Dieta kapuściana - właściwości oczyszczające i odtruwające diety kapuścianej

Konsultant: Małgorzata Kowalik, dietetyk
24 komentarze
Autor: Agnieszka Kwiatkowska

Dieta kapuściana to jednocześnie dieta oczyszczająca - odciąża żołądek, odtruwa wątrobę, usprawnia trawienie. Działa moczopędnie i dzięki temu pomaga organizmowi pozbyć się toksyn. Dieta kapuściana to doskonały wstęp do odchudzania. Jakie są zasady diety kapuścianej i jakie zioła warto do niej włączyć?

Odchudzająca i oczyszczająca dieta kapuściana sprawi, że poczujesz się lekka i... piękna – skóra odzyska blask. A osiągniesz to wszystko w ciągu 2–3 dni. I co istotne, wcale nie musisz głodować! Mimo to po zakończeniu diety kapuścianej waga pokaże 1–2 kg mniej. Choć to efekt pozbycia się wody z organizmu, może to być dobra motywacja do rozpoczęcia kuracji odchudzającej.

Podstawa diety kapuścianej to... kapusta - źródło błonnika i potasu

Kapusta należy do najmniej kalorycznych, a jednocześnie najbardziej odżywczych warzyw. Zawiera mało węglowodanów, trochę białka i zero tłuszczu. Za to jest w niej porządna porcja substancji balastowych (czyli błonnika) usprawniających przemianę materii. Poza tym kapusta jest źródłem potasu, który zapewnia organizmowi zrównoważoną gospodarkę wodną, likwiduje opuchlizny i wzmacnia serce. Sporo w niej także witaminy C działającej ochronnie na komórki. Jeśli weźmiemy pod uwagę kapustę kiszoną, to do tego bogatego zestawu można dodać jeszcze bakterie kwasu mlekowego, które działają oczyszczająco, obniżają poziom cholesterolu i poprawiają stan flory jelitowej, pobudzając także odporność. I właśnie dlatego dieta oparta na kapuście kiszonej nie ma sobie równej!

Nie przegap

Ważne

Ważne

Idealna dla zabieganych

Zupę kapuścianą ugotuj od razu na 2–3 dni. Do smaku przypraw ją ziołami (najlepiej świeżymi), ale nie używaj soli! Po schłodzeniu przechowuj zupę w lodówce i każdorazowo odgrzewaj potrzebną porcję.

Podczas stosowania diety kapuścianej warto pić zioła

Gdy  trwa dieta kapuściana warto wspomagać się naparami z ziół, które mają działanie przyśpieszające metabolizm, moczopędne, żółciopędne, lekko przeczyszczające. Masz do wyboru m.in. wyciąg z karczocha, czarnej rzodkwi, brzozy brodawkowatej, mniszka lekarskiego i morszczynu.

Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 05.08.2010 12:26
ta zupa to dobra ale nie dla wszystkich.Mialam bole brzucha,wzdecia,rzwolnienie-radze uwazac-moze watrobe mam chora,o czym nie wiedzialam.Pomogla herbata rumianek+mieta.
Nie zarejestrowany, 27.06.2010 9:49
Ja wlaśnie zaczęlam moją diete od kapuścianki która stosowałam 7 dni, od tego dnia minęlo już 7 miesięcy i waze o 21 kg mniej, do starych nawyków juz nie wróciłam , dzis czuje sie młodsza ładniejsza. naprawde warto zmienić nawyki żywieniowe i zwracać uwage na to co sie spożywa ,, pamiętajcie jemy po to aby żyć a nie żyjemy po to aby jeść.,, zycze wszystkim wytrwałości w walce z nadwagą .
 

Dieta kapuściana - zasady

  • Kiedy rozpocząć?

Na dietę kapuścianą każdy moment jest dobry, ponieważ nie jest ona wyczerpująca dla organizmu i nie trzeba się do niej specjalnie przygotowywać. Można ją stosować przez 2–3 dni, a potem zastosować właściwe odchudzanie.

