PARYSKA DIETA Cohena: przepisy. Co można jeść w trzeciej fazie diety paryskiej?

Autor: Monika Majewska

Paryska dieta dr Cohena zawiera przepisy, które zdaniem jej autora pozwalają skutecznie schudnąć bez efektu jojo. Podstawowa zasada tej diety - jedzenie ma być smaczne! - obowiązuje zwłaszcza w trzeciej fazie: fazie smakosza (Gourmet). Dzięki pysznym i zdrowym daniom wytrwasz do końca diety i uzyskasz wymarzoną sylwetkę bez efektu jojo. Zobacz przykładowe przepisy, z których możesz zbudować jadłospis w ostatniej fazie paryskiej diety dr Cohena.

Przepisy, jakie oferuje paryska dieta Cohena w trzeciej fazie odchudzania, czyli fazie Gourmet, zostały stworzone w taki sposób, by uniknąć monotonii, która cechuje wiele diet odchudzających. W tej fazie możesz naleźć produkty, które są uważane za tuczące, jednak spożywane w minimalnych ilościach nie tylko sprzyjają procesowi odchudzania, lecz także satysfakcjonują podniebienie. Sprawdź, jak wyglądają przepisy, które pozwolą ci skomponować jadłospis w ostatniej fazie paryskiej diety dr Cohena.

Nie przegap

Paryska dieta dr Cohena - przepis na tartę szparagową

  • 2 kromki białego chleba
  • 60 ml odtłuszczonego mleka
  • ok. 10 średniej wielkości szparagów
  • 1 średnie jajko
  • 1/4 białej cebuli
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz

Chleb namocz w niewielkiej ilości mleka. Szparagi ugotuj na parze do miękkości (ok. 10 min.) i odcedź. Odłóż na bok 5 łodyg. Pozostałe drobno posiekaj i wymieszaj z chlebem, jajkiem i resztą mleka. Dodaj sól i pieprz do smaku, a także szczyptę gałki muszkatołowej. Wyłóż do naczynia żaroodpornego z powłoką nieprzywierającą i ozdób resztą szparagów.

Paryska dieta dr Cohena - przepis na makron orechiette po wegetariańsku

  • 60 g suchego makaronu orechiette
  • 1 mała cukinia
  • 1 średnia marchewka
  • 1 mały por
  • mała, żółta papryka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Cukinię obierz i pokrój w długie, cienkie plastry. Podobnie zrób z marchewką i porem. Paprykę pokrój w kostkę. Następnie wszystkie warzywa blanszuj, tzn. najpierw włóż do osolonej, wrzącej wody na ok. 2 minuty, a potem zanurz je w lodowatej wodzie. Makaron włóż do wrzącej, osolonej wody i gotuj ok. 7 minut. Rozgrzej oliwę na patelni i obsmaż posiekaną natkę pietruszki i zahartowane warzywa. Odcedź makaron i wymieszaj go z warzywami. Ewentualnie dopraw solą i pieprzem do smaku.

Paryska dieta dr Cohena - przepis na gazpacho pomarańczowo-paprykowe

  • 175 g pomidorów
  • 55 g dojrzałej żółtej papryki
  • 55 g pomarańczy
  • 55 g cebuli
  • 2 łyżki listków bazylii
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1/2 białka
  • sól, pieprz do smaku

Pomidory sparz, zdejmij skórkę, przekrój na 2 części i wyjmij gniazda nasienne. Następnie pokrój je w kostkę. Następnie na małe kawałki posiekaj paprykę, pomarańczę i cebulę. Całość dokładnie zmiksuj. Do powstałej w ten sposób gładkiej masy dodaj ocet, białko oraz sól i pieprz. Ponownie dokładnie zmiksuj. Gazpacho można podawać z listkami bazylii.

Paryska dieta dr Cohena - przepis na pizzę na picie

  • 1 mała razowa pita (ok. 55 g)
  • 3 łyżki sosu pomidorowego
  • 3 małe pomidory
  • 1 mała papryka zielona
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • 2 łyżki tartego parmezanu

Składniki na sos pomidorowy:

  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 4 duże pomidory
  • sól i pieprz

Podsmaż drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek na oliwie. Dodaj pomidory, sól i pieprz. Duś na małym ogniu 15 minut, a po wystygnięciu zmiksuj blenderem.

