Orzechy pomocne w zrzuceniu zbędnych kilogramów

17 komentarze
Autor: Joanna Krupa

Dawniej orzechy uchodziły za symbol szczęścia i mądrości. Były przysmakiem mędrców i intelektualistów. Nie bez powodu podczas świąt Bożego Narodzenia orzechy zawsze gościły na stołach. Oprócz tego, że ładnie wyglądały, miały zapewnić domowi dobrobyt, pomyślność i mądre gospodarzenie. Orzechy ponadto są świetnym składnikiem wszelkich diet odchudzających.

Osoby na diecie z zasady trzymają się od orzechów z daleka. Niepotrzebnie, bo orzechy mogą skutecznie pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, warto zatem zainteresować się orzechami nie tylko jako ozdobą i przekąską, ale przede wszystkim jako głównym składnikiem diety. Zwłaszcza tej odchudzającej.

Nie przegap

Orzechy obniżają poziom "złego" cholesterolu

Już kilka orzechów dziennie wystarczy, by dostarczyć organizmowi niezbędną dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), regulujących metabolizm i zapobiegających gromadzeniu się zbędnej tkanki tłuszczowej. Szczególnie cenny jest zawarty w orzechach włoskich kwas alfa-linolowy oraz ubichinon z migdałów – obydwa te związki przyczyniają się do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu we krwi (LDL). 
Ponadto orzechy są prawdziwą „bombą” witaminową, zawierają też znaczne ilości składników mineralnych, takich jak magnez, potas czy fosfor. Już ok. 30 g orzechów lub migdałów zaspokoi dobowe zapotrzebowanie organizmu na witaminę E oraz magnez.
Jeśli uczynisz z orzechów jeden z głównych składników tygodniowej diety, one odwdzięczą ci się piękną skórą, mocnymi włosami i paznokciami oraz smukłą talią. Bo chociaż zawierają dość sporo kalorii, to jednak za sprawą wspomnianych już nienasyconych kwasów tłuszczowych i składników mineralnych nie tuczą, tak jak kawałek czekoladowego tortu czy hamburger.

Orzechy obniżają poziom cukru we krwi

Poza utrzymywaniem w ryzach poziomu „złego” cholesterolu, obniżają też poziom cukru we krwi, poprawiają pamięć i koncentrację oraz przeciwdziałają smutkom i lękom. Naukowo udowodniono, że osoby, które jadają orzechy w różnej postaci 5 razy w tygodniu są o ponad 20% mniej narażone na ryzyko zachorowania na nowotwory i choroby serca.
Aby orzechy dawały nam to, co w nich najlepsze, trzeba je odpowiednio przechowywać. Wbrew temu, co twierdzą nasze babcie, orzechów nie można przechowywać latami. A już na pewno nie w wilgotnym miejscu, gdzie są doskonałą pożywką dla pleśni. 
Jeśli nie przepadasz za orzechami włoskimi, sięgnij po orzechy laskowe czy migdały. Do wyboru masz też nerkowce, kasztany jadalne i wiele innych.

Ważne

Ważne

Pamiętaj o kaloriach (zawartość w 100 g)

Orzechy włoskie – 645 kcal
Orzechy pistacjowe – 589 kcal
Orzechy laskowe – 640 kcal
Orzechy ziemne – 560 kcal
Orzechy nerkowca – 566 kcal
Migdały – 570 kcal
Kasztany jadalne – 174 kcal

Orzechy przez cały tydzień

- Śniadanie do wyboru

  • Muesli po włosku

Dwa orzechy włoskie, dwie łyżki płatków owsianych, trzy łyżki zarodków pszennych, kilka rodzynek i suszonych śliwek, łyżeczka ziarenek słonecznika. Wieczorem wszystko zalej 100 ml gorącej wody i zostaw na noc. Rano dodaj kilka świeżych owoców, np. jabłko i pół banana, i zjedz z gorącym mlekiem (maksimum 2,0% tłuszczu), maślanką lub naturalnym jogurtem bez cukru.

  • Kanapki pini-pini

Dwie kromki razowego chleba posmaruj chudym twarożkiem z rzodkiewką, obłóż plasterkami pomidora, kiełkami rzodkiewki i słonecznika oraz posyp orzeszkami pini.

