Dieta w trakcie chemioterapii [Porada eksperta]

Co można jeść w czasie chemioterapii a czego nie? Jakie można pić herbaty i jaką kawę?

Witaj, W chemioterapii można jeść wszystko. Zwykle jednak wtedy pojawia się problem z odczuwaniem smaku, nudnościami, wymiotami i niestety zupełnym brakiem łaknienia. W tym czasie najlepiej stosować zalecenia diety lekkostrawnej. Małe objętościowo posiłki, ale kaloryczne i łatwo strawne. Zamiast owsianki czy kanapek, kasza manna, zamiast pieczonego mięsa- teryna, zupy powinny być gotowane na wodzie z dużą ilością warzyw. Jako dodatek kluski lane, albo drobna kasza. Jeśli jest taka potrzeba, zmiksowane. Pieczywo powinno być białe, mieszane albo nawet trochę słodkie typu chałka, czy maślana bułeczka. Nabiał w postaci jogurtów, serków homogenizowanych i mleka jeśli chory dobrze je toleruje. Z produktów neutralizujących szkodliwe działanie chemioterapii, polecane są buraki i jagody. Można też skorzystać z gotowych preparatów - nutridrinków, zabezpieczających potrzeby organizmu. Przy herbacie i kawie bym się nie upierała, bo nie są one zbyt wartościowe. Ilości w granicach rozsądku. Pozdrawiam