Posmaruj pitę sosem pomidorowym. Nałóż pokrojone w plasterki pomidory, cukinię i cebulę, a także posiekane w kostkę papryki. Całość posyp serem. Włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Piecz przez 15 minut.

Wszystkie przepisy znajdziesz w książce "Paryska dieta. Jak osiągnąć właściwą masę ciała i ją utrzymać" - dr Jean-Michel Cohen, Dom Wydawniczy REBIS, Poznań 2013

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Photos.com

Aktualizacja: 22.08.2014

reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta koktajlowa, czyli jak schudnąć, pijąc warzywne koktajle Dieta koktajlowa, czyli jak schudnąć, pijąc warzywne koktajle

Podstawą żywienia w tej diecie koktajlowej stają się warzywne koktajle - z marchwi, buraków i...

więcej

24692

Dieta 1500 kcal. Tygodniowy jadłospis w diecie 1500 kalorii. Jak wygląda jadłospis na tydzień w diecie 1500 kcal? Dieta 1500 kcal. Tygodniowy jadłospis w diecie 1500 kalorii. Jak wygląda jadłospis na tydzień w diecie 1500 kcal?

Dieta 1500 kcal sprawia, że nie odczuwasz dotkliwego głodu. Jadłospis w diecie 1500 kcal można tak...

więcej

38603

Dieta jajeczna – sposób na błyskawiczne odchudzanie Dieta jajeczna – sposób na błyskawiczne odchudzanie

Dieta jajeczna jest dość restrykcyjna, monotonna i niezbyt zdrowa. Jeśli nie lubisz jajek, to o...

więcej

26580

Dieta kapuściana - przepis na odchudzającą zupę warzywną Dieta kapuściana - przepis na odchudzającą zupę warzywną

Dieta kapuściana pozwala schudnąć 4-5 kg w tydzień. To dobry wstęp do dalszego odchudzania. Dieta...

więcej

38823

Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Wykonaj badania genetyczne (np. Genodiet), aby ustalić, czy gluten i mleko eliminujesz na zawsze, czy tak jak pozostałe produkty na razie na około 3-6 miesięcy. A póki co masz spory wybór. W twojej...

Wygląd nie jest najważniejszy, jednak przy obecnej wadze twoje zdrowie jest w poważnym niebezpieczeństwie. Na szczęście masz w sobie chęć do zmiany, a to jest podstawa sukcesu! Tak, jak już pisałam w...

Proponuję udać się na badanie składu ciała. Takie badanie wykonywane cyklicznie, raz na 2-3 tygodnie, zobrazuje, co się dzieje w organizmie. Czy traci pani wodę, mięśnie, tkankę tłuszczową czy...

Grupy wsparcia
data

Sierpień 26, 2015

Hej, do ćwiczeń trzeba mieć wysokoproteinową dietę - wtedy ładnie stracisz tłuszcz, a mięśnie pozostaną bez szwanku i będą się ładnie kształtować. Ja fajnie schudłam na gotowej diecie i zestawie ketoaktiv, ale wiem, że nie każdego stać na wydanie 300 zł. Choć z drugiej strony przyznam, że...

data

Sierpień 24, 2015

Słyszałem raczej złe opinie o tej kawie, lecz chętnie poznam szczegóły

data

Sierpień 20, 2015

Też byłam u pseudodietetyka, ale niewiele mi pomógł, niestety. W moim przypadku najważniejsze okazały się proste reguły i mała dowolność w kwestii kombinowania i nadużywania zakazanych potraw. Długo męczyłam się na różnych dietach, ale schudłam 12 kg na produktach białkowych ketoaktiv...

data

Sierpień 19, 2015

Matko, ile teorii! Za mną dopiero pierwsze 1,5 i szukam "swojej drogi". Początki są trudne, szukam wymówki od ćwiczeń i wyjadam zapasy no bo szkoda wyrzucić... ale muszę się zmotywować, widzę, że można :) Ściągnęłam kilka nagrań do ćwiczeń w domu, zrobiłam sobie motywacyjne kartki i...

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.