  • Dla kogo jest dieta kapuściana?

Tylko dla osób dorosłych i zdrowych. Jeśli chorujesz przewlekle, lepiej skonsultuj przeprowadzenie tej diety z lekarzem. Zdecydowanie nie mogą jej stosować m.in. osoby cierpiące na wrzody żołądka i inne choroby układu pokarmowego.

  • Co wolno jeść?

Podstawą diety kapuścianej jest kapusta (kiszona lub biała), a dokładnie rodzaj bigosu przygotowanego bez soli, cukru. Jego składniki to: kapusta kiszona, papryka, por lub cebula, pomidory, seler, korzeń i natka pietruszki oraz oliwa (nie więcej niż 2 łyżki dziennie), a wszystko doprawione ziołami, które ułatwią trawienie i zapobiegną wzdęciom – ziarnami kopru włoskiego, kminkiem i majerankiem. Bigos ugotuj lub duś, ale bez wcześniejszego obsmażania. Na 1,5–2 kg kapusty daj 4 pomidory, paprykę, kawałek pora, cebulę i 2 pietruszki oraz 4 łyżki oliwy. Taka porcja powinna wystarczyć na 3 dni.
Dobrze byłoby, gdyby udało ci się zjadać porcję takiego bigosu na obiad i porcję na kolację. Jeśli uznasz, że to za mało, możesz dodać do tych 2 posiłków porcję chudego gotowanego mięsa (150 g na obiad, ok. 75 g na kolację) lub ryby (200 g na obiad, 100 g na kolację). Śniadanie możesz jeść normalne, ale wszystko w granicach rozsądku. Jeśli chcesz, żeby dieta zadziałała, zjedz je raczej lekkie, bez soli i tłuszczu. Idealne będą np. kanapki z chleba razowego z twarogiem i świeżo wyciskany sok owocowy lub warzywny. Jako przekąskę możesz wybrać owoce cytrusowe albo przyrządzić surówkę z kapusty kiszonej (kapusta, jabłko, marchew, natka pietruszki).

  • Co pić podczas diety kapuścianej?

Przede wszystkim woda. Pij ją cały dzień, małymi porcjami. Poza tym możesz pić świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne, herbatki ziołowe i owocowe. Warto także wspomóc się wywarem z korzenia pietruszki, który działa moczopędnie i ułatwia samooczyszczanie się organizmu (ugotuj korzeń pietruszki, cebulę i por, przecedź i wypij szklankę wywaru do obiadu). Warto też pić sok z kapusty kiszonej – 3 razy dziennie po pół szklanki.

Zrób to koniecznie

Zrób to koniecznie

Napary ziołowe

Brzoza brodawkowata
działa moczopędnie i przeciwobrzękowo. 2–3 łyżki liści brzozy zalej 2 szklankami wrzącej wody. Ogrzewaj do wrzenia i lekko gotuj pod przykryciem 3 minuty. Odstaw na 10 minut, po czym przecedź. Pij porcjami po pół szklanki 2 razy dziennie między posiłkami.

Mniszek pospolity
działa moczo- i żółciopędnie: 2 łyżki rozdrobnionego korzenia zalej 2 szklankami gorącej wody i odstaw do napęcznienia na ok. godzinę. Następnie ogrzewaj powoli do wrzenia i gotuj pod przykryciem 3–5 minut. Odstaw na 10 minut, przecedź. Pij pół szklanki 2 razy dziennie na godzinę przed posiłkiem.

  • Co po diecie kapuścianej?

