Ryba czarniak: dlaczego nie należy jeść filetów krótszych niż 30 cm? [Porada eksperta]
2013-12-23
19:55
Witam! Przeczytałam artykuł o rybie czarniak, że jest to smaczna ryba itp. i była tam informacja, żeby unikać filetów tej ryby krótszych niż 30 cm. Dlaczego?
Witaj. Chodzi o to, że duże ryby (> 30 cm) wydały już potomstwo. W ten sposób jako konsumenci możemy dbać o liczebność łowisk, aby nie były zbyt szybko przełowione. Pozdrawiam
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Iza Czajka
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta
