Dieta niskowęglowodanowa - jadłospis na tydzień

19 komentarze
Autor: Agata Then

Czy odchudzająca dieta niskowęglowodanowa jest skuteczna? Według niektórych koncepcji dietetycznych powodem tycia jest głównie nadmiar węglowodanów. Rezygnacja z nich to najprostsza droga do osiągnięcia szczupłej sylwetki. Przedstawiamy przykładowy jadłospis na tydzień, oparty na produktach o niskiej zawartości węglowodanów i cukru oraz na warzywach i owocach.

Dieta niskowęglowodanowa to skuteczna dieta odchudzająca - przedstawiamy tygodniowy jadłospis. Węglowodany są rozkładane w organizmie na cukier prosty, glukozę. To nasze „paliwo" niezbędne, by w ciele zachodziły procesy fizjologiczne. Glukoza, gdy dostanie się do krwi, pobudza trzustkę do wydzielania insuliny. Zadaniem tego hormonu jest regulowanie poziomu cukru. Choć węglowodany są niezbędne do życia, potrzebujemy ich zwykle znacznie mniej, niż zjadamy. Nadmiar glukozy powoduje nadprodukcję insuliny, a to z kolei grozi zaburzeniem procesów przemiany materii - zablokowaniem wydzielania enzymów rozkładających tłuszcze. Poza tym, przy nadmiernej produkcji insuliny, organizm uodpornia się na jej działanie. Rozwija się wtedy cukrzyca typu II, tzw. nieinsulinozależna. By tego uniknąć, nie wystarczy zrezygnować ze słodzenia. Trzeba wyeliminować z jadłospisu cukier, białe pieczywo i biały ryż, makaron, miód, piwo, ziemniaki, marchew, buraki.

Nie przegap

Poniedziałek na diecie

  • pierwsze śniadanie: szklanka soku pomarańczowego lub grejpfrutowego bez cukru, 3 łyżki płatków owsianych i łyżka otrąb pszennych ze szklanką gorącego, odtłuszczonego mleka, szklanka kawy lub herbaty bez cukru
  • drugie śniadanie: jabłko i 12 orzechów włoskich
  • obiad: kromka pełnoziarnistego chleba z plastrem szynki z indyka, liściem sałaty, plastrem pomidora i musztardą
  • podwieczorek: 2 owoce kiwi
  • kolacja: 150 g polędwicy wieprzowej z grilla lub upieczonej w folii z dodatkiem tymianku i rozmarynu, 2/3 szklanki brązowego ryżu gotowanego z kostką bulionową, 100 g fasolki ugotowanej na parze szklanka niegazowanej wody mineralnej

Ważne

Ważne

Dieta, którą proponujemy, opiera się na produktach o niskiej zawartości cukru oraz na warzywach i owocach. Zawierają one fruktozę - cukier błyskawicznie trawiony i nie powodujący zwiększonego wydzielania insuliny (zwłaszcza gdy owoców nie łączymy z innymi produktami). Jadłospis został opracowany na podstawie książki „Żyj bez cukru!" Diogenes, Warszawa 2002.

Wtorek na diecie

  • pierwsze śniadanie: pół grejpfruta lub pomarańczy, po 2 łyżki płatków owsianych i jagód ze szklanką ciepłego, odtłuszczonego mleka
  • drugie śniadanie: opakowanie twarożku light, brzoskwinia
  • obiad: sałatka z tuńczyka w sosie własnym (z puszki), drobno pokrojonej łodyżki selera naciowego, jajka na twardo i łyżki majonezu light, szklanka herbaty bez cukru lub wody mineralnej niegazowanej
  • podwieczorek: jabłko
  • kolacja: 150 g kotleta cielęcego z grilla lub pieczonego w folii, 10 pieczarek usmażonych na łyżce oliwy, 2/3 szklanki kaszy gryczanej, pół szklanki gotowanego zielonego groszku, szklanka wody mineralnej bez gazu lub melisy
Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 14.06.2011 8:50
autorowi tej diety w ogole coś się pomyliło... toż ten jadłospis to prawie same węglowodany ;/...
Nie zarejestrowany, 15.04.2011 13:16
A mi akurat sie udaje schudnąc bez węglowodanów. Akurat konkretnie tej diety nie stosuje, ale coś w podobie.:)
 