Po takiej 3-dniowej diecie lepiej od razu nie wracać do dawnych (nie zawsze dobrych!) nawyków. Pamiętaj, że każda dieta oczyszczająca powoduje zwolnienie tempa metabolizmu. Aby organizm sprawnie działał, powinnaś je stopniowo zwiększać. Dlatego przez kilka dni po diecie oczyszczającej jadaj tylko lekko strawne dania i powoli wprowadzaj inne produkty, zwracając szczególną uwagę na węglowodany. Chodzi o to, żeby nie obciążać zbytnio organizmu, który będzie gorzej sobie radził z trawieniem, ponieważ ma wolniejsze tempo spalania. Przez kilka dni lepiej nie jeść ciężko strawnych, smażonych dań, unikać alkoholu, zacząć od herbaty, a dopiero potem wprowadzić kawę. Lepiej też na parę dni zrezygnować z cukru i słodyczy. Nadal warto pić jak najwięcej wody.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Kalbar

Aktualizacja: 23.09.2014

Komentarze (1 - 10 z 24)
Ala, 10.06.2015 14.45
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
W tej zupie powinna być świeża kapusta, a nie kiszona. Kiedyś gotowałam tę zupę, teraz wolę kapsułki magic kaps, ponieważ nie mogłam jeść codziennie tej zupy. Teraz mam urozmaicone jedzenie, a kapsułki maja takie samo działanie.
 
Sheila, 03.06.2015 15.22
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Witam, Mam pytanie czy zamiast kapusty białej mogę uzyć kiszonej? Nie lubię białej w smaku natomiast uwielbiam kiszoną więc nie będę miała problemów z jedzeniem zupy. Proszę o odpowiedź, czy zupa z kiszonej kapusty (pozostałe składniki bez zmian) przyniesie efekt?
 
Iga, 23.04.2015 21.21
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja jak nie pracowałam, tylko zajmowałam się moim maluszkiem, to gotowałam sobie zupę. Obecnie pracuję, każdą wolną chwilę staram się poświęcić dziecku. Zupę z garnka zamieniłam na dietę kapuścianą w kapsułkach. Bardzo wygodna i skuteczna.
 
ola, 22.04.2015 14.44
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
najtrudniejsze jest pierwsze 3 dni pozniej byłam pełna energii i nie chciało mi się podjadać. W 5 dni schudłam 2 kg, ważąc 55 przy wzroście 172. Nie mam efektu jojo mimo iż codziennie jem slodycze. Jadłam dużo podczas tej diety - dozwolonych produktów - więc byłam zadowolona. Dodatkowo brała spirulinę w celu uzupłnienia wit b, choć normalnie nie jem zbyt dużo mięs ani rybopodobnych. NIE ROZUIEM CZEMU ta dieta jest podobno niezdrowo - tylu warzyw/owoców co ja jadłam dziennie nie zjada przez tydzień lub więcej przeciętny polak.
 
Jola, 18.02.2015 10.15
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Kapusta poza tym jest bardzo zdrowa no i przede wszystkim tania. Dziewczyny wolą robić sobie diety jakieś wymyślne (preparaty, suplementy), a to jest dobre tanie i polskie. Tak, jak napisała poprzedniczka ja nalazłam wiele informacji na diety-odchudzajace.info.pl/dieta-kapusciana-odchudzi-kazdego
 
Maria W., 11.02.2015 20.13
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Dieta kapuściana to coś cudownego dla mnie - uwielbiam kapuchę, więc mogę ją jeść codziennie.
 
ada, 07.01.2015 16.03
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Polecam zapoznać się z GOTOWYM programem odchudzania Limvena. Dieta kaloryczna, kilku poziomowa, z przepisami na dietetyczne posiłki. Uzupełnienie o koktajle odchudzające w mojej ocenie bardzo dobre. Smaki Czekolada, Wanilia, Truskawka. Doskonale, hamują łaknienie, uzupełniają organizm w najpotrzebniejsze substancje. Dieta przynosi efekty już po krótkim czasie pod warunkiem przestrzegania zaleceń.
 
krysia, 03.11.2014 19.02
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
właśnie, dieta kapuściana to nie jest dieta odchudzająca ale oczyszczająca. Zdrowo i skutecznie odchudzić się można tylko na diecie niskokalorycznej. Na diety-odchudzajace.info.pl/dobra-skuteczna-dieta-odchudzajaca-i-niskokaloryczna są pokrótce opisane jej zasady, jakby ktoś nie wiedział. No i nie da się uniknąć ćwiczeń. Są naprawdę bardzo istotne i zdrowym i skutecznym odchudzaniu bez efektu jojo :)
 
anka1958, 30.06.2014 17.23
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
w ciagu dwóch miesiecy poleciało w dół 9 kilo,po obiedzie i po kolacji 2 łyzki kiszonej kapusty prosto ze słoika /sama kisiłam,nie ze sklepu/
 
