Dieta wzmacniająca układ nerwowy

24 komentarze
Autor: Agnieszka Leciejewska, specjalista ds. żywienia i żywności

Dieta może wzmocnić twój układ nerwowy! Żyjesz w ciągłym pośpiechu i stresie. Często puszczają ci nerwy, sięgasz więc po środki uspokajające. A może spróbujesz jeść więcej produktów, które wzmacniają układ nerwowy? Powinny zawierać witaminy z grupy B, kwas foliowy, magnez, cynk, selen, kwasy omega-3 i aminokwasy - tryptofan i fenyloalaninę...

Gdy jesteśmy ciągle spięci, mamy kłopoty w pracy czy domu, cały nasz organizm mobilizuje się do działania na najwyższych obrotach. Wymaga więc większego niż zwykle zastrzyku energii. Wzrasta też zapotrzebowanie na substancje niezbędne dla przewodzenia impulsów nerwowych. Dlatego osoby żyjące w napięciu powinny właściwie się odżywiać. Nie znaczy to, że dieta zastąpi relaks czy wsparcie farmakologiczne (jeśli takie jest konieczne). Ułatwi jednak szybszą regenerację nadwątlonego układu nerwowego.

Dieta wzmacniająca układ nerwowy: witaminy z grupy B

Wskazane jest pieczywo pełnoziarniste i razowe, niełuskany ryż, makarony razowe, otręby. Dostarczają one węglowodanów, które przerabiane są na “paliwo” dla mózgu. Mają też sporo witaminy B1 (tiaminy), która poprawia pamięć i usprawnia myślenie. Jest ona niezbędna do wytwarzania i uwalniania acetylocholiny - substancji przekazującej bodźce nerwowe.

Jedz też nabiał: sery żółte i twarogi, pij mleczne napoje fermentowane, bo dostarczają witaminy B2 (ryboflawiny), która łagodzi bóle i zawroty głowy.

W twojej diecie nie powinno też zabraknąć warzyw strączkowych, zwłaszcza soi, nasion słonecznika i kiełków pszenicy. To bogate źródła witaminy B6 (pirydoksyny). Ułatwia ona przyswajanie magnezu i jest niezbędna do wytwarzania neuroprzekaźników: serotoniny, dopaminy i noradrenaliny. Ich niedobór może wywoływać depresję i lęki, a także obniżyć sprawność umysłową.

Dieta wzmacniająca układ nerwowy: ryby i mięso

Mięso dostarcza sporo tryptofanu i fenyloalaniny. Aminokwasy te są transportowane z krwią do mózgu, gdzie powstają z nich neuroprzekaźniki, które regulują funkcjonowanie centralnego układu nerwowego i odpowiadają za nasze samopoczucie.

Fenyloalanina jest przekształcana w dopaminę, noradrenalinę i adrenalinę odpowiadające za pamięć, refleks i koncentrację. Z tryptofanu powstaje natomiast serotonina - zwana hormonem szczęścia, która zmniejsza napięcie nerwowe i podatność na stres, działa uspokajająco, relaksująco i nasennie.

Jedz dużo ryb morskich, bo są bogatym źródłem witaminy B12 - cyjanokobalaminy niezbędnej do wytwarzania osłonki mielinowej otaczającej i chroniącej komórki nerwowe oraz usprawniającej przewodzenie impulsów.

Ryby zawierają też cynk i selen - zwiększają wydzielanie endorfin, czyli naturalnych substancji znieczulających. Mają też dużo kwasów omega-3, które są budulcem komórek kory mózgowej.

Ważne

Ważne

W diecie dla nerwusów powinny się też znaleźć: siemię lniane, olej lniany, oliwa z oliwek i orzechy włoskie. Prócz kwasów omega-3 dostarczają sporo witaminy E, która uspokaja i poprawia koncentrację.

Dieta wzmacniająca układ nerwowy: kwas foliowy i magnez

Sprzymierzeńcami w walce ze stresem są: kapusta, sałata, jarmuż, brokuły, kiełki soi, soczewicy, słonecznika, rzodkiewki, melony, morele, pomarańcze, dynia. Zawierają one kwas foliowy, który usprawnia pracę układu nerwowego i zmniejsza napięcie. Jedz je na surowo lub krótko gotuj na parze, ponieważ wysoka temperatura niszczy kwas foliowy.

