DIETA na zdrowe SERCE - tygodniowy jadłospis

13 komentarze

Choroby serca są w dużej mierze skutkiem niewłaściwej diety, obfitującej w czerwone mięso, cukier i tłuszcze zwierzęce. Zmieniając sposób odżywiania, zmniejszamy ryzyko rozwoju miażdżycy i zawału. Oto tygodniowy jadłospis, dzięki któremu unikniesz chorób układu krążenia.

Dieta dla serca powinna mieć jadłospis oparty na diecie śródziemnomorskiej. Dlaczego? Mieszkańcy europejskich krajów śródziemnomorskich znacznie rzadziej zapadają na choroby układu krążenia i nowotwory. To efekt sposobu odżywiania się. Podstawą ich codziennego jadłospisu są bowiem produkty zbożowe (pieczywo, makarony, ryż) oraz owoce i warzywa, głównie pomidory i papryka. Jedzą też sporo warzyw strączkowych, np. fasolę, groch, soję oraz orzechów, a w niewielkich ilościach jogurty i sery. Na ich stołach czerwone mięso „gości"  tylko kilka razy w miesiącu, sporadycznie pojawia się drób i jaja, za to bardzo często ryby i owoce morza.

Proponujemy siedmiodniową dietę śródziemnomorską, która dostarcza dziennie około 1200 kcal, bogatą w witaminy E, C, beta-karoten, flawonoidy oraz błonnik pokarmowy. W menu ograniczono ilość tłuszczu, a miejsce czerwonego mięsa zajęły ryby i drób. W naszym jadłospisie oliwę z oliwek z powodzeniem może zastąpić olej rzepakowy bezerukowy.  Tak skomponowany jadłospis jest odpowiedni zarówno dla osób z podwyższonym poziomem cholesterolu, nadciśnieniem lub po zawale, jak również dla zdrowych. Bo lepiej zapobiegać chorobom, niż je leczyć.

Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 08.06.2010 23:14
znam jedne co warzy 190kg. ale gdydali mu diete to on i tak obrzerał sie.schód tylko 10kg
Nie zarejestrowany, 07.07.2009 11:05
Czy ktoś wie w jaki sposób usunąć z produktów żywnościowych chemię różnej maści? (konserwanty, hormony wzrostu, poprawiacze smaku, itp) Przecież w sklepie nawet zwykłej mąki już nie można kupić (poza bezpośrednio w młynie-nie każdym!) bez tzw polepszaczy, spulchniaczy itd. Jaka pewność, że na targu u handlarza marchewka czy pomidor jest zdrowy?? żadna. Herbicydy, pestycydy i inne owadobójcze znajdzie się w każdej żywności. Ryby hodowlane są zatrute samą karmą, a te oceaniczne np. rtęcią (tuńczyk). Łoi tak, łoi tak...
 

Dieta dla zdrowia serca: poniedziałek

  • Pierwsze śniadanie: szklanka kawy z mlekiem, pół grahamki, łyżka twarożku wiejskiego light z ziołami, np. bazylią, oregano, majerankiem 
  • Obiad: sałatka z 2 ziemniaków i szklanki fasoli (gotowana/z puszki) z sosem z jogurtu naturalnego (125 g) i łyżeczki musztardy, pieprzem i bazylią, szklanka soku marchwiowo-owocowego 
  • Podwieczorek: jabłko, łyżka rodzynek 
  • Kolacja: stek z łososia (200 g) z cytryną i cząbrem, pieczony w folii, mała cukinia, czerwona papryka, 2 pomidory duszone na łyżce oliwy, posypane łyżką kopru, kajzerka, szklanka niegazowanej wody mineralnej 

Dieta dla zdrowia serca: wtorek

  • Pierwsze śniadanie: szklanka kawy z mlekiem, pół grahamki z łyżką twarożku light oraz łyżeczką miodu 
  • Obiad: sałatka z jaja ugotowanego na twardo, szklanki zielonego groszku z puszki, połowy czerwonej papryki, połowy szklanki ugotowanego makaronu typu „muszelki", z sosem z 3 łyżek jogurtu i łyżki majonezu light, przyprawiona bazylią, szklanka soku marchwiowo-owocowego 
  • Podwieczorek: grejpfrut, 2 łyżki migdałów 
  • Kolacja: 2 papryki faszerowane mięsem mielonym z indyka (100 g) wymieszanym ze szklanką gotowanego ryżu, doprawionym cząbrem, duszone na łyżce oliwy z pokrojonymi 2 pomidorami, posiekaną cebulą i 2 łodygami selera naciowego, szklanka niegazowanej wody mineralnej 

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: thinkstockphotos.com

Aktualizacja: 01.04.2014

Komentarze (1 - 10 z 13)
what?, 21.02.2017 21.46
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Osoba, która zje pół bułki na śniadanie nie będzie miała nawet siły dojść do autobusu, ledwo doczeka do obiadu (czytaj dwóch ziemniaczków z fasolką), by potem nafutrować się na noc. Kto te diety układa????
 
Ja, 29.12.2016 19.06
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Szynka konserwowa, biały makaron - serioooo?
 