Środa na diecie

  • pierwsze śniadanie: szklanka soku pomarańczowego lub grejpfrutowego bez cukru, szklanka odtłuszczonego ciepłego mleka z 2 łyżkami otrąb pszennych i 2 łyżkami jagód, szklanka kawy lub herbaty bez cukru
  • drugie śniadanie: gruszka, 12 owoców winogron
  • obiad: kromka pełnoziarnistego chleba lub pumpernikla z grubym plastrem wędliny z indyka, liściem sałaty i kawałkiem pomidora, musztardą lub majonezem light, łodyżka selera naciowego, szklanka herbaty lub niegazowanej wody mineralnej
  • podwieczorek: pomarańcza
  • kolacja: 150 g steku wołowego z grilla lub pieczonego w folii z dodatkiem ziół, 100 g szpinaku duszonego z kilkoma pokrojonymi pieczarkami, pomidor z plastrami mozzarelli i oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem oraz świeżą bazylią nszklanka wody mineralnej bez gazu

Czwartek na diecie

  • pierwsze śniadanie: szklanka soku pomarańczowego lub grejpfrutowego bez cukru, 2 jajka na miękko, pełnoziarnisty tost z łyżką margaryny, szklanka kawy lub herbaty bez cukru
  • drugie śniadanie: jabłko
  • obiad: szklanka wiśni, łyżka niskosłodzonego dżemu, kromka pełnoziarnistego chleba, szklanka wody mineralnej
  • podwieczorek: 2 mandarynki
  • kolacja: 150 g rybnego fileta z rusztu lub pieczonego w folii z estragonem i rozmarynem, sałatka z połówki pokrojonej żółtej, czerwonej papryki, pomidora, małej posiekanej drobno cebuli, usmażonych na łyżce oliwy z dodatkiem czosnku i octu winnego, szklanka wody mineralnej lub naparu z melisy

Piątek na diecie

  • pierwsze śniadanie: pomarańcza lub pół grejpfruta, talerz owsianki, szklanka herbaty lub kawy bez cukru
  • drugie śniadanie: opakowanie twarożku light, 6 owoców winogron
  • obiad: kromka chleba razowego lub pumpernikla z plastrem sera żółtego, liściem sałaty i kawałkiem pomidora, musztardą lub majonezem light
  • podwieczorek: brzoskwinia
  • kolacja: 150 g chudej wołowiny duszonej w pomidorach, szklanka razowego makaronu posypanego parmezanem, mała, ugotowana na parze cukinia, kilka liści sałaty z łyżką posiekanej natki pietruszki i pokrojonym w ćwiartki pomidorem, skropionych oliwą z oliwek, szklanka naparu z mięty lub melisy

Sobota na diecie

  • pierwsze śniadanie: szklanka soku pomarańczowego, szklanka ciepłego mleka z 2 łyżkami płatków owsianych i 2 łyżkami jagód, szklanka kawy lub herbaty bez cukru
  • drugie śniadanie: owoc kiwi, 12 orzechów włoskich
  • obiad: gruby plaster pieczeni wołowej z kromką pełnoziarnistego chleba, liściem sałaty, kawałkiem pomidora, odrobiną musztardy lub majonezu light, grahamka, szklanka soku owocowego
  • podwieczorek: 4 suszone morele
  • kolacja: 150 g piersi indyka z tymiankiem, usmażonej na łyżce oliwy z cebulą pokrojoną w plastry, łodyżka selera naciowego, 100 g gotowanej fasolki, ziemniak upieczony w folii, szklanka niegazowanej wody mineralnej

Niedziela na diecie

  • pierwsze śniadanie: pół grejpfruta, talerz owsianki, szklanka kawy lub herbaty bez cukru
  • drugie śniadanie: brzoskwinia
  • obiad: sałatka z tuńczyka w sosie własnym (z puszki), drobno posiekanej łodyżki selera naciowego, jajka na twardo, łyżki majonezu light, kromka pumpernikla, szklanka wody mineralnej
  • podwieczorek: jabłko
  • kolacja: 150 g piersi kurczaka z grilla lub pieczonej w folii z czosnkiem i cebulą, 2/3 szklanki ugotowanego brązowego ryżu, duszony na łyżeczce oliwy pokrojony pomidor, kilka liści sałaty z dwiema łyżkami fasoli z puszki, polanych sosem winegret, szklanka niegazowanej wody mineralnej

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Photos.com

Aktualizacja: 19.09.2014

Komentarze (1 - 10 z 19)
Ananke, 11.12.2014 10.59
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Jakbym miała zjeść płatki na mleku i wypić sok grejpfrutowy na jeden posiłek to nie wiem, ile czasu spędziłabym w łazience... Zestawienie węgli i białka w jednym posiłku to masakra, ten kto układał tę dietę miał nie po kolei w głowie.
 