  • Sałatka owocowo-laskowa

Pomarańcza, dwie mandarynki, pół melona, gruszka, jabłko, banan, łyżeczka miodu, trzy orzechy laskowe.

- Obiad do wyboru

  • Kurczak z migdałami

Pierś kurczaka obłóż pokrojonymi migdałami i upiecz bez tłuszczu (w folii). Podawaj z purée z gotowanych warzyw.

  • Kasztany z jaśminowym ryżem

Kasztany upraż bez tłuszczu i podawaj z ugotowanym ryżem jaśminowym.

  • Sałatka ze świeżą mozarellą, suszonymi pomidorami i bazylią posypana uprażonymi orzeszkami ziemnymi

Podawaj jako dodatek np. do ryby z grilla.

- Kolacja do wyboru

  • Grzanka z serem fetą oraz sałatką z pomidora, rzodkiewki i kiełków z dodatkiem pistacji
  • Jajko na miękko z sałatką z pomidora, papryki, grejpfruta i dwóch orzechów włoskich

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Photos.com

Aktualizacja: 11.03.2014

Komentarze (1 - 10 z 17)
Ela, 17.06.2015 17.13
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Pani Victoria Boutenko szerząca mocno witarianizm do okazów wyglądająco zdrowo nie należy!
 
jaaaa, 23.05.2015 17.35
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Agnieszka, właśnie owoce i warzywa jemy surowe. Nikt sosny nie je, nawet ugotowanej, za to marchewkę, paprykę, sałatę, pomidory możemy jeść jak najbardziej na surowo. Tak samo orzechy i zboża.
 
Dietician, 21.01.2015 23.08
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ludzie roślinożercami? Dobre sobie :D ludzie są wszystko żerni i na przestrzeni wieków nasz układ pokarmowy dostosował się do spożywania zarówno białka zwierzęcego jak i skrobi pochodzącej z roślin. Prawdą jest również, iż warzywa (czy owoce) są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ale nie ma potrzeby wykluczenia mięsa
 
Agnieszka, 20.11.2014 08.18
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
"Jeżeli uważasz się za mięsożercę to idź do lasu, zapoluj na zająca i rozszarp go KŁAMI"- jeśli Ty, drogi bby uważasz się za roślinożercę to idź do lasu i zjedz kawałek sosny, surowego grzyba, zagryź trawą i dwoma mleczami :) pozdrawiam, MIĘSOŻERCZYNI
 
Marked, 23.10.2014 13.40
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ludzie są wszystkożerni..! Ale mimo że posiadamy kły raczej nie jesteśmy w stanie nimi zabić zwierzęcia, rozerwać skóry i mięsa jak drapieżniki. W obecnych czasach warunki w jakich przebywają zwierzęta produkowane na mięso są straszne, dlatego z niego zrezygnowałam. Mogę je zastąpić innymi produktami, równie jak nie bardziej smacznymi. Co do orzechów, wszystko stworzone przez naturę jest zdrowe. Trzeba tylko pamiętać o rozsądnych ilościach..
 
bby, 03.08.2014 23.51
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Droga BASIU. Jakie kły? http://oi41.tinypic.com/261nrev.jpg Jeżeli uważasz się za mięsożercę to idź do lasu, zapoluj na zająca i rozszarp go KŁAMI bo po to wkońcu je masz. Jeżeli te mini "kły" mają być dowodem na to, że musimy jeść mięso to czemu kupujesz martwe zwierzęta w sklepie, gotujesz je, a zabija za Ciebie pracownik ubojni? Nie musimy jeść mięsa - miliony zdrowych wegan na świecie to dowód, a nie malutkie pseudo kły. Plus polecam edukację w przyjemnej formie https://www.youtube.com/watch?v=RjRjn7689_8
 
BASIA, 12.07.2014 22.12
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Drogi Marcinie, ludzie NIE SĄ ROŚLINOŻERCAMI, jesteśmy drapieżnikami, mięso jest bardzo ważnym składnikiem diety. wegetarianizm czy weganizm jest naszym wymysłem. Mamy KŁY więc raczej jesteśmy mięsożercami, bo- gdybyśmy, jak twierdzisz, byli roślinożercami, to po co nam one ? :) do jedzenia trawy są one całkowicie zbędne :)
 
