Dieta kapuściana - właściwości oczyszczające i odtruwające diety kapuścianej

Konsultant:Małgorzata Kowalik, dietetyk
17 komentarze
Autor: Agnieszka Kwiatkowska

Dieta kapuściana to jednocześnie dieta oczyszczająca - odciąża żołądek, odtruwa wątrobę, usprawnia trawienie. Działa moczopędnie i dzięki temu pomaga organizmowi pozbyć się toksyn. Dieta kapuściana to doskonały wstęp do odchudzania. Jakie są zasady diety kapuścianej i jakie zioła warto do niej włączyć?

Odchudzająca i oczyszczająca dieta kapuściana sprawi, że poczujesz się lekka i... piękna – skóra odzyska blask. A osiągniesz to wszystko w ciągu 2–3 dni. I co istotne, wcale nie musisz głodować! Mimo to po zakończeniu diety kapuścianej waga pokaże 1–2 kg mniej. Choć to efekt pozbycia się wody z organizmu, może to być dobra motywacja do rozpoczęcia kuracji odchudzającej.

Podstawa diety kapuścianej to... kapusta - źródło błonnika i potasu

Kapusta należy do najmniej kalorycznych, a jednocześnie najbardziej odżywczych warzyw. Zawiera mało węglowodanów, trochę białka i zero tłuszczu. Za to jest w niej porządna porcja substancji balastowych (czyli błonnika) usprawniających przemianę materii. Poza tym kapusta jest źródłem potasu, który zapewnia organizmowi zrównoważoną gospodarkę wodną, likwiduje opuchlizny i wzmacnia serce. Sporo w niej także witaminy C działającej ochronnie na komórki. Jeśli weźmiemy pod uwagę kapustę kiszoną, to do tego bogatego zestawu można dodać jeszcze bakterie kwasu mlekowego, które działają oczyszczająco, obniżają poziom cholesterolu i poprawiają stan flory jelitowej, pobudzając także odporność. I właśnie dlatego dieta oparta na kapuście kiszonej nie ma sobie równej!

Nie przegap

Ważne

Ważne

Idealna dla zabieganych

Zupę kapuścianą ugotuj od razu na 2–3 dni. Do smaku przypraw ją ziołami (najlepiej świeżymi), ale nie używaj soli! Po schłodzeniu przechowuj zupę w lodówce i każdorazowo odgrzewaj potrzebną porcję.

Podczas stosowania diety kapuścianej warto pić zioła

Gdy  trwa dieta kapuściana warto wspomagać się naparami z ziół, które mają działanie przyśpieszające metabolizm, moczopędne, żółciopędne, lekko przeczyszczające. Masz do wyboru m.in. wyciąg z karczocha, czarnej rzodkwi, brzozy brodawkowatej, mniszka lekarskiego i morszczynu.

Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 05.08.2010 12:26
ta zupa to dobra ale nie dla wszystkich.Mialam bole brzucha,wzdecia,rzwolnienie-radze uwazac-moze watrobe mam chora,o czym nie wiedzialam.Pomogla herbata rumianek+mieta.
Nie zarejestrowany, 27.06.2010 9:49
Ja wlaśnie zaczęlam moją diete od kapuścianki która stosowałam 7 dni, od tego dnia minęlo już 7 miesięcy i waze o 21 kg mniej, do starych nawyków juz nie wróciłam , dzis czuje sie młodsza ładniejsza. naprawde warto zmienić nawyki żywieniowe i zwracać uwage na to co sie spożywa ,, pamiętajcie jemy po to aby żyć a nie żyjemy po to aby jeść.,, zycze wszystkim wytrwałości w walce z nadwagą .
 

Dieta kapuściana - zasady

  • Kiedy rozpocząć?

Na dietę kapuścianą każdy moment jest dobry, ponieważ nie jest ona wyczerpująca dla organizmu i nie trzeba się do niej specjalnie przygotowywać. Można ją stosować przez 2–3 dni, a potem zastosować właściwe odchudzanie.

  • Dla kogo jest dieta kapuściana?

Tylko dla osób dorosłych i zdrowych. Jeśli chorujesz przewlekle, lepiej skonsultuj przeprowadzenie tej diety z lekarzem. Zdecydowanie nie mogą jej stosować m.in. osoby cierpiące na wrzody żołądka i inne choroby układu pokarmowego.

  • Co wolno jeść?

