DIETA NA NADCIŚNIENIE - tygodniowy jadłospis

18 komentarze
Autor: Aleksandra Cichocka Instytut Żywności i Żywienia

Cierpiący na nadciśnienie przyjmują zwykle odwadniające leki. Tracą wtedy sporo potasu. Aby uzupełnić niedobory, powinni jadać jak najwięcej owoców i warzyw. W ich diecie nie może zabraknąć przetworów zbożowych i ryb. Oto tygodniowy jadłospis w diecie na nadciśnienie.

Nadciśnienie tętnicze to przypadłość, która zwykle trapi osoby jadające dużo, tłusto i słono. Znacznie rzadziej występuje wśród wegetarian. Warzywa i owoce dostarczają bowiem witaminy C, potasu, wapnia - składników wpływających na obniżenie ciśnienia krwi.

Szczególne miejsce wśród dobroczynnych warzyw zajmuje czosnek, ze względu na korzystnie działające związki siarki.

"Czarną listę" produktów, których nadciśnieniowcy powinni się wystrzegać, otwiera sól. Kolejne miejsca zajmują na niej kawa oraz alkohol.

Stosowanie przez kilka miesięcy tygodniowego jadłospisu, który zamieszczamy, tak unormuje ciśnienie krwi, że uda się znacznie zmniejszyć dawki leków lub je odstawić (po konsultacji z lekarzem).

Nie przegap

Dieta na nadciśnienie: pierwszy dzień

  • Pierwsze  śniadanie: 2 kromki ciemnego chleba z margaryną, pasta z chudego białego sera, czosnku, sproszkowanej papryki, na liściu sałaty, 2 rzodkiewki, kiwi, szklanka herbaty z cytryną
  • Drugie śniadanie: 2 łyżki serka wiejskiego, 2 kromki pumpernikla, szklanka wody mineralnej
  • Obiad: talerz barszczu czerwonego czystego z fasolą Jaś, 7  pierogów leniwych,  z rodzynkami, polanych zrumienioną na margarynie bułką tartą, miseczka surówki z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem i łyżką oleju rzepakowego, szklanka kompotu z mieszanki owocowej
  • Podwieczorek: szklanka koktajlu z maślanki zmiksowanej z mrożonymi truskawkami
  • Kolacja: dzwonko karpia w galarecie z plasterkiem marchewki i pietruszki, skropione sokiem z cytryny, 2 kromki chleba graham z margaryną, jabłko, szklanka soku pomidorowego, szklanka herbaty z melisy (uspokajająca)

Dieta na nadciśnienie: drugi dzień

  • Pierwsze śniadanie: 2 łyżki płatków owsianych z mlekiem i rodzynkami, kromka chleba białego z margaryną, plasterkiem sera żółtego, pomidora i z posiekaną dymką, gruszka, szklanka herbaty z cytryną
  • Drugie śniadanie: kubeczek jogurtu owocowego, 2 kromki bułki chałki, szklanka wody mineralnej
  • Obiad: talerz krupniku z kaszy jęczmiennej pęczak, posypanego natką, 4 łyżki potrawki z kurczaka z jarzynami, 2 łyżki ryżu na sypko, 2 łyżki marchewki z groszkiem, szklanka soku pomarańczowego
  • Podwieczorek: mały kawałek placka ze śliwkami,  szklanka mleka
  • Kolacja: 3 łyżki sałatki jarzynowej z gotowanej soczewicy, marchewki, pietruszki, selera, ziemniaków, ogórka kiszonego, jabłka, cebuli z 1 łyżeczką majonezu light, kromka chleba ciemnego, szklanka soku wielowarzywnego, szklanka herbaty z cytryną
Ostatnio dodane na forum
zobacz wszystkie »
 
 
Nie zarejestrowany, 28.09.2014 15:14
ograniczyc sól, wcinać seler naciowy i dużo się ruszac
Nie zarejestrowany, 22.09.2014 15:59
wlasnie dzisiaj dowiedzialam sie ze mam za wysokie cisnienie;zawsze bylo za niskie;szukam wiec diety
 

Dieta na nadciśnienie: trzeci dzień

  • Pierwsze  śniadanie: 2 łyżki muesli owocowego ze szklanką jogurtu naturalnego, kromka chleba ciemnego z margaryną, plasterkiem pieczonego kurczaka i listkiem cykorii, kilka winogron, szklanka herbaty
  • Drugie śniadanie: sałatka z pomidora, 4 plasterków sera mozarella i bazylii, pół kajzerki, szklanka wody mineralnej
  • Obiad: talerz barszczu ukraińskiego, 2 klopsiki z fileta z dorsza, 2 ziemniaki z koperkiem, ćwiartka małej gotowanej kapusty włoskiej z bułka tartą zrumienioną na oleju rzepakowym, szklanka soku z marchewki
  • Podwieczorek: budyń z plasterkami połówki banana
  • Kolacja: 3 łyżki ryżu z sosem z łyżki półtłustego sera białego zmiksowanego z truskawkami i jogurtem, pół grejpfruta, szklanka herbaty z cytryną

fb udostępnij tweet udostępnij g+ udostępnij print wydrukuj
Zobacz także
Zdjęcia: PhotoSpin