Jerry, 17.09.2016 08.51
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Kostki bulionowe to trucizna coś autor się nie przyłożył do tego artykułu.
 
studentka dietetyki, 26.11.2015 06.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Jadłospis jest fatalny! Śniadaia są monotonne, proporcje posiłków zaburzone. Kolację można by spokojnie zamienić z obiadem. Śniadanie powinno stanowić 25-30% całodziennej energii. Zaleca się częstsze, a mniejsze posiłki. Prócz tego, w diecie chorych na miażdżycę należy unikać produktów z wysokim IG (dużą zawartością węglowodanów łatwoprzyswajalnych: ketchup, banany, winogrona, rodzynki, dżemy, soki (skondensowane żródło witamin, ale i cukrów łatwoprzyswajalnych) oraz konieczne jest ograniczenie spożycia sodu wg norm do 2,4g (6g soli kuchennej - 1 łyżeczka). Sód w dużych ilościach znajdziemy w serze feta, kechupie, kostce bulionowej!!!, szynce konserwowej!!, rybach wędzonych. Należy również brać pod uwagę, że miażdżyca, często współwystępuje z nadciśnieniem tętniczym. W tym przypadku eliminujemy picie kawy. Komentarz dodany na szybko, dużo więcej błędów znajduje się w tym jadłospisie.
 
nie dotyczy, 18.10.2015 19.12
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
wymienilas prawie wszystko... wobec tego dieta dla serca=dieta odchudzajaca
 
Mateusz, 15.04.2015 16.17
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Najlepiej nie jeść tłusto i unikać kawy w dużych ilościach. No i uzupełniać magnez.
 
buu, 15.12.2014 02.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
To jest dieta odchudzająca? Jakieś małe te posiłki, zwłaszcza śniadanie. :/
 
Mateusz, 29.05.2014 22.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Nie pasuje mi ta kawa w jadłospisie w dodatku codziennie. Kawa wypłukuje magnez, który ułatwia regularne bicie serca i obniża ciśnienie krwi. W kursie na stronie www.sercejakdzwon.pl widziałem wiele ciekawszych informacji.
 
sajmon, 08.06.2010 23.14
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
znam jedne co warzy 190kg. ale gdydali mu diete to on i tak obrzerał sie.schód tylko 10kg
 
jak tu byc zdroym, 07.07.2009 11.05
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Czy ktoś wie w jaki sposób usunąć z produktów żywnościowych chemię różnej maści? (konserwanty, hormony wzrostu, poprawiacze smaku, itp) Przecież w sklepie nawet zwykłej mąki już nie można kupić (poza bezpośrednio w młynie-nie każdym!) bez tzw polepszaczy, spulchniaczy itd. Jaka pewność, że na targu u handlarza marchewka czy pomidor jest zdrowy?? żadna. Herbicydy, pestycydy i inne owadobójcze znajdzie się w każdej żywności. Ryby hodowlane są zatrute samą karmą, a te oceaniczne np. rtęcią (tuńczyk). Łoi tak, łoi tak...
 
następne »
strona 1 z 2
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej Dna moczanowa: jaką dietę stosować w ataku dny moczanowej

Dna moczanowa znana także jako podagra spowodowana jest odkładaniem się kryształków kwasu...

więcej

174

Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy? Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy?

Do codziennego jadłospisu wprowadź produkty, które obniżają poziom cukru, a wystrzegaj się tych,...

więcej

173

Dieta odtruwająca wątrobę. Oczyszczanie i detoksykacja wątroby Dieta odtruwająca wątrobę. Oczyszczanie i detoksykacja wątroby

Dieta odtruwająca wątrobę to nie to samo, co dieta wątrobowa - stosuje się ją prewencyjnie, zanim...

więcej

159

Dieta przy HELICOBACTER PYLORI: produkty wskazane i zakazane Dieta przy HELICOBACTER PYLORI: produkty wskazane i zakazane

Dieta przy zakażeniu bakterią Helicobacter pylori jest ważnym elementem wspomagającym leczenie...

więcej

150

Znajdź badanie

albo

albo

Alfabetyczny indeks badań

a b c d e f g h i k
l m n o p r s t u v
w z ż
Eksperci

Produkty bez laktozy to produkty pozbawione cukru mlecznego, czyli składnika wpływającego na podwyższenie glikemii poposiłkowej. Jednak cukier nie jest całkowicie usunięty a zhydrolizowany do glukozy...

Rzeczywiście objawy wskazują na dnę moczanową. Konieczna jest wizyta u lekarza, skierowanie do reumatologa i kontrola przebiegu choroby. Leki, które powinieneś brać, to te eliminujące kwas moczowy z...

Ćwiczenia w domu to jedna z najmniej korzystnych form trenowania. Ryzykujesz złą techniką, kontuzjami, szybkim spadkiem motywacji i brakiem efektów. Spróbuj pokonać strach przed pójściem na siłownię....

Grupy wsparcia
data

Czerwiec 08, 2017

Tego się nie da wyleczyć jedynie można nie dopuścić do podnoszenia się poziomu cholesterolu, ja też muszę uważać i jak tylko się da to unikam potraw podnoszących poziom, nawet kawkę zaczęłąm pić astrę niskodrazniącą, która nie podnosi cholesterolu. Cholesterol jest "wykonawcą" naszego...

data

Maj 24, 2017

Przeczytałam wskazówkę dotyczącą odżywiania się przy niedoczynności tarczycy na pewnych stronach internetowych. Na Państwa stronie białko jest podstawą diety przy niedoczynności. Czy to więc prawda,że mleko nie zaszkodzi? Będę wdzięczna za odpowiedz. Pozdrawiam Miałam ten sam problem -...

data

Maj 17, 2017

Bidulko, to jedzenie margaryny rzuciło Ci się na mózg. W USA za trzy lata będzie wprowadzony zakaz sprzedaży margaryn.

data

Kwiecień 21, 2017

jedynym sposobem na pozbycie się migreny są masaże stóp wykonywane przez fachowca.Uciskanie odpowiednich receptorów chociaż trochę bolesne daje efekty niesamowite.Bart

Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.