Podstawą diety kapuścianej jest kapusta (kiszona lub biała), a dokładnie rodzaj bigosu przygotowanego bez soli, cukru. Jego składniki to: kapusta kiszona, papryka, por lub cebula, pomidory, seler, korzeń i natka pietruszki oraz oliwa (nie więcej niż 2 łyżki dziennie), a wszystko doprawione ziołami, które ułatwią trawienie i zapobiegną wzdęciom – ziarnami kopru włoskiego, kminkiem i majerankiem. Bigos ugotuj lub duś, ale bez wcześniejszego obsmażania. Na 1,5–2 kg kapusty daj 4 pomidory, paprykę, kawałek pora, cebulę i 2 pietruszki oraz 4 łyżki oliwy. Taka porcja powinna wystarczyć na 3 dni.
Dobrze byłoby, gdyby udało ci się zjadać porcję takiego bigosu na obiad i porcję na kolację. Jeśli uznasz, że to za mało, możesz dodać do tych 2 posiłków porcję chudego gotowanego mięsa (150 g na obiad, ok. 75 g na kolację) lub ryby (200 g na obiad, 100 g na kolację). Śniadanie możesz jeść normalne, ale wszystko w granicach rozsądku. Jeśli chcesz, żeby dieta zadziałała, zjedz je raczej lekkie, bez soli i tłuszczu. Idealne będą np. kanapki z chleba razowego z twarogiem i świeżo wyciskany sok owocowy lub warzywny. Jako przekąskę możesz wybrać owoce cytrusowe albo przyrządzić surówkę z kapusty kiszonej (kapusta, jabłko, marchew, natka pietruszki).

  • Co pić podczas diety kapuścianej?

Przede wszystkim woda. Pij ją cały dzień, małymi porcjami. Poza tym możesz pić świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne, herbatki ziołowe i owocowe. Warto także wspomóc się wywarem z korzenia pietruszki, który działa moczopędnie i ułatwia samooczyszczanie się organizmu (ugotuj korzeń pietruszki, cebulę i por, przecedź i wypij szklankę wywaru do obiadu). Warto też pić sok z kapusty kiszonej – 3 razy dziennie po pół szklanki.

Zrób to koniecznie

Zrób to koniecznie

Napary ziołowe

Brzoza brodawkowata
działa moczopędnie i przeciwobrzękowo. 2–3 łyżki liści brzozy zalej 2 szklankami wrzącej wody. Ogrzewaj do wrzenia i lekko gotuj pod przykryciem 3 minuty. Odstaw na 10 minut, po czym przecedź. Pij porcjami po pół szklanki 2 razy dziennie między posiłkami.

Mniszek pospolity
działa moczo- i żółciopędnie: 2 łyżki rozdrobnionego korzenia zalej 2 szklankami gorącej wody i odstaw do napęcznienia na ok. godzinę. Następnie ogrzewaj powoli do wrzenia i gotuj pod przykryciem 3–5 minut. Odstaw na 10 minut, przecedź. Pij pół szklanki 2 razy dziennie na godzinę przed posiłkiem.

  • Co po diecie kapuścianej?

Po takiej 3-dniowej diecie lepiej od razu nie wracać do dawnych (nie zawsze dobrych!) nawyków. Pamiętaj, że każda dieta oczyszczająca powoduje zwolnienie tempa metabolizmu. Aby organizm sprawnie działał, powinnaś je stopniowo zwiększać. Dlatego przez kilka dni po diecie oczyszczającej jadaj tylko lekko strawne dania i powoli wprowadzaj inne produkty, zwracając szczególną uwagę na węglowodany. Chodzi o to, żeby nie obciążać zbytnio organizmu, który będzie gorzej sobie radził z trawieniem, ponieważ ma wolniejsze tempo spalania. Przez kilka dni lepiej nie jeść ciężko strawnych, smażonych dań, unikać alkoholu, zacząć od herbaty, a dopiero potem wprowadzić kawę. Lepiej też na parę dni zrezygnować z cukru i słodyczy. Nadal warto pić jak najwięcej wody.

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Kalbar

Aktualizacja: 23.09.2014

Komentarze (1 - 10 z 17)
krysia, 03.11.2014 19.02
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
właśnie, dieta kapuściana to nie jest dieta odchudzająca ale oczyszczająca. Zdrowo i skutecznie odchudzić się można tylko na diecie niskokalorycznej. Na diety-odchudzajace.info.pl/dobra-skuteczna-dieta-odchudzajaca-i-niskokaloryczna są pokrótce opisane jej zasady, jakby ktoś nie wiedział. No i nie da się uniknąć ćwiczeń. Są naprawdę bardzo istotne i zdrowym i skutecznym odchudzaniu bez efektu jojo :)
 
anka1958, 30.06.2014 17.23
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
w ciagu dwóch miesiecy poleciało w dół 9 kilo,po obiedzie i po kolacji 2 łyzki kiszonej kapusty prosto ze słoika /sama kisiłam,nie ze sklepu/
 
YOGI, 11.04.2014 12.09
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Stosowalem diete 7 dni. Wazyłem poczatkowo (z rana) 81 przy 180 wzrostu po 7 dniach waże z rana 78.
 