Dobroczynny wpływ na nasze nerwy mają też kasze gruboziarniste (gryczana, pęczak), orzechy, migdały, pestki dyni i sezamu oraz banany. Są one bogatymi źródłami magnezu i manganu. Magnez ułatwia dostarczanie glukozy do mózgu, jest też niezbędny do wytwarzania neuroprzekaźników.

Dieta wzmacniająca układ nerwowy: pij wodę i soki, zrezygnuj z kawy

Codziennie wypijaj co najmniej 2 litry płynów. Niedobór wody może potęgować negatywne działanie stresu. Najlepsze są soki: grejpfrutowy, pomarańczowy i pomidorowy, które dostarczają potasu regulującego ciśnienie krwi i gospodarkę wodną w organizmie. Potas zapewnia prawidłową pracę nerwów i zapobiega bolesnym skurczom mięśni wywołanym stresem.

Soki pij zamiast mocnego espresso lub kawy parzonej w szklance. Kofeina podnosi bowiem poziom kortyzolu (hormonu stresu), który powoduje m.in. zwężenie naczyń krwionośnych. Naukowcy z Oklahomy donoszą, że picie kawy w sytuacjach stresu powoduje duży wzrost ciśnienia tętniczego krwi i zwiększa ryzyko chorób układu naczyniowo-sercowego. Podobnie działają teofilina i teobromina zawarte w herbacie, kakao, czekoladzie i napojach typu cola.

Dieta wzmacniająca układ nerwowy: ogranicz sól, unikaj fast-foodów

Jeśli żyjesz w ciągłym napięciu i stresie, wykreśl z jadłospisu tzw. produkty wysoko przetworzone: chipsy, dania błyskawiczne, potrawy typu fast-food. Zawierają dużo soli i glutaminianu sodu, które zwiększają ciśnienie krwi i pogłębiają napięcie.

Zmień też sposób przygotowywania potraw. Zamiast gotowania wybieraj grillowanie, gotowanie na parze, pieczenie w folii. Pozwala to mniej solić potrawy oraz uniknąć straty witamin i minerałów rozpuszczalnych w wodzie, zwłaszcza witamin z grupy B.

Ocena: 5
fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: Iconotec

Aktualizacja: 26.09.2017

Komentarze (1 - 10 z 24)
artina, 15.05.2017 16.27
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Skrzyp polny wypłukuje wit.B1 a ona jest ważna w funkcjonowaniu systemu nerwowego.Popełniasz błąd
 
abra, 06.10.2016 11.24
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ryby, jarzyny bogate w wit B, kwas foliowy w formie leku to wszystko sprawi że wzmocni się układ nerwowy pod warunkiem, ze będziemy więcej się ruszać
 
mia, 11.05.2016 12.36
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Kwas foliowy w formie leku plus zdrowe odżywianie powinny wzmocnić nerwy. jeszcze dołączyć do tego ruch to zdrowie powinno wrócić
 
estrela, 17.02.2016 14.37
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Dieta to jedno, ale dobrze dobrane herbatki ziołowe naprawdę czynią cuda :) ja polecam komponować je na bazie skrzypu - to naprawdę ciekawe zioło, ma mnóstwo właściwości, w tym właśnie uspokajające.
 
hartyy44, 05.11.2015 12.27
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Komórki nerwowe znakomicie odżywia preparat RevitaNERW, ponieważ zawiera on pełen zestaw witamin i składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Polecany jest przy wszelkiego typu urazach (np. przedramienia), bólu pleców, kręgów szyjnych.
 
klara, 02.11.2015 18.52
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
I słusznie, ja po wprowadzeniu do diety bogatej w zielone warzywa dołączyłam folik i mi bardzo pomógł uporać się z nerwami
 
sandra, 21.10.2015 09.02
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ja bym do tej diety dorzuciła zielone warzywa, owoce bogate w kwas foliowy, ponieważ to niedobry folianów mogą być przyczyną kłopotów z nerwami. Warto do diety wprowadzić folik, który działa uspokajająco, kojąco i spokojnie sobie radzi ze stresem.
 