Aktualizacja: 01.04.2014

Komentarze (1 - 10 z 18)
grzegorz, 11.08.2014 23.36
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
jestem w szoku nikt z kometujacych nie dal pozytywu a te pierogi nie dam rady zjesc polowy a gdzie mam zmiescic reszte margaryna mleko to sam tluszcz + pierogi czy smazone? ok do wazyw sie przekonalem czosnek wpozadku platki jakis jogurt i to wszystko jemy 2do 3 razy dziennie i stoisujemy djete do 5 dni ale w niedziele musze cos zjesc normalnego wtedy wiem ze odpoczywam pozdrawiem wszystkich
 
A, 21.10.2013 16.25
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
o matko co za bzdurne zalecenia, bzdurny jadlospis! Mam nadzieje ze autora wywalilscie bo zalecenia z tego artykulu spowoduja wieeeeele innych dolegliwosci. I w ogole zdejmijcie art i wywalcie a nie robcie sobie wstyd......
 
Michał, 27.01.2013 22.38
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Wyrzucić z tej diety należy margarynę, mleko, jogurciki i słodzone kompoty. Siemię lniane, jeśli nie zmielone, to bez sensu, bo może przejść przez przewód pokarmowy nie strawione. Izomery trans znaleziono w składzie blaszek miażdżycowych. Organizm nie trawi tego świństwa. Polecanie margaryny świadczy o niedostatku wiedzy autora.
 
Pani Eliza, 26.06.2012 16.16
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Ta margaryna wszechobecna mnie dobija.Jak mozna polecac takie swinstwo.Maslo w rozsadnych ilosciach nikomu nie zaszkodzi.Kiedys tyle trabiono jak to szkodza jajka i co??Wycofuja sie teraz z tego twierdzenia,okazalo sie,ze wcale nie podnosza poziomu cholesterolu jak sobie to wyobrazano.To samo dotyczy masla!Moja znajoma,lata temu jak szla na operacje do dr Religi zostala zapytana co jada,maslo czy margaryne i na odpowiedz,ze maslo w malych ilosciach lekarz odetchnal z ulga,bo to oznaczalo,ze zyly nie beda kruche i nie popekaja w czasie zabiegu.Druga moja uwaga dotyczy GREJPFRUTA.Jest bardzo niebezpieczny w polaczeniu z wieloma lekami i moze byc przyczyna smierci jesli nie ma sie swiadomosci,ze wchodzi w interakcje to moze sie skonczyc tragicznie.Sama czytam ulotki wszystkich lekow ktore biore i w jednej ulotce prepratu na nadcisnienie jest ostrzezenie,ze nie wolno laczyc go wlasnie z tym owocem.Wydaje mi sie,ze jednego leku na cukier tez nie wolno zazywac jesli je sie grejpfruty.A tu do poczytania o tym dla co bardziej dociekliwych http://hyperreal.info/node/5234#axzz1yuNT54bP
 
viluś, 22.06.2012 14.35
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
Aktywność fizyczna wskazana jak najbardziej, a połączona z przyjemnością... nie, tego sobie nie odmawiaj!
 
kasia , 22.06.2012 10.09
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
nadcisnienie lecze juz 10 lat przez 8 lat bylo dobrze ale od 2 lat co raz czesciej mam problemy cisnienie skacze mi okropnie w nocy iw dzien rano i wieczorem biore leki systematycznie jestem w okresie przekwitania moze dlatego tak sie dzieje biore metocard 50 mg valzek 160 mg adipine 10 mgten ostatni biore od wczoraj wiec zobacze czy mi sie unormuje cisnienieprosze aby ktos mi dorazil co jeszcze moge zrobic?waze 84 kg i 164 cm wzrostu i mam 55 lat
 
abc, 10.05.2012 14.53
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
większość margaryn jest produkowana metodą uwodornienia, zawierają one nikiel i dużo tzw. kwasów tłuszczowych trans, powstających w procesie produkcji. Kwasy te wpływają dużo bardziej niekorzystnie na układ krwionośny niż cholesterol zawarty w maśle. Podnoszą one poziom cholesterolu w organizmie i tym samym sprzyjają rozwojowi miażdżycy i zwiększają poziom insuliny. Istnieją także dowody naukowe łączące je z rozwojem nowotworów wątroby, atopowym zapaleniem skóry i blokadą enzymów. Szczególnie niezdrowe są tzw. margaryny twarde, kostkowe, tanie i popularne. Zawierają one największe ilości izomerów trans kwasów tłuszczowych. Jednocześnie takie właśnie margaryny stosowane są najczęściej do ciast, herbatników, lodów i kremów produkowanych na skalę przemysłową.
 
abc, 10.05.2012 14.47
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
i herbata ?? ! przecież to tak jak kawa. teina nie podnosi ciśnienia ?
 
abc, 10.05.2012 14.45
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
a po co tyle tej margaryny ? !
 
