Ile kalorii ma domowy twaróg? [Porada eksperta]
Witam! Piszę z zapytaniem, ile kalorii może mieć ser twarogowy domowy? Ten ser przygotowuję następująco: mleko prosto od krowy wlewam do garnka i zostawiam do momentu aż powstanie mleko zsiadłe. Zbieram śmietanę z wierzchu i podgrzewam ok. 2,5 godziny. Po powstaniu sera odsączam go w ściereczce. Ile kalorii ma taki ser ? Za odpowiedź serdecznie dziękuje.
Dzień dobry! W 100g produktu jest 175 kcal, w tym ok. 10g tłuszczu, z czego 6 g stanowią nasycone kawsy tłuszczowe, niekorzystnie wpływające na pracę układu krążenia.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Katarzyna Pryzmont - dietetyk, psychodietetyk, właściciel gabinetu dietetycznego ATP. Specjalizuje się w odchudzaniu dorosłych, prowadzi warsztaty i wykłady dotyczące motywacji podczas zmiany nawyków żywieniowych mi.in. "Jak radzić sobie z pokusami podczas odchudzania". Więcej na www.katarzynapryzmont.pl
Inne porady tego eksperta
