Konserwanty, substancje dodatkowe, barwniki to większość produktów spożywczych, z którymi mamy do czynienia na co dzień. Wraz ze zwiększonym przetwarzaniem żywności w XX wieku pojawiła się potrzeba …
Lista "E" - jakie substancje rzeczywiście zawiera? Substancje dodatkowe w powszechnej świadomości konsumentów to synonim przede wszystkim konserwantów, co nie do końca odpowiada stanowi faktycznemu. …