Krzys, 27.03.2010 15.38
» zgłoś nadużycie » ODPOWIEDZ
na wlasna grupe krwi i co mi wolno, a czego nie wolno. Np. grupa krwi "O" bardzo zle trawi produkty mleczne, co skutkuje alergiami zoladkowymi w postaci burczenia i czestych gazow. Jakby ktos zechcial bardziej zainteresowac sie tematem grup krwi i swojej wlasnej, polecam prace dr Peter J. d`Adamo.
 
następne »
strona 1 z 2
reklama
reklama
DlaPacjentow24.pl
Najpopularniejsze artykuły
Dieta leczy reumatoidalne zapalenie stawów (reumatyzm) Dieta leczy reumatoidalne zapalenie stawów (reumatyzm)

Narzekasz na silne bóle i sztywnienia stawów? Zmień swój codzienny jadłospis! To pomoże ci...

więcej

32739

Dieta antycholesterolowa dla osób z wysokim poziomem CHOLESTEROLU Dieta antycholesterolowa dla osób z wysokim poziomem CHOLESTEROLU

Gdy poziom cholesterolu lekko przekracza normę, pierwsze, co możesz zrobić, to zmienić sposób...

więcej

22063

ZESPÓŁ JELITA DRAŻLIWEGO (nadwrażliwego): dieta na biegunki, wzdęcia, zaparcia ZESPÓŁ JELITA DRAŻLIWEGO (nadwrażliwego): dieta na biegunki, wzdęcia, zaparcia

Jeżeli często burczy ci w brzuchu, miewasz wzdęcia, zaparcia lub biegunki - możliwe, że cierpisz na...

więcej

25589

Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy? Co zrobić, by POZIOM CUKRU wrócił do normy?

Do codziennego jadłospisu wprowadź produkty, które obniżają poziom cukru, a wystrzegaj się tych,...

więcej

39004

Zamów bezpłatny newsletter

zapisz się
Autodiagnoza

Wybierz badanie

albo

Alfabetyczny indeks badań

A B C D E F G H I J
K L Ł M N O P R S Ś
T U W Z Ż
Eksperci

Przyczyny obsesyjnego odchudzania się kompulsywnego jedzenia Cieszę się, że odważyłaś się napisać tego maila. Po jego przeczytaniu mam poczucie, że faktycznie jest ci bardzo trudno i że na chwilę...

Miejscowa redukcja lub ukierunkowanie na utratę tkanki tłuszczowej z wybranej partii ciała, np. ud, to jeden z najbardziej powszechnych i najsilniej zakorzenionych mitów treningowych. Już w 1971 r....

Jeśli chodzi o dietę w tym konkretnym przypadku, potrzebowałabym więcej informacji: czy lekarz zalecił ograniczenie tylko białek czy również fosforu, potasu i sodu? Czy stan ten jest incydentem, czy...

Grupy wsparcia
data

Grudzień 18, 2014

no niezła sprawa.. nie wiedziałem o tym

data

Grudzień 17, 2014

''Boisz się, że święta Bożego Narodzenia i dieta odchudzająca będą trudne do pogodzenia? Masz rację! Tradycyjna wieczerza wigilijna, choć postna, jest potężną bombą kaloryczną. Zdarza się, że pochłaniamy nawet 5000-6000 kcal, a więc kilkakrotnie więcej niż wynosi dobowe zapotrzebowanie...

data

Grudzień 17, 2014

W sumie Novoslim jest najlepszy, wcześniej próbowałam inuliny i błonnika ale efekty srednie, nie wiem dlaczego na mnie nie działały to już zielona herbata lepiej a Novoslim bardzo dobry, przemiana materii się reguluje, mniejszy apetyt bardzo łatwo można schudnąć

data

Grudzień 17, 2014

''Nadchodzi Boże Narodzenie, a ty jesteś w ciąży. Jak uniknąć przedświątecznej gorączki - sprzątania, gotowania, kupowania prezentów? Co zrobić, by święta w ciąży spędzić względnie spokojnie?'' Link do artykułu: Święta - 6 rad jak w ciąży przetrwać świąteczną gorączkę

reklama
Zdrowa społeczność

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.