DIETA na zdrowe SERCE - tygodniowy jadłospis

10 komentarze

Choroby serca są w dużej mierze skutkiem niewłaściwej diety, obfitującej w czerwone mięso, cukier i tłuszcze zwierzęce. Zmieniając sposób odżywiania, zmniejszamy ryzyko rozwoju miażdżycy i zawału. Oto tygodniowy jadłospis, dzięki któremu unikniesz chorób układu krążenia.

Dieta dla serca powinna mieć jadłospis oparty na diecie śródziemnomorskiej. Dlaczego? Mieszkańcy europejskich krajów śródziemnomorskich znacznie rzadziej zapadają na choroby układu krążenia i nowotwory. To efekt sposobu odżywiania się. Podstawą ich codziennego jadłospisu są bowiem produkty zbożowe (pieczywo, makarony, ryż) oraz owoce i warzywa, głównie pomidory i papryka. Jedzą też sporo warzyw strączkowych, np. fasolę, groch, soję oraz orzechów, a w niewielkich ilościach jogurty i sery. Na ich stołach czerwone mięso „gości"  tylko kilka razy w miesiącu, sporadycznie pojawia się drób i jaja, za to bardzo często ryby i owoce morza.

Proponujemy siedmiodniową dietę śródziemnomorską, która dostarcza dziennie około 1200 kcal, bogatą w witaminy E, C, beta-karoten, flawonoidy oraz błonnik pokarmowy. W menu ograniczono ilość tłuszczu, a miejsce czerwonego mięsa zajęły ryby i drób. W naszym jadłospisie oliwę z oliwek z powodzeniem może zastąpić olej rzepakowy bezerukowy.  Tak skomponowany jadłospis jest odpowiedni zarówno dla osób z podwyższonym poziomem cholesterolu, nadciśnieniem lub po zawale, jak również dla zdrowych. Bo lepiej zapobiegać chorobom, niż je leczyć.

Nie przegap
Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 08.06.2010 23:14
znam jedne co warzy 190kg. ale gdydali mu diete to on i tak obrzerał sie.schód tylko 10kg
Nie zarejestrowany, 07.07.2009 11:05
Czy ktoś wie w jaki sposób usunąć z produktów żywnościowych chemię różnej maści? (konserwanty, hormony wzrostu, poprawiacze smaku, itp) Przecież w sklepie nawet zwykłej mąki już nie można kupić (poza bezpośrednio w młynie-nie każdym!) bez tzw polepszaczy, spulchniaczy itd. Jaka pewność, że na targu u handlarza marchewka czy pomidor jest zdrowy?? żadna. Herbicydy, pestycydy i inne owadobójcze znajdzie się w każdej żywności. Ryby hodowlane są zatrute samą karmą, a te oceaniczne np. rtęcią (tuńczyk). Łoi tak, łoi tak...
 

Dieta dla zdrowia serca: poniedziałek

  • Pierwsze śniadanie: szklanka kawy z mlekiem, pół grahamki, łyżka twarożku wiejskiego light z ziołami, np. bazylią, oregano, majerankiem 
  • Obiad: sałatka z 2 ziemniaków i szklanki fasoli (gotowana/z puszki) z sosem z jogurtu naturalnego (125 g) i łyżeczki musztardy, pieprzem i bazylią, szklanka soku marchwiowo-owocowego 
  • Podwieczorek: jabłko, łyżka rodzynek 
  • Kolacja: stek z łososia (200 g) z cytryną i cząbrem, pieczony w folii, mała cukinia, czerwona papryka, 2 pomidory duszone na łyżce oliwy, posypane łyżką kopru, kajzerka, szklanka niegazowanej wody mineralnej 