Krolik, 24.11.2014 15.37
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Dokładnie tak jak mówisz. Rok temu miałem taką dietę. 6 dni na diecie i jeden dzień trochę luźniejszy gdzie obiadem właśnie była pizza przy piwku ze znajomymi (albo kolacja - kolejność można zmieniać) i w półtora miesiąca zgubiłem 12 kilogramów jednocześnie chodząc na siłownię 3-4 razy w tygodniu. Świetnia dieta redukcyjna, ale nie polecam jej stosować na dłużej niż 2-3 miesiące. Ktoś przyzwyczajony do normalnego jedzenia, albo chociaż mniej restrykcyjnej diety może trochę cierpieć, bo organizm dostaje jednak przez to mniej witamin niż normalnie. Teraz odczekałem rok od poprzedniej diety i znów na nią wracam, bo daje efekty i łącznie z ćwiczeniami ten efekt można utrzymać :)
 
ania, 28.09.2014 09.27
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
W tej diecie są same węglowodany "pierwsze śniadanie: pół grejpfruta, talerz owsianki, szklanka kawy lub herbaty bez cukru drugie śniadanie: brzoskwinia" Kto to pisał? Zasadą LCHF jest zastąpienie cukru tłuszczami, więc gdzie one są? :D Po takim śniadaniu, za 2-3 godziny będziemy głodni, tym bardziej, że kawa może potęgować wzrost stężenia glukozy we krwi.
 
andrzejlessnau, 08.08.2014 02.42
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Dajcie jakiś link
 
sad, 21.07.2014 01.50
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
kto to pisał , szczególnie te produkty light są zdrowe , te warzywa z puszki i ten chleb na obiad , a na kolacje pieczone mięso.. haha .. gratuluje wiedzy
 
ewa, 08.05.2014 18.40
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ja polecam dietę Beyonce, chudnie się w szalonym tempie.
 
Justa dietka, 23.04.2014 16.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ja nie polecam tej diety, moze i jest oparta na zdrowych produktach ale nie jest dobrze zbilansowana. jedzenia jest po prostu za mało jak na diete dobrze zbilanowana Sniadanie i 2 sniadanie ok. ale kanapka na obiad to nie jest najlepszy pomysł. Kolacje bardzo fajnie rozbudowane, jednak nie polecałabym jedzenia kasz i innych zrodeł wegli na kolacje, te poropozycje idealnie sprawdza sie na obiad. polecam również dołożenie wiecej warzyw swieżych. np do obiadu surówka z marchewki, jablka, kapusty białej, rzodkiewki + co lubimy (ja daje ogorka konserwowego) i sos na bazie oliwy z ziołami i sokiem z cytryny.
 
paulina, 09.02.2014 19.23
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
W pierwszej fazie odchudzania się należy zmniejszyć ilość spożywanych dziennie węglowodanów do 20 g. Nie można jeść w pieczywa, produktów zbożowych, owoców, warzyw zawierających skrobię oraz mleka i jogurtów. Potrawy mogą być złożone z sałaty, szpinaku, pietruszki, szparagów, pora, kapusty, selera, kalarepy, cebuli, pomidorów, fasoli, dyni, botwinki, rzepy, groszku cukrowego, cukinii, ogórka i oczywiście mięsa pod każdą postacią.:) rezultaty diety napisze za miesiac po zakonczeniu pierwszej fazy :)
 
ka19, 27.11.2013 10.00
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Cóż za głupoty. Pierwsze słowa lekarzy i dietetyków po zaleceniu diety nisko-węglowodanowej to "zero pieczywa!" więc to czy to jest chleb razowy, czy jakikolwiek inny- Nie można! Następne słowa "zero słodkich owoców"- winogrona odpadają na samym początku, razem z ananasem i innymi bardzo słodkimi owocami. Jeżeli chcemy jeść mandarynki czy pomarańcze to wyłącznie kwaśne, słodkie nie wchodzą w grę. Nie czytajcie tych głupot. Sprawdźcie lepiej w tabelach co ile ma węglowodanów i skomponujcie dla siebie własne menu-> sałatki (bez majonezu), mięsa, ryby, jajka, orzechy i kwaśne owoce.
 