Pacjent, 16.06.2015 11.48
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
W większości komentarzy jest nazwa produktu - nie reklamujcie firm farmaceutycznych! Najlepszy jest zdrowy tryb życia - odżywianie, aktywność fizyczna,... jeśli ktoś musi dodatkowo się wspierać, w aptece znajdzie tego na pęczki i wszystko o podobnym działaniu, a czy firma A, B, C? to już kwestia ceny...
 
Małgorzata, 30.04.2015 10.46
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
ja mam mega stresująca prace a do tego moja kumpela zza biurka tak zrzedzi ze juz czasem nie moge wytrzymać. Myslałam ze albo ja zabije albo się zwolnię. Poszłam do apteki kupić cos na uspokojenie, bo skoncze w psychiatryku. Babka dała mi Fosrstres. Ufff. Odetchnełam z ulgą. Teraz wchodząc do biura mam wszystko , nawet gderanie kumpeli mi nie przeszkadza tak jestem wyciszona. Polecam
 
Pogodna, 23.01.2015 23.33
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Na nerwice dziala dobra dieta. W kwietniu zeszlego roku przeszlam zalamanie nerwowe. Nieustanne zawroty glowy, migreny , podniesione cisnienie nie dawaly mi spokoju. W koncu wzielam sie za siebie i dzieki zdrowemu odzywianiu jest coraaz lepiej. Polecam nasiona chia! Pozdrawiam
 
następne »
strona 1 z 3
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta przy anemii bogata w ŻELAZO - tygodniowy jadłospis Dieta przy anemii bogata w ŻELAZO - tygodniowy jadłospis

Dieta bogata w żelazo jest polecana nie tylko przy anemii - żelaza kobietom nigdy dość. Jego...

więcej

243

Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy? Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy?

Do codziennego jadłospisu wprowadź produkty, które obniżają poziom cukru, a wystrzegaj się tych,...

więcej

180

Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej

Dna moczanowa znana także jako podagra spowodowana jest odkładaniem się kryształków kwasu...

więcej

141

Dieta wątrobowa - jadłospis i zasady. Co jeść, a czego unikać? Dieta wątrobowa - jadłospis i zasady. Co jeść, a czego unikać?

Dieta wątrobowa to dieta, której jadłospis powinien zawierać produkty lekkostrawne, z małą ilością...

więcej

138

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Chcąc osiągnąć rezultaty sylwetkowe na pewno należy przyjrzeć się sposobowi odżywiania. Warto, aby Pani wyliczyła swoje zapotrzebowanie kaloryczne. Może to być z najlepszego wzoru, czyli masa ciała...

Jeśli nie masz bóli brzucha, kolek podwyższonej temperatury, to miejmy nadzieję, że folia się przemieszcza do jelit. Obserwuj więc swój kał bacznie, codziennie. Pasaż jelitowy może trwać nawet...

Grupy wsparcia
data

Maj 25, 2018

świńska tarczyca suplement diety Thyroid TR Thiroyd NDT tajski Naturalne rozwiązanie dla syntetycznych hormonów tarczycy. Potoczna "świnka" jest zdrowa, skuteczna i tania. Mam sprowadzany z Tajlandii suplement diety Thiroyd 1000 tabletek po 60 mg. Sprzedaję po 180zł + 20 zł...

data

Maj 25, 2018

Mnie nad nerwami skutecznie pomaga zapanować extraspazmina. Jak czuję, że jestem na granicy wybuchu, to biorę sobie kapsułeczkę z melisą i kozłkiem i naprawdę jest mi po tym znacznie lżej i czuję się spokojniejsza

data

Maj 14, 2018

Ja robię dietetyk witaminy tu mogę polecić multiwitaminę z molecular project ćwiczenia i być szczęśliwym .pozdro

data

Kwiecień 12, 2018

Witam, zapraszam do poczytania bloga zdrowie-i-uroda.org.pl. Jest to blog o tematyce okołomedycznej, opisuje efekty witaminoterapii oraz podpowiada, jak zregenerować siły po intensywnym wysiłku fizycznym. Strona przedstawia najpopularniejsze zabiegi medycyny estetycznej oraz konsekwencje...

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody TIME S.A. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody TIME S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.