poradnikzdrowie.pl
›Odchudzanie
›Dieta South Beach - trzy stopnie do szczupłej sylwetki - cholesterol, dieta, dieta south beach, insulina, kalorie
Dieta South Beach - trzy stopnie do szczupłej sylwetki
Dieta South Beach, czyli plaż południowych, nie jest dietą restrykcyjną. Podczas jej stosowania nie trzeba drastycznie zmniejszać kalorii i zbytnio się ograniczać. Z tego powodu nie jest to szybka kuracja odchudzająca. Dieta South Beach proponowana jest raczej tym, którzy chcą się zdrowo odżywiać i nie przybierać na wadze.
Dietę South Beach stworzył kardiolog Arthur Agatston, poszukując odpowiedniego planu żywienia dla swoich pacjentów. Zauważył, że proponowana przez niego dieta nie tylko reguluje poziom cholesterolu i insuliny, ale i odchudza.
Utrata wagi według twórcy diety South Beach
Doktor Agatston, twórca diety, twierdzi, że jedzenie dobrych węglowodanów (złożonych o niskim indeksie glikemicznym) i dobrych tłuszczy (wielonienasyconych i jednonienasyconych) powoduje utratę kilogramów. A przyczyną przybierania na wadze jest przede wszystkim spożywanie wysoko przetworzonych węglowodanów prostych, które znajdują się m.in. w jasnym pieczywie, przekąskach, słodyczach, słodkich napojach. Dlaczego? Te produkty straciły podczas obróbki swoje najbardziej wartościowe składniki odżywcze: mikroelementy i błonnik. I znacznie różnią się od tego co jadali nasi przodkowie, przez co są gorzej tolerowane przez nasz organizm. Co się dzieje po obcięciu węglowodanów prostych? Produkcja insuliny wraca do normy i reguluje się gospodarka tłuszczowa. Zamiast więc liczyć kalorie powieś na lodówce indeks glikemiczny.
Tłuszcze nienasycone i białko polecane w diecie South Beach
Żeby zrekompensować brak złych węglowodanów można stosować tłuszcze proste (jedno- i wielonienasycone) oraz białko zwierzęce. Zalecane są przede wszystkim kurczak, indyk, ryby, orzechy oraz sery i jogurty niskotłuszczowe. Jednak Agatston nie namawia do stosowania innych produktów z obniżoną wartością tłuszczu (np. odtłuszczonych produktów do smarowania pieczywa, odtłuszczonych wędlin). Uważa on, że w tego typu jedzeniu znajduje się zbyt wiele węglowodanów prostych. Podczas stosowania diety nie żałuj sobie za to tłuszczy jednonienasyconych (np. oliwy). Wzbogacają one smak potraw i przede wszystkim zmniejszają ryzyko chorób serca.
Założenia diety South Beach
Plan jest długofalowy. Dieta składa się z trzech części. Pierwsza trwa 2 tygodnie. To najbardziej rygorystyczny etap. Przez najbliższe dni jeść możesz tylko jajka, drób, wołowinę, ryby, warzywa i sery niskotłuszczowe. Spożywaj wtedy 6 posiłków dziennie - 3 dania główne plus 3 przekąski (w tym deser). TAki rozkład posiłków sprawi, że nie będziesz odczuwała głodu. Podczas pierwszej części możesz stracić nawet do 6 kg.
Faza druga trwa dopóty, dopóki nie osiągniesz wymarzonej wagi. Do dotychczasowego jadłospisu możesz dołączyć dobre węglowodany o niskim indeksie glikemicznym - to wzbogaci twój jadłospis. Ostatnia faza - trzecia - ma pomóc utrzymać upragnioną wagę. Dzięki niej unikniesz efektu jo- jo. Jest ona mniej restrykcyjna niż dwa poprzednie etapy. Możesz spożywać już 4 posiłki dziennie. Nawet jeśli zdarzy ci się jakiś nieplanowane odstępstwo od diety, możesz zawsze powrócić do fazy pierwszej na tydzień lub dwa. A po zrzuceniu nadliczbowych kilogramów z powrotem przestawić się na etap 3.
Produkty zalecane w diecie South Beach podczas etapu I:
Polędwica wołowa i wieprzowa, kurczak, indyk, wszystkie rodzaje ryb i owoców morza, cielęcina, mięso mielone (jak najchudsze, najlepiej drobiowe), sery (żółte, wiejskie, topione, śniadaniowe, twaróg, feta - wszystkie jednak powinny być chude), orzechy (laskowe, pistacje, orzeszki ziemne), jajka (jeśli nie ma przeciwwskazań od lekarza), ser tofu, warzywa (szparagi, fasola, brokuły, kalafior, seler, ogórki, sałata, szpinak, cukinia, pieczarki, pomidory), tłuszcze (oliwa, olej canola), przyprawy i zioła, ze słodyczy zalecane są tylko twarde herbatniki.
Unikaj: skrzydełek drobiowych (inne części kurczaka i indyka możesz jeść, ale bez skóry), mięsa gęsi oraz kaczki, wątroby i żeberek wołowych, piersi cielęcej, sera brie i innych tłustych serów, buraków, kukurydzy, marchewki, wszystkich owoców i soków owocowych, wszystkich produktów z dużą ilością skrobi (każdego pieczywa, ryżu, makaronów, ziemniaków), mleka, lodów, jogurtów (nawet odtłuszczonych), alkoholu (piwa i wina też).
więcej
Mam 64 lata i ostatni wynik to 4,3 Żadnych objawów typu bóle , kłopoty z moczem itp OB=1 Normalne wyniki dla zdrowej osoby (rasy kaukaskiej to 0-4 ng/ml). Wraz z wiekiem może się pojawić wzrost ...
Jesteście nie samowite dziewczyny, że macie takie piękne zasady. To oznacza że jeszcze takie kobiety istnieją, które się szanują i cenią. Chciałbym taka spotkać, na pewno by mi się to podobało
z nie drogich i ciekawych upominków polecę; -Robot solarny -autko na wodę jeżeli kreatywne to gry manulane, rodzinne. lub zestawy plastyczne. popularne są też w tym wieku zabawki ,,Recykling'' lub piaskowe obrazki. jeżeli coś droższego ...
Moją krewną po leżeniu w szpitalu wyleczyliśmy z odleżyn balsamem Szostakowskiego, jest w postaci oleistej lub tez aerozol, kosztuje ok.30zł. Polecam
- Stomatolog (2893 odpowiedzi)
- Okulista (1426 odpowiedzi)
- Logopeda - pedagog (174 odpowiedzi)
- Fizjolog żywienia (1716 odpowiedzi)
- Stylistka paznokci (160 odpowiedzi)
- Leczenie łysienia (12 odpowiedzi)
- Psycholog (2622 odpowiedzi)
- Ginekolog (3736 odpowiedzi)
- Dietetyk (2255 odpowiedzi)
- Chirurg plastyczny (338 odpowiedzi)
- Kardiolog (67 odpowiedzi)
- Anestezjolog (26 odpowiedzi)
- Pedagog (455 odpowiedzi)
- Ginekolog - położnik (21911 odpowiedzi)