YOGI, 11.04.2014 12.09
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Stosowalem diete 7 dni. Wazyłem poczatkowo (z rana) 81 przy 180 wzrostu po 7 dniach waże z rana 78.
 
następne »
strona 1 z 3
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Najlepsza i najskuteczniejsza DIETA na świecie - DIETA DASH Najlepsza i najskuteczniejsza DIETA na świecie - DIETA DASH

Dobra informacja dla wszystkich odchudzających się. W styczniu tego roku amerykański tygodnik U.S....

więcej

28989

Diety oczyszczające - 7 ekspresowych kuracji oczyszczających na wiosnę Diety oczyszczające - 7 ekspresowych kuracji oczyszczających na wiosnę

Wiosenna dieta oczyszczająca doda energii, poprawi nastrój i przywróci blask cerze. Dwa dni na...

więcej

29675

3-dniowa dieta weekendowa na płaski brzuch [JADŁOSPIS] 3-dniowa dieta weekendowa na płaski brzuch [JADŁOSPIS]

Odchudzanie weekendowe jest możliwe. Nie możesz dopiąć ulubionych dżinsów, bo twój brzuch...

więcej

27355

Dieta zasadowa: które produkty odkwaszają organizm? Dieta zasadowa: które produkty odkwaszają organizm?

Dieta zasadowa promuje produkty, które odkwaszające organizm. To, czy dany produkt zakwasza czy...

więcej

41321

Znajdź badanie

Wybierz badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Wykonaj badania genetyczne (np. Genodiet), aby ustalić, czy gluten i mleko eliminujesz na zawsze, czy tak jak pozostałe produkty na razie na około 3-6 miesięcy. A póki co masz spory wybór. W twojej...

Na poziom zapotrzebowania energetycznego wpływ ma bardzo wiele czynników, choćby takich jak: płeć, wiek, masa ciała, stan fizjologiczny, stan zdrowia i odżywienia, a także funkcjonowanie gruczołów...

Proponuję udać się na badanie składu ciała. Takie badanie wykonywane cyklicznie, raz na 2-3 tygodnie, zobrazuje, co się dzieje w organizmie. Czy traci pani wodę, mięśnie, tkankę tłuszczową czy...

Grupy wsparcia
data

Sierpień 26, 2015

Hej, do ćwiczeń trzeba mieć wysokoproteinową dietę - wtedy ładnie stracisz tłuszcz, a mięśnie pozostaną bez szwanku i będą się ładnie kształtować. Ja fajnie schudłam na gotowej diecie i zestawie ketoaktiv, ale wiem, że nie każdego stać na wydanie 300 zł. Choć z drugiej strony przyznam, że...

data

Sierpień 24, 2015

Słyszałem raczej złe opinie o tej kawie, lecz chętnie poznam szczegóły

data

Sierpień 20, 2015

Też byłam u pseudodietetyka, ale niewiele mi pomógł, niestety. W moim przypadku najważniejsze okazały się proste reguły i mała dowolność w kwestii kombinowania i nadużywania zakazanych potraw. Długo męczyłam się na różnych dietach, ale schudłam 12 kg na produktach białkowych ketoaktiv...

data

Sierpień 19, 2015

Matko, ile teorii! Za mną dopiero pierwsze 1,5 i szukam "swojej drogi". Początki są trudne, szukam wymówki od ćwiczeń i wyjadam zapasy no bo szkoda wyrzucić... ale muszę się zmotywować, widzę, że można :) Ściągnęłam kilka nagrań do ćwiczeń w domu, zrobiłam sobie motywacyjne kartki i...

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.