Superkoktajle dla zdrowia i urody
Superkoktajle to 70 sprawdzonych przepisów na pyszne koktajle, dzięki którym dostarczysz swojemu organizmowi niezwykle cennych składników odżywczych, a swojemu podniebieniu – prawdziwej feerii smaków. W książce znajdziesz przepisy na superpyszne i zdrowe koktajle z superfoods, czyli produktów o największej zawartości cennych witamin i minerałów, a także listę polskich zamienników superfoods, które bez problemu znajdziesz w lokalnych sklepach. Poradnikzdrowie.pl jest patronem medialnym książki.
Spis treści
- Superkoktajle powstały z myślą o „upłynnieniu" cennych odżywczo produktów. Przygotowując przepisy, korzystałam nieraz ze składników zazwyczaj używanych do innych potraw niż koktajle. Niejednokrotnie smak przygotowanych z nimi napojów, był dla mnie prawdziwym zaskoczeniem – jak np. sok, w skład którego wchodzi brukselka, a który stał się ulubionym napojem mojego syna Stasia. Starałam się używać powszechnie dostępnych superfoods. Rodzime produkty niczym nie ustępują tym sprowadzanym z drugiego końca świata – mogą być równie pyszne i cenne dla naszego zdrowia - mówi autorka książki, Katarzyna Błażejewska-Stuhr.
Superkoktajle dla zdrowia i urody - koktajl na potencję i nie tylko
Składniki:
- 100 g czerwonej fasoli (ugotowanej lub z puszki)
- 3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej
- 100 ml mleka owsianego (lub innego mleka roślinnego)
- 3 śliwki
- ½ szklanki malin
- 1 łyżeczka konfitury z płatków róż – opcjonalnie
Fasolę, kaszę, mleko owsiane, śliwki i maliny miksujemy. Do koktajlu można dodać konfiturę z płatków róży.
Czerwona fasola jest źródłem cynku, który odpowiada m.in. za produkcję testosteronu i prawidłowe funkcjonowanie prostaty.
Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co ważne – naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m.in. Koktajle dla zdrowia i urody czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo.
Poradnikzdrowie.pl jest patronem medialnym książki - polecamy!
Porady eksperta