Dieta dla zdrowia serca: wtorek

  • Pierwsze śniadanie: szklanka kawy z mlekiem, pół grahamki z łyżką twarożku light oraz łyżeczką miodu 
  • Obiad: sałatka z jaja ugotowanego na twardo, szklanki zielonego groszku z puszki, połowy czerwonej papryki, połowy szklanki ugotowanego makaronu typu „muszelki", z sosem z 3 łyżek jogurtu i łyżki majonezu light, przyprawiona bazylią, szklanka soku marchwiowo-owocowego 
  • Podwieczorek: grejpfrut, 2 łyżki migdałów 
  • Kolacja: 2 papryki faszerowane mięsem mielonym z indyka (100 g) wymieszanym ze szklanką gotowanego ryżu, doprawionym cząbrem, duszone na łyżce oliwy z pokrojonymi 2 pomidorami, posiekaną cebulą i 2 łodygami selera naciowego, szklanka niegazowanej wody mineralnej 

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Aktualizacja: 01.04.2014

Komentarze (1 - 10 z 10)
studentka dietetyki, 26.11.2015 06.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Jadłospis jest fatalny! Śniadaia są monotonne, proporcje posiłków zaburzone. Kolację można by spokojnie zamienić z obiadem. Śniadanie powinno stanowić 25-30% całodziennej energii. Zaleca się częstsze, a mniejsze posiłki. Prócz tego, w diecie chorych na miażdżycę należy unikać produktów z wysokim IG (dużą zawartością węglowodanów łatwoprzyswajalnych: ketchup, banany, winogrona, rodzynki, dżemy, soki (skondensowane żródło witamin, ale i cukrów łatwoprzyswajalnych) oraz konieczne jest ograniczenie spożycia sodu wg norm do 2,4g (6g soli kuchennej - 1 łyżeczka). Sód w dużych ilościach znajdziemy w serze feta, kechupie, kostce bulionowej!!!, szynce konserwowej!!, rybach wędzonych. Należy również brać pod uwagę, że miażdżyca, często współwystępuje z nadciśnieniem tętniczym. W tym przypadku eliminujemy picie kawy. Komentarz dodany na szybko, dużo więcej błędów znajduje się w tym jadłospisie.
 
nie dotyczy, 18.10.2015 19.12
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
wymienilas prawie wszystko... wobec tego dieta dla serca=dieta odchudzajaca
 
Mateusz, 15.04.2015 16.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Najlepiej nie jeść tłusto i unikać kawy w dużych ilościach. No i uzupełniać magnez.
 
buu, 15.12.2014 02.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
To jest dieta odchudzająca? Jakieś małe te posiłki, zwłaszcza śniadanie. :/
 
Mateusz, 29.05.2014 22.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Nie pasuje mi ta kawa w jadłospisie w dodatku codziennie. Kawa wypłukuje magnez, który ułatwia regularne bicie serca i obniża ciśnienie krwi. W kursie na stronie www.sercejakdzwon.pl widziałem wiele ciekawszych informacji.
 
sajmon, 08.06.2010 23.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
znam jedne co warzy 190kg. ale gdydali mu diete to on i tak obrzerał sie.schód tylko 10kg
 
jak tu byc zdroym, 07.07.2009 11.05
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Czy ktoś wie w jaki sposób usunąć z produktów żywnościowych chemię różnej maści? (konserwanty, hormony wzrostu, poprawiacze smaku, itp) Przecież w sklepie nawet zwykłej mąki już nie można kupić (poza bezpośrednio w młynie-nie każdym!) bez tzw polepszaczy, spulchniaczy itd. Jaka pewność, że na targu u handlarza marchewka czy pomidor jest zdrowy?? żadna. Herbicydy, pestycydy i inne owadobójcze znajdzie się w każdej żywności. Ryby hodowlane są zatrute samą karmą, a te oceaniczne np. rtęcią (tuńczyk). Łoi tak, łoi tak...
 
julXA, 27.11.2006 17.21
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
zna może ktoś adres str internetowej gdzie znajduje się jadłospis zdrowego odżywiania na cały tydzień???POLSKI???!!!!
 