LeVy, 03.04.2013 01.56
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Nie może być non stop trzymana restrykcyjna dieta, musi być jeden dzień, kiedy uzupełnimy węglowodany, bo inaczej metabolizm zwolni i będziemy gubić te kilogramy baaaaardzo wolno. Jeżeli w jeden dzień w tygodniu zjemy średnią pizzę, to uzupełnimy węglowodany przez co nasz metabolizm nie zwolni, sami się będziemy czuć lepiej a kilogramy będą lecieć w dół jak szalone :) Pozdrawiam
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Tygodniowa dieta odchudzająca - zbilansowana i skuteczna Tygodniowa dieta odchudzająca - zbilansowana i skuteczna

Nawet jeżeli masz mało czasu, możesz co nieco zrobić dla swojej figury. Oto dieta, która trwa tylko...

więcej

39268

Najlepsza i najskuteczniejsza DIETA na świecie - DIETA DASH Najlepsza i najskuteczniejsza DIETA na świecie - DIETA DASH

Dobra informacja dla wszystkich odchudzających się. W styczniu tego roku amerykański tygodnik U.S....

więcej

22400

Dieta 3D chili: jadłospis na każdy dzień. Dieta 3D chili: co można jeść? Dieta 3D chili: jadłospis na każdy dzień. Dieta 3D chili: co można jeść?

Dieta 3D chili jest stworzona dla osób, które bez głodówek i wspomagaczy w postaci suplementów...

więcej

19281

Dieta 1200 kcal - przykładowy jadłospis dzienny dla diety 1200 kcal Dieta 1200 kcal - przykładowy jadłospis dzienny dla diety 1200 kcal

Dieta 1200 kcal jest skuteczna i zdrowa. 1200 kcal to ilość energii, która pozwoli kobiecie dobrze...

więcej

24776

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Autodiagnoza

Wybierz badanie

albo

Alfabetyczny indeks badań

A B C D E F G H I J
K L Ł M N O P R S Ś
T U W Z Ż
Eksperci

Najbezpieczniej jeśli poprosisz lekarza o dobór odpowiedniego środka. Substancje zmiękczające kał jakie stosujesz w postaci czopków są dobrym wyborem. Natomiast, stosownie parafiny doustnie może już...

Twój wujek jest przypadkiem klinicznym i przy tak znacznym ubytku masy ciała powinien być zakwalifikowany do żywienia medycznego. Lekarz podejmuje decyzję w jakiej formie, jakimi preparatami wujek...

W przypadku tej choroby genetycznej zaleca się dietę usprawniającą metabolizm mięśni i zapobiegającą tyciu, co często zdarza się przy sterydach. Dieta powinna być bogata w białka zwierzęce, roślinne,...

Grupy wsparcia
data

Grudzień 18, 2014

no niezła sprawa.. nie wiedziałem o tym

data

Grudzień 17, 2014

''Boisz się, że święta Bożego Narodzenia i dieta odchudzająca będą trudne do pogodzenia? Masz rację! Tradycyjna wieczerza wigilijna, choć postna, jest potężną bombą kaloryczną. Zdarza się, że pochłaniamy nawet 5000-6000 kcal, a więc kilkakrotnie więcej niż wynosi dobowe zapotrzebowanie...

data

Grudzień 17, 2014

W sumie Novoslim jest najlepszy, wcześniej próbowałam inuliny i błonnika ale efekty srednie, nie wiem dlaczego na mnie nie działały to już zielona herbata lepiej a Novoslim bardzo dobry, przemiana materii się reguluje, mniejszy apetyt bardzo łatwo można schudnąć

data

Grudzień 17, 2014

''Nadchodzi Boże Narodzenie, a ty jesteś w ciąży. Jak uniknąć przedświątecznej gorączki - sprzątania, gotowania, kupowania prezentów? Co zrobić, by święta w ciąży spędzić względnie spokojnie?'' Link do artykułu: Święta - 6 rad jak w ciąży przetrwać świąteczną gorączkę

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.