mgr inż. Agnieszka Ślusarska
Absolwentka SGGW ze specjalizacją dietetyka oraz Psychodietetyki w SWPS. Właścicielka poradni dietetycznej 4LINE
Przyjmuje także w Klinice Chirurgii Plastycznej dr. A Sankowskiego
Absolwentka SGGW ze specjalizacją dietetyka oraz Psychodietetyki w SWPS. Właścicielka poradni dietetycznej 4LINE
Przyjmuje także w Klinice Chirurgii Plastycznej dr. A Sankowskiego
Mam 13 lat i od urodzenia nie jem mięsa (moi rodzice też nie). Bardzo chciałabym zostać weganka, ponieważ strasznie kocham zwierzęta, ale ani ja, ani moi rodzice nie wiedzą, od kiedy mogłabym nią zostać. Jem dużo soi, surowych warzyw i owoców, nie mam żadnych problemów ze zdrowiem. Bardzo proszę o odpowiedz. Daria
Witam serdecznie. W takim wypadku najlepiej udać się do się do dietetyka. Dietę wegańska jest bardzo trudno prawidłowo zbilansować. Co innego z laktowowegetarianizmem. W przypadku wegan konieczna jest suplementacja witaminy B 12, witaminy D i żelaza, a niekiedy wapnia. Nie polecam takiego sposobu odżywiania dziewczynie w okresie dojrzewania i silnego wzrostu. Niedobory składników mineralnych i witamin, a także bialka mogą zahamować wzrost i zaburzyć opóźnić prawidłowy rozwój.