Marcin, 19.02.2014 15.52
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Pewnie ,że nie tuczą.To dar natury,a natura nie jest głupia.Ci co twierdzą ,że owoce ,orzechy i inne NIE przetworzone rzeczy tuczą są głupcami.Nie licząc mięsa,ponieważ człowiek jest roślinożercą. Pokażcie mi osobę ,która jest gruba bo je tylko warzywa,owoce,nasiona,orzechy.No gdzie są te grubasy.Internet przeszukałem i nic.Oni nie istnieją to mit,żebyśmy jedli te gówna typu czekolada ,chipsy itd.
 
asndzia, 24.09.2013 16.04
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja uwielbiam orzechy włoskie szczególnie młode a teraz po przeczytaniu waszych komentarzy lubię je jeszcze bardziej i właśnie idę je jeść....
 
Kamila, 28.04.2013 11.40
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja od ponad miesiąca co wieczór jem pewnie około 200 g może troszkę więcej orzechów ziemnych. Dodam, że są lekko solone i jeśli opinia o tym że orzeszki są tuczące byłaby prawdziwa wyglądałabym jak beczka;)
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta wysokobiałkowa, czyli jak chudnąć, jedząc białko Dieta wysokobiałkowa, czyli jak chudnąć, jedząc białko

Żywieniowcy uważają, że dieta wysokobiałkowa jest jedną z bardziej skutecznych. Spożywanie dużej...

więcej

29442

Szybka dieta oczyszczająca z toksyn. Przykładowy jadłospis oczyszczający Szybka dieta oczyszczająca z toksyn. Przykładowy jadłospis oczyszczający

Nadmiar toksyn w organizmie może powodować brak energii, zmęczenie, problemy z koncentracją i...

więcej

35798

3-dniowa dieta weekendowa na płaski brzuch [JADŁOSPIS] 3-dniowa dieta weekendowa na płaski brzuch [JADŁOSPIS]

Odchudzanie weekendowe jest możliwe. Nie możesz dopiąć ulubionych dżinsów, bo twój brzuch...

więcej

27355

Dieta niskowęglowodanowa - jadłospis na tydzień Dieta niskowęglowodanowa - jadłospis na tydzień

Czy odchudzająca dieta niskowęglowodanowa jest skuteczna? Według niektórych koncepcji dietetycznych...

więcej

32268

Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

O tym, czy twoja śluzówka jest już wyleczona, może zaświadczyć tylko badanie (np. gastroskopia) i na eksperymenty dietetyczne, jako identyfikator bym nie liczyła. Szczególnie jeśli palisz papierosy,...

Wygląd nie jest najważniejszy, jednak przy obecnej wadze twoje zdrowie jest w poważnym niebezpieczeństwie. Na szczęście masz w sobie chęć do zmiany, a to jest podstawa sukcesu! Tak, jak już pisałam w...

Odchudzanie w szybkim tempie szczególnie w twoim wieku nie jest zalecane. Warto natomiast wprowadzić zasady zdrowego żywienia. Jest kilka ważnych zasad które warto wprowadzić. Przede wszystkim jedz...

Grupy wsparcia
data

Wrzesień 02, 2015

Wystarczy liczenie makroskładników i korzystanie z odpowiednich źródeł pożywienia - samopoczucie od razu lepsze :)

data

Sierpień 26, 2015

Hej, do ćwiczeń trzeba mieć wysokoproteinową dietę - wtedy ładnie stracisz tłuszcz, a mięśnie pozostaną bez szwanku i będą się ładnie kształtować. Ja fajnie schudłam na gotowej diecie i zestawie ketoaktiv, ale wiem, że nie każdego stać na wydanie 300 zł. Choć z drugiej strony przyznam, że...

data

Sierpień 24, 2015

Słyszałem raczej złe opinie o tej kawie, lecz chętnie poznam szczegóły

data

Sierpień 20, 2015

Też byłam u pseudodietetyka, ale niewiele mi pomógł, niestety. W moim przypadku najważniejsze okazały się proste reguły i mała dowolność w kwestii kombinowania i nadużywania zakazanych potraw. Długo męczyłam się na różnych dietach, ale schudłam 12 kg na produktach białkowych ketoaktiv...

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.