konserwanty
Azotany znajdują się głównie w warzywach w wyniku stosowania nawozów, a azotyny – w przetworach mięsnych, gdzie są używane jako konserwant chroniący przed jadem kiełbasianym. Związki azotowe można do…
dodano 3-12-2019
Nie zawsze musisz rezygnować z tego, co naprawdę lubisz. Hamburgery, frytki, nawet chipsy – wszystko ma swój zdrowszy wariant.
dodano 9-1-2019
Glutaminian sodu (MSG) to popularny dodatek do żywności stosowany jako wzmacniacz smaku. MSG był posądzany o wiele reakcji niepożądanych, stąd jest to bardzo wnikliwie przebadana substancja. Duże org…
dodano 25-8-2018
Siarczyny w żywności znajdziemy m.in. w winach i suszonych owocach, jednak te konserwanty mogą znajdować się w wielu innych przetworach spożywczych, szczególnie owocowo-warzywnych. Dwutlenek siarki j…
dodano 23-3-2017
Sorbinian potasu (E202) jest konserwantem chroniącym żywność przed rozwojem pleśni i drożdży. W produktach spożywczych często jest łączony z benzoesanem sodu, ponieważ nie ma działania bakteriobójcze…
dodano 25-10-2016
Benzoesan sodu jest popularnym konserwantem stosowanym w żywności, oznaczanym symbolem E211. Hamuje rozwój bakterii, drożdży i pleśni. Najwięcej benzoesanu sodu dostarczamy sobie wraz z napojami słod…
dodano 19-10-2016
Metyloparaben, propyloparaben …Brzmi znajomo? Te substancje na pewno kojarzysz z wieczka swojego kremu do twarzy. Parabeny znajdują się w większości kosmetyków, leków i produktów spożywczych, ale wci…
dodano 10-2-2016
Firmy kosmetyczne prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowych substancji, mających zapewnić piękny i zdrowy wygląd. A jednocześnie kremy i balsamy kosmetyczne zachowują coraz dłużej swoją świeżość. …
dodano 19-1-2016
Bywa, że to, co z założenia ma upiększać, szkodzi skórze, a przy okazji środowisku. Dlatego zanim kupisz nowy kosmetyk, uważnie przeczytaj skład na opakowaniu i zrezygnuj, jeśli któryś ze składników…
dodano 12-11-2015
Skóra dziecka różni się od skóry dorosłego - jest wrażliwa i skłonna do podrażnień, dlatego też kosmetyki dla dzieci powinny być przede wszystkim delikatne. Nie powinny również zawierać niektórych sk…
dodano 9-7-2015
Konserwanty, barwniki, emulgatory, spulchniacze - chemiczne dodatki do żywności często są powodem alergii. Kryją się pod symbolami E. Na szczęście nie wszystkich musimy się obawiać. Zobacz, których E…
dodano 20-8-2012
Zdrowa żywność to jedzenie naturalne, bez środków konserwujących i rozmaitych polepszaczy. Coraz więcej ludzi na świecie wybiera produkty wytwarzane metodami tradycyjnymi. Przekonaj się, dlaczego s…
dodano 21-8-2009
