycznym składnikiem żywności, a jego nadmiar szybko odkłada się w postaci zbędnych kilogramów, nie można z niego zrezygnować. Jest źródłem witamin A, D, E i K. Część z wchodzących w jego skład wielonienasyconych kwasów tłuszczowych warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Jakie tłuszcze są najzdrowsze?
BIAŁKO roślinne czy zwierzęce - które wybrać?
Pokutuje przekonanie, że najlepszym źródłem białka jest mięso. Tymczasem dietetycy zwracają uwagę, że białka zwierzęce i roślinne są podobne — składają się z aminokwasów. Tylko ich zestaw w poszczególnych produktach jest różny.
Dieta przy migrenie ma przede wszystkim za zadanie niedopuszczenie do wystąpienia bólu głowy. Szczególnie ważne jest spożywanie regularnych posiłków i wypijanie odpowiedniej ilości płynów - te dwa grzechy żywieniowe odpowiadają, zdaniem lekarzy, za większość migren. Dieta przy migrenie: czego unikać? Bólom migrenowym mogą sprzyjać sery, orzeszki, czekolada, wędzone wędliny i ryby, marynaty, kawa i alkohol, owoce ...
MARGARYNA - rodzaje, co zawiera i dlaczego warto jeść margarynę
Pod nazwą "margaryna" kryją się tłuszcze roślinne niekiedy zmieszane z wodą lub mlekiem, z dodatkiem polepszaczy smaku, lecytyny oraz substancji barwiących. Margaryny wzbogacane są także w witaminy A, D i E. W sklepach dostępne są dwa rodzaje margaryn - twarde (w kostach) i miękkie (w kubkach).
Pod nazwą "miksy" ukrywają się mieszanki, w których część tłuszczu mlekowego (czyli masła) zastąpiono tłuszczami utwardzonymi lub olejami roślinnymi. Zdrowsze są mieszanki masła i oleju niż masła i tłuszczu roślinnego utwardzonego.
Dobry tłuszcz nie jest zły, czyli które TŁUSZCZE są wartościowe
To nieprawda, że wszystkie tłuszcze są szkodliwe dla zdrowia! Niektóre usprawniają myślenie, chronią przed chorobami, a nawet leczą serce. Najbardziej wartościowe są tłuszcze nienasycone – wzmacniają odporność i wpływają na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu. Dobre tłuszcze znajdziemy w rybach morskich, oliwie, oleju rzepakowym i orzechach.
forum poradnikzdrowie

W szponach zdrowej żywności

gdyby to było 'dbanie o zdrowie'tylko... miałam ortoreksje imoge cie zapewnic ze to nie tylko dbanie o zdrowie, ale unikanie jedzenia,bo czlowiek uwaza ...

Menopauza - HTZ i nie tylko

Czy probowałaś jeść preparaty np. Menofen lub ProLady?Są roslinne , ale trochę pomagają . Zobabacz i przekonaj się sama.

Dna moczanowa

Witam. Ja pewnie odziedziczylem podagre w genach ojca. Tez na to cierpi. Moja sklonnosc do obrzarstwa i opilstwa tez pewnie miala swoj wplyw.Na ...

Choroby krtani - objawy i leczenie

Przez to, że często uzywam głosu (spiewam i gram w teatrze) często mam z nim problemy, najbardziej w zimie, gdzie męcze sie też ...

Usunięcie macicy i jajników

Mam 36 lat i chirurgiczna menopauze.nie moge brac hormonow.uzywam olej lniany lagodzi objawy menopauzy zawiera on fitohormony tzw hormony roslinne.Suszone daktyle sa na ...

Kłopoty z woreczkiem żółciowym

10 lipca br. mialem laparoskopie pecherzyka zolciowego w Certusie w Poznaniu, w szpitalu bylem 5 dni, opieka wspaniala,nie mialem tylu nakluc jak wyzej ...

Gdy trzeba usunąć macicę

Dopóki bedą pracowaly jajniki ,to bedziesz plamic.To taka pseudo miesiaczka.Reszte niech dopowie Ci lekarz prowadzacy.Jak bedziesz starsza to wprowadz sobie do diety juz ...

Co to jest dieta ketogeniczna

no przeciez napisali tluszcze i bialko!
Dieta przy nadciśnieniu to dieta niskosodowa i niskotłuszczowa, której celem jest obniżenie ciśnienia krwi do poziomu prawidłowego. Dieta przy nadciśnieniu: ogranicz sól i tłuszcz Stosując dietę przy nadciśnieniu, należy ograniczyć spożycie soli i produktów ją zawierających. Sól w kuchni najlepiej zastąpić solą potasową (o zmniejszonej zawartości sodu) i przyprawami naturalnymi, np. czosnkiem czy majerankiem. Wysokociśnieniowcy ...
Masła, margaryny, miksy... Półki uginają się od smarowideł do chleba i trudno się w tym wszystkim połapać. Bo czym różni się masło delikatesowe od wyborowego, a margaryna w pudełku od tej w kostce? Co wybrać, żeby wyszło nam na zdrowie?
Dieta OXY to odchudzająca dieta białkowa, która nazywana jest ulepszoną wersją diety Dukana. Jak przekonują twórcy diety OXY - pozwala ona nie tylko na zrzucenie zbędnych kilogramów, lecz także na oczyszczenie organizmu z toksyn. Dieta OXY: 3 fazy po 7 dni Dieta OXY składa się z trzech faz, z których każda trwa siedem dni: pierwsza faza ...
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.