Sandra, 18.11.2006 12.11
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Pisze właśnie prace na temat diety niskocholesterolowej i niestety musze sie nie zgodzi z dużo częścią produktów wymienionych w tej diecie. zabraonione są: Mleko tłuste Sery biały tłusty, ser żółty Żółtko jaja Podroby Gęsi, kaczki; ryby: śledź, węgorz, sardynki, halibut , łosoś Tłuste wędzone mięso Śmietanka Łój, smalec, margaryna, bekon , słonina, boczek Frytki, placki ziemniaczane Fasola, groch, kapusta Grzyby Czekolada, słodycze, czekoladki, ciastka Alkohol, płynna czekolada, kakao Miód, dżem, marmolada Majonez Pączki, kremówki, cukierki, ciastka przygotowywane na tłuszczu Jasne pieczywo, pieczywo cukiernicze Mózg, nerki, wątroba, podroby Konserwy, pasztety Potrawy smażone
 
Jędrek, 21.08.2006 13.54
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Kawy to akurat nie lubie, ble. Na rowerze śmigam do pracy, dużo wody piję, ryb dużo jem i warzyw oraz owoców :) Można jeszcze powalczyć taką Florą pro activ, nawet ładnie działa. W każdym razie, jest masa pracy ale wyniki są tego jak bajbardziej warte. Aaaaaaaa, zapomniałem - koniec z papieroskiem :D
 
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy? Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy?

Do codziennego jadłospisu wprowadź produkty, które obniżają poziom cukru, a wystrzegaj się tych,...

więcej

50912

Przykładowy JADŁOSPIS dla CUKRZYKÓW (dieta 1500 kcal) Przykładowy JADŁOSPIS dla CUKRZYKÓW (dieta 1500 kcal)

Cukrzyca wiąże się z otyłością - dlatego dieta cukrzyka powinna nie tylko regulować poziom cukru we...

więcej

48041

Dieta przy anemii bogata w ŻELAZO - tygodniowy jadłospis Dieta przy anemii bogata w ŻELAZO - tygodniowy jadłospis

Dieta bogata w żelazo jest polecana nie tylko przy anemii - żelaza kobietom nigdy dość. Jego...

więcej

45045

Dieta antycholesterolowa dla osób z wysokim poziomem CHOLESTEROLU Dieta antycholesterolowa dla osób z wysokim poziomem CHOLESTEROLU

Gdy poziom cholesterolu lekko przekracza normę, pierwsze, co możesz zrobić, to zmienić sposób...

więcej

43960

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Lekarz decyduje o dawce leku i czasie jego brania i to jest poza dyskusją. Jeśli chodzi o dietę kontrolującą dnę, zawsze warto ją zastosować. Polega ona na ograniczeniu w diecie mięsa, ryb i warzyw...

Utrata tkanki tłuszczowej to proces, który im trwa dłużej, tym przynosi trwalsze efekty. Ma to szczególne znaczenie w okresie dojrzewania. Jeśli teraz zaczniesz drastyczne diety czy treningi, w...

Twoja dieta powinna się składać z 4-5 posiłków w ciągu dnia jedzonych w odstępach 3-4-godzinnych. Zapobiegnie to napadom głodu i chęci zjedzenia jakiejś słodkiej przekąski. Powinnaś wyeliminować ze...

Grupy wsparcia
data

Lipiec 27, 2016

Wiecie co, ja to kiedyś miałam potężne problemy z żołądkiem. Czego bym nie zjadła - ból. I to czasami po rzeczach, które raczej uchodzą za zdrowe i dobre dla naszego organizmu, typu maliny, kukurydza, sery białe. Mój lekarz podejrzewał nawet, że mogę cierpieć na wrzody żołądka, ale na...

data

Lipiec 21, 2016

ja najbardziej- dla maluchów od pół roku jest lactoral bezsmakowy

data

Czerwiec 30, 2016

u nas je się 4 łyżki oleju lnianego dziennie do różnych potraw- i z odpornością nie ma problemu , a ja dodatkowo nie mam odczucia suchości w pochwie , ażeby nie podrażniać błony śluzowej stosuję provag w emulsji- tak więc z doświadczenia te 2 sposoby mogę spokojnie polecić

data

Maj 31, 2016

suplementy są dobre na krótką chwilę , ale nie jako substytut diety , dlatego zupy jarzynowej z łyżką oliwy nic nie zastąpi , a do tego lactoral na poprawę pracy jelit i wchłaniania - u mnie to działa

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.