Jak długo trawimy ser żółty [Porada eksperta]
2015-08-04
7:15
Witam, bardzo mnie interesuje: jak długo nasz organizm trawi żółty ser?
Trudno jednoznacznie odpowiedzieć, bo zależy to od wielu czynników. Jaki ser i jak tłusty i w jakim towarzystwie innych produktów jest zjadany, od sprawności układu pokarmowego, a konkretnie od tego jak wydziela on enzymy do trawienia białek, węglowodanów i tłuszczy, od stanu ogólnego organizmu np. stresu, bo wtedy pasaż jelitowy zwalnia. Przyjmuje się, że samo przebywanie sera żółtego w układzie pokarmowym trwa od 6-8 godzin. Pozdrawiam
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Iza Czajka
Autorka książki "Dieta w wielkim mieście", miłośniczka biegów i maratonów.
Inne porady tego eksperta