Klaudia, 17.01.2014 11.52
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Najlepiej kapuste prosto z swojego ogródka ! :D
 
Ojciec Dyrektor, 26.07.2013 15.03
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Hej, bardzo wartościowy artykuł:) Też stosowałem tą dietę :) Efekty były pozytywne:) Nie żałuję:)
 
jola, 16.04.2013 21.04
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Zupa działa świetnie ale ma sie po niej ciagłe uczucie głodu wiec trzeba bardzo czesto ja jeść. Oprócz tego powoduje wzdęcia więc radzę wrzucić trochę kminku. Kapusta kiszona jest chyba najlepsza; odtruwa z toksyn, ma mnóstwo witamin i dobrze działa na kaca;)
 
Eny, 26.01.2012 10.07
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
cos jest nie tak! moze podjadasz czekolade miedzy zupami..;) Ja schudlam perfekcyjnie ale niestety - efekt jojo... a szkoda, bo dieta dzialana 100%
 
uwaga, 05.08.2010 12.26
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ta zupa to dobra ale nie dla wszystkich.Mialam bole brzucha,wzdecia,rzwolnienie-radze uwazac-moze watrobe mam chora,o czym nie wiedzialam.Pomogla herbata rumianek+mieta.
 
syla, 27.06.2010 09.49
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja wlaśnie zaczęlam moją diete od kapuścianki która stosowałam 7 dni, od tego dnia minęlo już 7 miesięcy i waze o 21 kg mniej, do starych nawyków juz nie wróciłam , dzis czuje sie młodsza ładniejsza. naprawde warto zmienić nawyki żywieniowe i zwracać uwage na to co sie spożywa ,, pamiętajcie jemy po to aby żyć a nie żyjemy po to aby jeść.,, zycze wszystkim wytrwałości w walce z nadwagą .
 
Alice, 26.05.2010 15.29
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
4 dzien diety...zupa niesmaczna , waga ani drgnie w dol, wrecz przeciwnie idzie w gore. Stosuje sie do dokladnych zalecen.Wiec prosze mi nie wstawiac bajeru, ze po tygodniu chudnie sie 8 kg.
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta kapuściana - przepis na odchudzającą zupę warzywną Dieta kapuściana - przepis na odchudzającą zupę warzywną

Dieta kapuściana pozwala schudnąć 4-5 kg w tydzień. To dobry wstęp do dalszego odchudzania. Dieta...

więcej

27584

Dieta wysokobiałkowa, czyli jak chudnąć, jedząc białko Dieta wysokobiałkowa, czyli jak chudnąć, jedząc białko

Żywieniowcy uważają, że dieta wysokobiałkowa jest jedną z bardziej skutecznych. Spożywanie dużej...

więcej

20708

Tygodniowa dieta odchudzająca - zbilansowana i skuteczna Tygodniowa dieta odchudzająca - zbilansowana i skuteczna

Nawet jeżeli masz mało czasu, możesz co nieco zrobić dla swojej figury. Oto dieta, która trwa tylko...

więcej

35344

Dieta zgodna z grupą krwi. Czy odchudzanie dietą zgodną z grupą krwi jest skuteczne? Dieta zgodna z grupą krwi. Czy odchudzanie dietą zgodną z grupą krwi jest skuteczne?

Dieta zgodna z grupą krwi wciąż dzieli dietetyków i budzi nieco kontrowersji. Większość z nich...

więcej

18532

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Autodiagnoza

Wybierz badanie

albo

Alfabetyczny indeks badań

A B C D E F G H I J
K L Ł M N O P R S Ś
T U W Z Ż
Eksperci

Kasiu, szkoda że nie napisałaś jakie dokładnie masz dolegliwości związane z nerkami. W tej sprawie nie będę mogła Ci pomóc. Co do odchudzania, bardzo ważne jest znać dokładny plan na dnia na kolejny...

Często przyczyną kamicy żółciowej jest dieta obfitująca w produkty z dużą zawartością cukru, takie jak: miód, słodycze, czekolada, wysokosłodzone dżemy, cukier do słodzenia, oraz uboga w produkty...

Zmiany w diecie i stylu życia korzystnie wpływają na osłabienie objawów refluksu. Podstawowym zaleceniem jest zmniejszenie ilości tłuszczu, gdyż składnik ten znacznie nasila dolegliwości. W przypadku...

Grupy wsparcia
data

Listopad 24, 2014

Ocet jabłkowy ma wiele zalet i właściwości, które znane są od bardzo wielu lat. Ocet jabłkowy przyspiesza przemianę materii i spalanie tłuszczu, jednak nie spowoduje szybkiej i dużej utraty kilogramów. Warto pamiętać, że ocet jabłkowy pomaga w odchudzaniu, ale nigdy nie zastąpi...

data

Listopad 24, 2014

Ja już od 3 miesięcy stosuję tabletki z acai . Jest kilka preparatów na rynku z tym składem, ale z opinii w internecie wynika, że Acai Berry 900 jest najlepszy i najbezpieczniejszy (oryginalna strona tutaj > http://goo.gl/6UEeqp) , dlatego postanowiłam go przetestować. Pierwsze kilogramy...

data

Listopad 18, 2014

Co do skuteczności ja jestem bardzo zadowolona bo waga w ciągu trzech miesięcy spadła 0 14 kg...??

data

Listopad 24, 2014

To prawda, jednocześnie jest to niesamowicie smutne, że nawet dietetyk może w nas wpychać tabletki i szejki proteinowe które nie są skuteczne. Niestety nacięłam się właśnie na takiego oszusta, co prawda do diety nie miałam żadnych zastrzeżeń ale suplementy, które mi przepisywał...

reklama
Aktywna społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.