Czy białko sojowe w diecie pomaga schudnąć? [Porada eksperta]
Czy białko sojowe jest dobrym białkiem przy redukcji tkanki tłuszczowej? Czy soja tuczy? Czy jest zdrowa dla organizmu?
Białko sojowe jest bardzo dobrym białkiem podczas procesu odchudzania. Nie może być jednak wyłącznym źródłem białka w diecie ze względu na niepełny skład aminokwasów. Soja jest kaloryczna, ale to nie jest najważniejsze. Ważne jest to, że posiada niski indeks glikemiczny (IG), który nie powoduje nadmiernego pobudzania trzustki do wydzielania insuliny. Nadmiar insuliny sprzyja tyciu.
Soja jest bardzo zdrowa. Posiada fitozwiązki korzystnie działające na układ hormonalny kobiet. Nie polecam jej jednak młodym chłopcom, ponieważ może przyczynić się do zmniejszenia wydzielania testosteronu.
Pamiętaj, że odpowiedź naszego eksperta ma charakter informacyjny i nie zastąpi wizyty u lekarza.
Katarzyna Pryzmont - dietetyk, psychodietetyk, właściciel gabinetu dietetycznego ATP. Specjalizuje się w odchudzaniu dorosłych, prowadzi warsztaty i wykłady dotyczące motywacji podczas zmiany nawyków żywieniowych mi.in. "Jak radzić sobie z pokusami podczas odchudzania". Więcej na www.katarzynapryzmont.pl
Inne porady tego eksperta
